El festival del arroz nuevo de la comuna de Ngoc Chien de 2025 incluye una ceremonia y un festival. La ceremonia incluye un ritual de ofrenda de arroz nuevo en la iglesia de Don Ho, aldea de Muong Chien, y en la iglesia del dios árbol Sa Mu, aldea de Na Tau. El chamán realiza el ritual para expresar gratitud a los antepasados, los dioses, el cielo y la tierra, pidiendo un clima favorable, buenas cosechas y una vida próspera y plena.
Tras la ceremonia en el santuario ancestral, las familias preparan una nueva ofrenda de arroz. Según las circunstancias de cada familia, se invita a los invitados a unirse a la celebración. Al final de la ceremonia, el anfitrión invita a los invitados a unirse a la celebración con una jarra de vino de arroz y se desean lo mejor.
El festival atrajo a un gran número de visitantes con actuaciones especiales bajo el tema "Nuevo Arroz Ngoc Chien", con muchas actuaciones de canto, baile y música de artesanos y grupos de arte de las aldeas de la comuna que resonaron en las montañas y los bosques, alabando al Partido, al Tío Ho, la patria innovadora, el amor entre parejas, el paisaje natural y el fragante aroma del arroz de los campos de Ngoc Chien.
El nuevo festival del arroz se celebra en el momento justo en que los arrozales que se extienden a lo largo del arroyo Chien alcanzan su dorada madurez, creando una hermosa imagen de la época dorada en medio de majestuosas montañas y bosques. Esta es también una oportunidad para promover, presentar y atraer a turistas nacionales y extranjeros para que experimenten, disfruten, encuentren oportunidades de inversión, intercambien, cooperen y se desarrollen en la encantadora campiña de Ngoc Chien, con gran potencial para el desarrollo turístico .
El Festival del Arroz Nuevo Ngoc Chien 2025 se celebrará durante dos días (30 y 31 de agosto) en el Estadio Muong Chien 1, en la Comuna de Ngoc Chien, con una serie de atractivas actividades culturales, deportivas y juegos tradicionales, impregnadas de la identidad cultural de las minorías étnicas de las tierras altas. En particular, los visitantes podrán participar en la competencia de machacar arroz verde, la competencia de trajes tradicionales y la belleza de las jóvenes del país de las hadas de la Comuna de Ngoc Chien; la ceremonia de adoración del búfalo y la competencia del príncipe búfalo; la competencia de pesca, la competencia de apilamiento de piedras y la competencia culinaria, todo lo cual promete brindar a visitantes nacionales y extranjeros experiencias interesantes.
Como parte de la serie de actividades para el Festival del Arroz Nuevo 2025, la comuna de Ngoc Chien organizó una competencia tradicional de machacado de arroz verde.
La competencia contó con la participación de 7 equipos, con 35 artesanos experimentados. Cada equipo preparó al menos 3 kg de arroz glutinoso nuevo, junto con equipo completo, como mortero, mano de mortero, sartén y hornillo. En 60 minutos, los equipos demostraron su destreza, armonía y espíritu de equipo, así como su meticulosidad en cada paso de la elaboración del arroz verde: desde tostar el arroz sobre brasas para asegurar una madurez moderada, hasta machacarlo y aventarlo para crear granos planos y fragantes de arroz verde, con un hermoso color verde y un aroma característico.
El concurso es un espacio donde los artesanos pueden mostrar su ingenio y, al mismo tiempo, una oportunidad para acercar y promocionar los productos locales a los turistas, contribuyendo a difundir los buenos valores culturales tradicionales.
Fuente: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/le-hoi-mung-com-moi-xa-ngoc-chien-nam-2025-miFZwqXHg.html
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