Los jacintos de agua están adquiriendo un nuevo aspecto.

A lo largo de los ríos y canales del delta del Mekong, no es difícil observar grupos de jacintos de agua flotando río abajo. Anteriormente, representaban un obstáculo para embarcaciones y canoas. Ahora, el jacinto de agua tiene una gran demanda, convirtiéndose en una materia prima ecológica y respetuosa con el medio ambiente que se utiliza para crear artesanías exportables y proporcionar a los habitantes rurales unos ingresos decentes.

Crear empleos para la gente.

El cultivo y la venta de jacintos de agua se está convirtiendo en una ocupación complementaria para muchos habitantes de la comuna de Xa Phien, comuna de Vinh Thuan Dong, ciudad de Can Tho . Algunas familias utilizan sus terrenos ribereños para cercar y cultivar jacintos de agua, esperando la cosecha y el secado antes de venderlos. Algunos alquilan tierras para cultivarlos, mientras que otros trabajan como jornaleros cortando jacintos de agua, lo que les proporciona una fuente de ingresos estable.

El jacinto de agua se considera una planta que ayuda a aliviar la pobreza de las personas en las zonas rurales.

La Sra. Nguyen Thi Huong, de la comuna de Vinh Thuan Dong, comentó: «El precio del alquiler de la tierra para cultivar jacinto de agua es de 2 millones de VND/hectárea/año. El jacinto de agua se puede cosechar tras 2 o 3 meses de plantación, con un rendimiento de 200 a 300 kg de jacinto de agua seco por hectárea y cosecha. Con un cultivo cuidadoso, los agricultores pueden cosechar de 4 a 5 veces al año. En comparación con el cultivo de arroz, el cultivo de jacinto de agua genera ganancias similares, pero a un menor costo, ya que no requiere tantos cuidados. Actualmente, los comerciantes compran el jacinto de agua seco a 15 000 VND/kg, y el mercado siempre es favorable».

El jacinto de agua fresco, tras ser cortado, se clasifica y se seca al sol durante 5 días para que se seque de forma natural. Posteriormente, los aldeanos lo atan en grandes manojos y lo entregan a empresas o comerciantes. Para un jacinto de agua maduro y de alta calidad, aproximadamente 10 kg de material fresco producen 1 kg de fibra seca; para un jacinto de agua de menor calidad, se necesitan entre 13 y 14 kg de material fresco para producir 1 kg de fibra seca.

Para los desempleados locales, cortar jacintos de agua frescos les genera entre 400 y 500 VND por kilo, y quienes son diligentes ganan aún más. Además, las personas cualificadas pueden encargarse de proyectos de tejido para empresas y cooperativas artesanales, obteniendo un ingreso estable de entre 3 y 6 millones de VND al mes, un nivel de vida relativamente bueno en las zonas rurales.

La Sra. Truong Kim Chi, de la comuna de Vinh Thuan Dong, comentó: «Antes, solo trabajaba en el campo y la huerta, y no sabía qué más hacer en mi tiempo libre. Pero desde que aprendí el arte de tejer jacintos de agua, tengo un trabajo y un ingreso estable de unos 6 millones de VND al mes. Al principio fue difícil, pero ahora que me he acostumbrado, puedo hacer cualquier diseño».

Preservando la artesanía tradicional

Hau Giang (anteriormente), ahora la ciudad de Can Tho, cuenta con numerosos ríos caudalosos, como el Cai Lon, el Nuoc Duc y el Nuoc Trong. Estos ríos abundan en jacintos de agua, lo que proporciona una rica fuente de fibra procedente de sus tallos para tejer y crear numerosos productos artesanales ecológicos. Según las cooperativas de tejedores, la longitud de los tallos de jacinto de agua en otros lugares suele oscilar entre 50 y 60 cm, pero en estos ríos, gracias a la fertilidad del suelo aluvial, alcanzan entre 80 y 90 cm, presentan un color uniforme y son muy adecuados para la elaboración de artesanías.

Las artesanías realizadas con jacinto de agua son la culminación de la creatividad y la dedicación a la preservación de la artesanía tradicional.

La cooperativa de tejidos de jacinto de agua del Sr. Tran Quang Thoai, en la comuna de Vinh Thuan Dong, cuenta actualmente con 12 socios oficiales. La cooperativa produce aproximadamente 300 productos artesanales de jacinto de agua, generando más de 1500 millones de VND en ingresos anuales. La cooperativa se ha asociado con varias empresas para crear mercados para sus productos, dando empleo a 500 trabajadores locales desempleados. Los productos de la cooperativa se venden tanto en el país como en la exportación. En promedio, cada producto terminado se vende entre 30 000 y 2 millones de VND, dependiendo del diseño: sombreros, bolsos, contenedores de almacenamiento, cajas, cestas, artículos decorativos, armarios, camas, etc.

El Sr. Tran Quang Thoai, Director de la Cooperativa de Tejidos de Jacinto de Agua Quang Thoai, comentó: «A través de productos artesanales elaborados con jacinto de agua, esperamos transmitir el mensaje de que los vietnamitas priorizan el uso de productos vietnamitas, a la vez que fomentamos el consumo ecológico con productos respetuosos con el medio ambiente. Esto no solo representa un enfoque sostenible, sino que también contribuye a la creación de empleo y al aumento de los ingresos de los trabajadores rurales. Esperamos que nuestros productos tengan una mayor aceptación en el mercado, para que esta artesanía tradicional pueda seguir preservándose y desarrollándose».

Texto y fotos: MONG TOAN

Fuente: https://baocantho.com.vn/luc-binh-len-doi--a189380.html