Phuc Nguyen Rose Space (80 Nguyen Chi Thanh, Ciudad de Hoi An): un jardín verde fresco y aireado se ha convertido desde hace mucho tiempo en un destino atractivo, disfrutado por turistas de cerca y de lejos cada vez que tienen la oportunidad de venir a Hoi An.
Después de muchas horas deambulando por los numerosos callejones y reliquias del casco antiguo, muchos turistas han elegido el jardín de rosas Phuc Nguyen como un lugar para detenerse, disfrutar del té y disfrutar de la belleza de la naturaleza.
Pocas personas esperan que haya un espacio de jardín verde y fresco de miles de metros cuadrados especializado en el cultivo de rosas antiguas de Sapa, rosas antiguas de Hue, rosas de té blanco, peonías, hortensias, jazmines y un pequeño estanque de lotos, donde por la mañana los visitantes pueden sentarse alrededor del estanque para disfrutar del té, mirar el loto y observar las rosas en plena floración.
El dueño del jardín también utiliza una pequeña área para cultivar kumquats para hacer mermelada de kumquat, procesarla y elaborarla para crear un vino de kumquat delicioso y rico, lo que hace que muchos turistas se entusiasmen por disfrutar de este extraño y típico plato de la ciudad...
Recientemente, muchos huéspedes vietnamitas, occidentales, coreanos, japoneses... han llegado a Phuc Nguyen Rose para registrarse y disfrutar de té de rosas, té de limoncillo y kumquat, vino de kumquat, mermelada de kumquat y mermelada de jengibre creados por las hábiles manos de las mujeres de Hoi An.
Los huéspedes experimentan una sensación de paz y amistad cuando tienen la oportunidad de charlar con la dueña del jardín, la Sra. Nguyen Thi Phuc, y escuchar sobre los platos de té. Al contemplar una taza de delicioso y suave té de rosas, con el característico color rosado de las rosas antiguas, los visitantes quedan encantados y asienten en señal de aprobación.
El dueño del jardín también prepara una taza de té de limoncillo y kumquat hecho con limoncillo y kumquat picados, secados para obtener un sabor suave y ligeramente ácido, que tiene el efecto de nutrir la salud y purificar el cuerpo. En particular, una copa de vino de kumquat brinda una experiencia inolvidable al poner un pie por primera vez en el jardín debido al sabor del kumquat Cam Ha mezclado con la levadura de vino añejado durante muchos años en una jarra de cerámica.
La buena noticia es que Phuc Nguyen Rose ha sido seleccionada por la ciudad de Hoi An para ser incluida en la lista de apoyo para la construcción de un destino turístico amigable de la ciudad a partir de 2023. Sin detenerse allí, la Sra. Nguyen Thi Phuc y su familia están renovando y arreglando el jardín para que sea verde, limpio y agradable para los turistas de todo el mundo.
Su familia también diseñó y decoró personalmente el espacio del jardín y el espacio de la casa de té para crear armonía, con un área de descanso y un lugar para relajarse con rosas y otras flores que el dueño del jardín ha cultivado y hecho crecer a lo largo del tiempo.
El jardín es un espacio de flores, desde flores rústicas y sencillas como flores de papel, hibiscos, peonías, hasta flores elegantes como hortensias, orquídeas silvestres, rosas antiguas... Cada vez que los visitantes vienen aquí, tienen una sensación fresca y pacífica con la apariencia exuberante y suave del jardín y la amabilidad y hospitalidad de la gente del casco antiguo.
Venir a Hoi An, venir a Phuc Nguyen Rose es una oportunidad para encontrar recuerdos de la infancia, del jardín de casa, de la naturaleza abierta, donde hay flores coloridas, cantos de pájaros claros, un lugar que es difícil de encontrar en las calles concurridas. Todo queda como recuerdo, impresiones inolvidables de la estancia en la antigua calle cubierta de musgo.
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