A finales de abril, el Sr. Huynh Van Cap (en la comuna de Dong Thanh, ciudad de Binh Minh, Vinh Long ) recogió docenas de kilos de pomelos dulces para venderlos a clientes a 160.000 VND/kg.
El jardín de pomelos del Sr. Cap tiene 2 hectáreas de ancho y cuenta con 200 dulces árboles de pomelo. "En esta época, los pomelos deberían haberse quedado sin fruta, pero este año decidí experimentar con la producción de fruta fuera de temporada, así que todavía quedan algunos", dijo el Sr. Cap.
Este viejo agricultor es actualmente director de la cooperativa de pomelo dulce Dong Thanh y presidente del club de agricultores multimillonarios Binh Minh.
Hace más de diez años, el Sr. Cap viajó por todas partes para encontrar plántulas de pomelo dulce. Por casualidad, el Sr. Cap quedó impresionado con un dulce árbol de pomelo con frutos grandes y pulpa gruesa, por lo que decidió elegir una plántula para plantar y "iniciar un negocio".
“Esta dulce variedad de pomelo es originaria de la región montañosa de Ha Tien ( Kien Giang ); los lugareños la llaman 'mango silvestre'. Tras tres años de plantación, el árbol produce unos 5 kg de fruta. Al comerla, noto que el pomelo tiene un dulzor similar al del mango Hoa Loc; la fruta es grande y las semillas pequeñas…”, comentó el Sr. Cap, y decidió cultivar pomelo dulce.
El Sr. Cap dijo que la temporada favorable para los pomelos es desde después del Tet hasta el final del segundo mes lunar. Sin embargo, debido al clima desfavorable de este año, la producción de pomelo ha disminuido significativamente, alrededor del 70%.
“La razón de la gran disminución en el rendimiento del pomelo se debe al clima cálido desde el comienzo de la temporada y al clima frío tardío, lo que hace que los árboles florezcan tarde, por lo que la tasa de cuajado de frutos es muy baja y los frutos verdes caen por todo el jardín.
Durante mucho tiempo, los jardineros han cultivado pomelos extensivamente, sin invertir en fertilizantes ni pesticidas. Florecen y fructifican principalmente de forma natural, por lo que dependen del clima. En los años en que el clima es favorable, los árboles dan muchos frutos y tienen una buena cosecha; "Si el tiempo se retrasa y los árboles no florecen, se considera un fracaso", dijo el Sr. Cap.
Para controlar el clima, manejar los pomelos que dan frutos fuera de temporada y buscar un árbol que no se salte las estaciones, el Sr. Cap decidió colaborar con profesores de la Universidad de Can Tho para investigar un árbol especial de Binh Minh que dé frutos exactamente como él deseaba.
“Este año, trabajé con profesores de la Universidad de Can Tho para experimentar con árboles que dan fruto fuera de temporada, y los resultados iniciales fueron bastante satisfactorios. Un árbol de 13 años produce unos 70 kg de fruta, un árbol más pequeño produce 40 kg de fruta...”, dijo el Sr. Cap.
Reveló que para que el dulce árbol de pomelo florezca y dé frutos fuera de temporada, se requieren muchos factores y técnicas.
“Primero, tengo que fertilizar el árbol para que crezcan hojas nuevas, luego regarlo con medicamento para la germinación, ajustar el agua... Después de que el árbol florece, fertilizo y rocío el medicamento periódicamente...", dijo el Sr. Cap sobre cómo ayudar al pomelo a florecer fuera de temporada.
Agregó que los pomelos dulces en la temporada favorable cuestan más de 120.000 VND/kg, pero el precio en la temporada baja llega a 160.000 VND/kg.
“Actualmente, mi huerto de pomelos y los socios de la cooperativa no tienen suficiente fruta para abastecer el mercado. Mucha gente y comerciantes han llamado para comprar, pero tenemos que reprogramar la cosecha para el próximo año”, añadió el Sr. Cap.
La fruta Thanh Tra en Binh Minh se cultiva principalmente en las aldeas Dong Hung 1, Dong Hung 2 y Dong Hoa de la comuna de Dong Thanh. El pomelo de Binh Minh ha sido una especialidad famosa en Vinh Long durante décadas.
Después del Año Nuevo Lunar, hasta el Festival Qingming, los pomelos Binh Minh maduran en el árbol, con hermosos frutos redondos. Los comerciantes vienen al jardín para comprar pomelos y llevarlos a la autopista 1, debajo del puente Can Tho, para venderlos.
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