Hazte rico cultivando chirimoya

Tras pasar por muchas dificultades y adversidades durante los últimos 10 años, Lung Thi Thuy y su esposo, de la etnia Phu La, en la aldea Coc Sam 2, comuna de Phong Nien, distrito de Bao Thang, provincia de Lao Cai, se han dedicado al cultivo de chirimoyas. Sin decepcionar a nadie, cada temporada, las chirimoyas aportan dulces frutos a la familia de Thuy.

La Sra. Lung Thi Thuy presenta el producto agrícola chirimoya.

En el pasado, la aldea de Coc Sam 2, en la comuna de Phong Nien, era un terreno árido y rocoso. Sin embargo, gracias a la dedicación, el esfuerzo y la perseverancia de Thuy y su esposo, lograron transformarlo en una tierra fértil con más de mil árboles de chirimoya. Bajo el cuidado de Thuy, las chirimoyas prosperaron.

Durante los últimos 10 años, la familia de la Sra. Lung Thi Thuy ha sido una de las principales productoras de chirimoya fuera de temporada en terrenos inclinados de Phong Nien. Este año se cumple el sexto año consecutivo en que la familia de la Sra. Thuy aplica técnicas para lograr que los árboles de chirimoya den fruto fuera de temporada.

La Sra. Thuy comentó: Tras un periodo de estudio, investigación y visitas a ejemplares cultivados en otras localidades para aprender sobre ciencia , tecnología, cuidado, poda y polinización, ha creado una variedad de chirimoya que produce fruta fuera de temporada. Por consiguiente, esta chirimoya tiene una pulpa firme, un sabor dulce y delicioso, y es muy conocida, aunque no se encuentra en todas partes. Actualmente, toda la producción de chirimoyas de la familia de la Sra. Thuy se vende a comerciantes en la misma huerta.

Según la Sra. Thuy, cultivar chirimoya no requiere técnicas complicadas, pero sí cuidados, y en ocasiones, cuidados constantes. Además de abonar y regar, es necesario podar las ramas regularmente para que las chirimoyas produzcan frutos grandes y maduren en el momento adecuado. Tras la fructificación, se deben cortar y desechar los frutos planos y deformes. Cuando las chirimoyas alcancen un tamaño considerable, de unos 4-5 cm de diámetro, se deben cubrir con una bolsa de malla para evitar que las larvas (moscas) y otros insectos chupadores las dañen.

La Sra. Lung Thi Thuy, del grupo étnico Phu La, cuida el árbol de chirimoya.

Aplicando ciencia y tecnología junto con muchos años de experiencia, la familia de la Sra. Thuy elabora productos de chirimoya en dos temporadas principales (de julio a agosto del calendario solar) y productos fuera de temporada (de octubre a noviembre del calendario solar).

Actualmente, la familia de la Sra. Thuy posee más de 1000 árboles de chirimoya, de los cuales unos 600 han dado fruto. Incluyendo ambas cosechas, la plantación de chirimoyas de la Sra. Thuy produce alrededor de 5 toneladas de chirimoyas al año, con un precio de venta en la finca durante la temporada principal que oscila entre 50 000 y 65 000 VND/kg, dependiendo del tamaño. Las chirimoyas fuera de temporada se venden a un precio superior a las de temporada, lo que genera a la familia de la Sra. Thuy un ingreso de más de 200 millones de VND al año.

La chirimoya de la familia de la Sra. Lung Thi Thuy es uno de los modelos de cultivo de chirimoya limpia según los estándares VietGAP que la comuna busca obtener como producto OCOP para darlo a conocer mejor en el mercado.

El Sr. Hoang Minh Duc, Presidente del Comité Popular de la Comuna de Phong Nien, Distrito de Bao Thang

Actualmente, los productos de chirimoya, tanto de temporada como fuera de temporada, de la familia de la Sra. Lung Thi Thuy son famosos en toda la comuna de Phong Nien y más allá. El modelo de cultivo de chirimoya de su familia no solo contribuye al desarrollo económico familiar, sino que también sirve de modelo para muchos hogares del pueblo y la comuna.

El Sr. Hoang Minh Duc, Presidente del Comité Popular de la Comuna de Phong Nien, declaró que los árboles de chirimoya en la comuna se cultivaban principalmente en huertos mixtos, sin que se les considerara el cultivo principal ni el recurso más valioso de la zona. En los últimos 10 años, al comprobarse que este árbol se adaptaba bien al terreno, al clima y a la calidad del producto, su cultivo se hizo cada vez más conocido y apreciado por los consumidores, lo que impulsó la expansión de su cultivo en Phong Nien. La chirimoya de la familia de la Sra. Lung Thi Thuy es uno de los modelos de cultivo de chirimoya limpios, conforme a las normas VietGAP, que la comuna aspira a convertir en un producto OCOP para darlo a conocer en el mercado.

Fuente: https://baodantoc.vn/lam-giau-tu-trong-na-dai-1741315224732.htm