Ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción por la seguridad alimentaria" en 2025

Esta mañana, 19 de abril, el Comité Directivo de Seguridad e Inocuidad Alimentaria de la provincia de Ha Tinh se coordinó con el Comité Popular de la ciudad de Hong Linh para organizar la ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción para la seguridad alimentaria" en 2025 con el tema "Garantizar la seguridad alimentaria, centrándose en la seguridad alimentaria en cocinas colectivas, servicios de catering y comida callejera".

Al evento asistieron el camarada Duong Tat Thang, miembro del Comité Permanente del Partido Provincial, vicepresidente del Comité Popular Provincial; y dirigentes de varios departamentos, sucursales y sectores provinciales.

Al hablar en la ceremonia de lanzamiento, el Sr. Duong Tat Thang, Vicepresidente del Comité Popular Provincial, enfatizó la importancia de garantizar la seguridad e higiene alimentaria y expuso claramente la situación de la seguridad e higiene alimentaria en la provincia.

Sugirió que los departamentos provinciales, sucursales, sectores, sindicatos y autoridades locales refuercen la promoción de la seguridad alimentaria; inspeccionen y gestionen proactivamente a las organizaciones e individuos que infrinjan las normas de seguridad alimentaria en la producción y el comercio; preparen las condiciones necesarias y respondan con prontitud ante incidentes de seguridad alimentaria. Los establecimientos de producción y comercio de alimentos, así como los comedores comunitarios de toda la provincia, deben cumplir estrictamente con las regulaciones legales sobre el origen de las materias primas, las condiciones de higiene de las instalaciones, los equipos y las personas directamente involucradas en la producción y el comercio de alimentos. Fortalezcan la aplicación de tecnología y prioricen el desarrollo de una agricultura ecológica segura y sostenible.

Resumen de la ceremonia de lanzamiento del "Mes de acción por la seguridad alimentaria"

No utilice en absoluto productos químicos, antibióticos no incluidos en la lista ni sustancias prohibidas en la ganadería y la acuicultura. En particular, cada ciudadano debe ser un consumidor responsable y detectar y denunciar activamente las infracciones de seguridad alimentaria, y colaborar para promover la salud pública y una sociedad sana y civilizada.

En la ceremonia de lanzamiento, representantes de departamentos, sucursales, localidades, unidades y empresas de producción y comercialización de alimentos hablaron en respuesta al "Mes de acción por la seguridad alimentaria" de 2025. Durante este mes, los equipos de inspección interdisciplinarios fortalecerán la inspección de la gestión de la seguridad alimentaria en las localidades y establecimientos de producción, comercialización y procesamiento de alimentos de la zona, y sancionarán severamente las infracciones.

                Según Nguyen Tam - Thanh Trong/HTTV

Fuente: https://hatinhtv.vn/tin-bai/van-hoa---xa-hoi/le-phat-dong-thang-hanh-dong-vi-an-toan-thuc-pham-nam-2025