Por primera vez Vietnam cuenta con un hotel con 3 estrellas Michelin.

Capella Hanoi y Hotel de la Coupole - MGallery, dos hoteles pertenecientes a Sun Group Corporation, son dos representantes vietnamitas distinguidos en la lista de hoteles con el estándar global Michelin Key 2025. De los cuales, Capella Hanoi logró tres Michelin Key, la clasificación más alta para una excelente experiencia de alojamiento.

El impresionante debut de Vietnam en el mapa del turismo de lujo

En la ceremonia de anuncio del sistema global de clasificación de hoteles Michelin Key el 8 de octubre, la Guía Michelin presentó oficialmente la lista de hoteles honrados en 2025, marcando un hito histórico cuando la marca Michelin, después de más de un siglo de definir estándares culinarios con el sistema de estrellas Michelin, se expandió al sector de servicios de alojamiento por primera vez.

Capella Hanoi es uno de los dos primeros alojamientos de Vietnam en recibir Tres Llaves Michelin 2025

Después de meses de rigurosa evaluación por parte de un equipo de jueces anónimos, Vietnam hizo su debut en el sistema de clasificación con 13 hoteles y resorts honrados, incluidos 2 hoteles con Tres Llaves Michelin, 3 hoteles con Dos Llaves Michelin y 8 hoteles con Una Llave Michelin.

Entre los hoteles galardonados, Capella Hanoi (Hanói) del Grupo Sun es uno de los dos hoteles de Vietnam que han recibido Tres Llaves Michelin, la máxima calificación del sistema, reservada para alojamientos que ofrecen las mejores experiencias del mundo. Además, el Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai) recibió una Llave Michelin, en reconocimiento a una experiencia de estancia única en el corazón de la brumosa ciudad de Sa Pa.

Estos son dos representantes destacados de Vietnam en esta lista, que muestran dos toques excepcionales de la industria hotelera de lujo: un Hanói sofisticado y lujoso; y un Sa Pa romántico, impregnado del arte montañés. Este logro es evaluado por Michelin como un impresionante debut de Vietnam en el mapa mundial del turismo de lujo, lo que confirma su creciente posición destacada en el sector de los resorts de clase internacional.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa galardonado con una llave Michelin

Hoteles reconocidos como "Destinos para el viaje de tu vida"

Nacida con la misión de ampliar los estándares de evaluación de Michelin, desde la gastronomía hasta el alojamiento, Michelin Key es considerada la "estrella Michelin de la industria hotelera", un nuevo referente en el arte de la hospitalidad y la experiencia de alojamiento. La Guía Michelin cuenta con una lista de más de 7000 hoteles en más de 125 países.

Los hoteles de la lista se seleccionaron con base en cinco criterios globales: el hotel es una puerta de entrada al viaje de descubrimiento del destino; excelente diseño interior y arquitectura; calidad y consistencia en el servicio, confort y mantenimiento; coherencia entre la calidad de la experiencia y el precio; y reafirmación de su propia identidad, reflejando personalidad y autenticidad. Los criterios se centran en la experiencia integral de la estancia, más allá de las comodidades, con el objetivo de establecer un nuevo estándar internacional para el servicio hotelero de calidad.

Los hoteles Key se clasifican en tres niveles: One Key para una estancia excepcional; Two Key para una estancia magnífica; y Three Key (el nivel más alto) para una estancia excepcional. Michelin describe los hoteles Three Key como "un destino para el viaje de su vida". Para Michelin, un hotel Key no es simplemente un lugar cómodo donde alojarse, sino un viaje emocional donde los huéspedes sienten el espíritu, la historia y la gente del destino.

El espacio Capella Hanoi está inspirado en la época dorada del arte de la ópera.

Capella Hanoi ha sido aclamado por Michelin como "un hotel que reimagina el espíritu de la ópera a través de su exquisito diseño, sumergiendo a los huéspedes en el pulso cultural de la ciudad". A menos de 5 minutos a pie de la emblemática Ópera de Hanói y del Barrio Antiguo, el hotel, diseñado por el renombrado arquitecto Bill Bensley, es una obra maestra arquitectónica inspirada en la época dorada de la ópera, donde cada suite representa un capítulo aparte en la historia y el arte de Hanói de la década de 1920.

Con tan solo 47 habitaciones, el hotel cautiva a sus visitantes con su sofisticado servicio, un espacio de estar altamente personalizado y la meticulosidad en cada detalle. Desde su apertura, Capella Hanoi se ha convertido rápidamente en un destino predilecto para conocedores y turistas que desean explorar Hanoi a través de la cultura, el arte y la alta personalización. Capella Hanoi es también el único hotel en Vietnam con tres restaurantes galardonados por la Guía Michelin 2025, incluyendo Hibana by Koki, que ostenta la prestigiosa estrella Michelin por tercer año consecutivo.

Bar de absenta en el Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa

Mientras tanto, el Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa, impresiona con su diseño, que fusiona el estilo de la alta moda francesa con la cultura de las tierras altas del noroeste. También creado por Bill Bensley, el hotel es como una imagen vívida en las nubes de Sa Pa, donde se fusionan la cultura indígena tradicional y la modernidad. Los huéspedes pueden disfrutar de cócteles en el bar Absinthe, en la décima planta, contemplar el pueblo oculto entre las nubes a través del puente de cristal que conecta con el restaurante Chic, o simplemente sentarse junto a la chimenea al aire libre y disfrutar de una cena francesa en el frío. El espacio del MGallery despierta plenamente los cinco sentidos: oído, vista, tacto, olfato y gusto, para convertir cada momento de su estancia en un recuerdo inolvidable.

El hecho de que dos hoteles vietnamitas hayan sido distinguidos en el sistema Michelin Key 2025 no solo afirma la calidad del servicio y la capacidad de gestión de clase internacional, sino que también afirma la posición pionera en la industria hotelera de lujo en Vietnam de Sun Group.

Después de la gastronomía, el sector de alojamiento de lujo de Vietnam ha sido reconocido oficialmente por el sistema de clasificación más prestigioso del planeta, lo que demuestra que Vietnam no solo posee hermosos paisajes y una cocina memorable, sino que también tiene la capacidad de brindar experiencias de resort lujosas y únicas a los turistas internacionales.

Fuente: https://thanhnien.vn/lan-dau-tien-viet-nam-co-khach-san-dat-3-sao-michelin-key-185251009175534282.htm