Fruta especial en Phu Tho en el mejor momento

Las personas que cultivan pomelos en el distrito de Doan Hung, provincia de Phu Tho, están ocupadas cosechando los pomelos que están maduros.

A principios de noviembre, los habitantes del distrito de Doan Hung están ocupados cosechando los cargados racimos de pomelos especiales, que tienen un alto valor económico .

El pomelo Doan Hung se conocía anteriormente como pomelo Phu Doan, con dos famosas variedades especiales que producen frutos hermosos y un sabor excepcional: el pomelo Suu Chi Dam y el pomelo Bang Luan. Al madurar, el pomelo adquiere un color amarillo brillante y, al comerlo, es muy jugoso y tiene un sabor dulce y refrescante.

Los racimos de pomelos que dan fruto en las ramas anuncian una cosecha excepcional para los productores de pomelo del distrito de Doan Hung. Foto: Duc Hoang

La toronja especial Doan Hung se puede conservar de forma natural durante medio año. Aunque la piel exterior está seca, al cortarla, los gajos de toronja conservan su dulce sabor.

Tras la cosecha, el pomelo se deja al natural durante muchos meses, pero aún conserva su delicioso sabor. Foto: Duc Hoang

El Sr. Tran Minh Tan, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Doan Hung, indicó que actualmente el distrito cuenta con más de 2700 hectáreas de pomelo, incluidas 1400 hectáreas de pomelo de especialidad. Se estima que la producción de pomelo para 2024 será de 36 200 toneladas, con ingresos superiores a los 300 000 millones de dongs.

Según el Sr. Tan, la producción de este año disminuirá ligeramente en comparación con 2023 debido al impacto de la tormenta Nº 3, que dañó más de 200 hectáreas de pomelo.

En Doan Hung, es muy conocido el huerto de pomelos de 2 hectáreas con casi 300 árboles, principalmente pomelos Bang Luan, propiedad de la familia de la Sra. Nguyen Thi Than (zona 4, comuna de Bang Luan). Este huerto es uno de los más grandes y antiguos de la comuna, dedicados a la producción de pomelos especiales.

Estos días, la familia de la Sra. Than espera con ansias una cosecha abundante de pomelo. Según la Sra. Than, se espera que la cosecha de pomelo de este año rinda alrededor de 20,000 frutos. Incluso antes de la temporada principal, los comerciantes han venido a comprar y hacer pedidos de docenas de árboles, esperando recogerlos cuando la cosecha esté lista.

Se espera que la familia de la Sra. Than coseche unas 20.000 toronjas este año. Foto: Duc Hoang

La familia de la Sra. Than es una de los 50 socios de la Cooperativa de Toronja y Servicios Generales Bang Luan. La cooperativa actualmente cuenta con una superficie total de toronja de más de 400 hectáreas. Solo en 2023, los ingresos de los socios alcanzarán los 40 mil millones de VND.

Además del producto principal de pomelo especial, Bang Luan Grapefruit and General Service Cooperative también produce y suministra al mercado nacional productos adicionales de pomelo como: mermelada de pomelo, pulpa de pomelo, aceite esencial de pomelo y semillas y plántulas de pomelo.

El Sr. Nguyen Ngoc Oanh, director de la Cooperativa de Toronjas y Servicios Generales Bang Luan, explicó que para obtener una cosecha abundante de toronjas, los propietarios de huertos deben cuidarlas con esmero. La época de cosecha de esta toronja especial comienza de agosto a noviembre según el calendario lunar.

Pero el mejor momento para cosechar la toronja más hermosa y deliciosa es en el décimo mes lunar, cuando la toronja alcanza su peso correcto, el contenido nutricional y la dulzura también están en su punto más alto.

“Con los precios actuales del mercado, se espera que nuestra cooperativa gane entre 36.000 y 38.000 millones de VND con la cosecha de pomelo de 2024”, afirmó el Sr. Oanh.

Fuente: Vietnamnet.vn

Fuente: https://baophutho.vn/loai-qua-dac-san-o-phu-tho-vao-thoi-diem-ngon-nhat-222287.htm