Por primera vez Vietnam cuenta con un hotel con 3 estrellas Michelin.

Capella Hanoi y Hotel de la Coupole - MGallery, dos hoteles pertenecientes a Sun Group Corporation, son dos representantes vietnamitas distinguidos en la lista de hoteles con el estándar global Michelin Key 2025. De los cuales, Capella Hanoi logró tres Michelin Key, la clasificación más alta para una excelente experiencia de alojamiento.

El impresionante debut de Vietnam en el mapa del turismo de lujo

En la ceremonia de presentación del sistema de clasificación hotelera mundial Michelin Key, celebrada el 8 de octubre, la Guía Michelin presentó oficialmente la lista de hoteles galardonados en 2025, marcando un hito histórico cuando la marca Michelin —tras más de un siglo definiendo estándares culinarios con el sistema de estrellas Michelin— se expandió por primera vez al sector de los servicios de alojamiento.

Capella Hanoi es uno de los dos primeros alojamientos en Vietnam en recibir Tres Llaves Michelin 2025.

Tras meses de rigurosa evaluación por parte de un equipo de jueces anónimos, Vietnam hizo su debut en el sistema de clasificación con 13 hoteles y resorts galardonados, incluidos 2 hoteles con Tres Llaves Michelin, 3 hoteles con Dos Llaves Michelin y 8 hoteles con Una Llave Michelin.

Entre los hoteles galardonados, el Capella Hanoi (Hanói), del Grupo Sun , es uno de los dos hoteles en Vietnam que ha recibido Tres Llaves Michelin, la máxima distinción del sistema, reservada para los alojamientos que ofrecen las mejores experiencias del mundo. Asimismo, el Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai) recibió una Llave Michelin, en reconocimiento a una estancia única en el corazón de la brumosa ciudad de Sa Pa.

Estos dos hoteles vietnamitas destacan en esta lista, mostrando dos expresiones excepcionales de la industria hotelera de lujo: un sofisticado y lujoso Hanoi, y un romántico Sa Pa, impregnado del arte de las tierras altas. Michelin considera este logro como un impresionante debut de Vietnam en el mapa mundial del turismo de lujo, lo que reafirma su posición cada vez más prominente en el ámbito de los resorts de clase internacional.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa Galardonado con una Llave Michelin

Hoteles galardonados como "Destinos para el viaje de tu vida"

Nacida con la misión de extender los estándares de evaluación de Michelin de la gastronomía al alojamiento, la Llave Michelin se considera la «estrella Michelin de la hostelería», un nuevo referente en el arte de la hospitalidad y la experiencia de alojamiento. La Guía Michelin cuenta con una lista de más de 7000 hoteles en más de 125 países.

Los hoteles de la lista fueron seleccionados según cinco criterios globales: que el hotel sea la puerta de entrada al viaje de descubrimiento del destino; excelente diseño interior y arquitectura; calidad y consistencia en el servicio, comodidad y mantenimiento; coherencia entre la calidad de la experiencia y el precio; y que afirme su propia identidad, reflejando personalidad y autenticidad. Los criterios se centran en la experiencia integral de la estancia, más allá de las comodidades, con el objetivo de establecer un nuevo estándar internacional de calidad en el servicio hotelero.

Los hoteles Key se clasifican en tres niveles: One Key para una estancia excepcional; Two Key para una estancia estupenda; y Three Key —el nivel más alto— para una estancia extraordinaria. Michelin describe los hoteles Three Key como «un destino para el viaje de tu vida». Para Michelin, un hotel Key no es simplemente un lugar cómodo donde alojarse, sino un viaje emocional donde los huéspedes sienten el espíritu, la historia y la gente del destino.

El espacio de Capella Hanoi está inspirado en la época dorada del arte de la ópera.

El Capella Hanoi ha sido aclamado por Michelin como “un hotel que reinventa el espíritu de la ópera a través de su exquisito diseño, sumergiendo a los huéspedes en el pulso cultural de la ciudad”. A menos de 5 minutos a pie de la emblemática Ópera de Hanoi y del Casco Antiguo, el hotel diseñado por el renombrado arquitecto Bill Bensley es una obra maestra arquitectónica inspirada en la época dorada de la ópera, donde cada suite es un capítulo aparte en la historia del arte y la historia de Hanoi en la década de 1920.

Con tan solo 47 habitaciones, el hotel conquista a sus visitantes con un servicio sofisticado, espacios altamente personalizados y una atención meticulosa a cada detalle. Desde su apertura, Capella Hanoi se ha convertido rápidamente en una parada obligatoria para sibaritas y turistas que desean explorar Hanói a través de la cultura, el arte y una experiencia altamente personalizada. Capella Hanoi es, además, el único hotel en Vietnam con tres restaurantes galardonados por la Guía Michelin 2025, incluyendo Hibana by Koki, que ostenta la prestigiosa estrella Michelin por tercer año consecutivo.

Bar de absenta en el Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa

Mientras tanto, el Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa, impresiona con su diseño que fusiona el estilo de la alta moda francesa con la cultura de las tierras altas del noroeste. También diseñado por Bill Bensley, el hotel es como una imagen vibrante entre las nubes de Sa Pa, donde la cultura indígena tradicional y la modernidad se entrelazan. Los huéspedes pueden degustar cócteles en el bar Absinthe, en el décimo piso, contemplar la ciudad oculta entre las nubes a través del puente de cristal que conecta con el restaurante Chic, o simplemente sentarse junto a la chimenea exterior y disfrutar de una cena de estilo francés en el clima fresco. El espacio de MGallery despierta por completo los cinco sentidos —oído, vista, tacto, olfato y gusto— para convertir cada momento de la estancia en un recuerdo inolvidable.

El hecho de que dos hoteles vietnamitas hayan sido galardonados con la Llave Michelin 2025 no solo confirma la calidad del servicio y la capacidad de gestión de clase internacional, sino que también reafirma la posición pionera de Sun Group en la industria hotelera de lujo en Vietnam.

Después de la gastronomía, el sector de alojamiento de lujo de Vietnam ha sido reconocido oficialmente por el sistema de clasificación más prestigioso del planeta, lo que demuestra que Vietnam no solo posee hermosos paisajes y una gastronomía memorable, sino que también tiene la capacidad de brindar experiencias turísticas lujosas y únicas a los turistas internacionales.

Fuente: https://thanhnien.vn/lan-dau-tien-viet-nam-co-khach-san-dat-3-sao-michelin-key-185251009175534282.htm