Los hombres dicen sobre la cultura de San Diu.

Recuerda el cubo...

Seguramente, las generaciones nacidas en los años 70 y 80, e incluso antes, conocen bien el verso popular: "Ayer estaba sacando agua del pozo del pueblo / Olvidé mi camisa en la rama de una flor de loto". Este verso refleja la vida trabajadora y productiva de los campesinos del norte de Vietnam, con el baniano, la ribera del río, el patio del pueblo y el amor que florece entre las parejas en este bello y sencillo entorno rural.

Y generaciones de agricultores en general, y el pueblo San Diu de la comuna de Thien Ke en particular, han crecido en esa aldea, rebosantes de afecto y camaradería. Por eso, incluso hoy, las familias San Diu conservan objetos familiares de su vida cotidiana y actividades productivas, como cubos de agua, cántaros, morteros de arroz, soportes para ollas, bandejas para aventar y tamices... Todos ellos son cuidadosamente conservados por los ancianos y exhibidos y presentados en el Festival de Cultura Étnica de Thien Ke, con orgullo por los antiguos tesoros culturales de su pueblo.

El "Gàu sòng" (un tipo de cubo de agua) está estrechamente relacionado con las prácticas agrícolas del pueblo Sán Dìu.

Al presentar las herramientas agrícolas que había coleccionado y exhibido en su puesto durante el festival, el Sr. On Van Long demostró cómo se recoge agua en los arrozales, explicando el valor y la importancia de la pala. Comentó que contemplar esta herramienta le trae muchos recuerdos de antaño. Durante la temporada de siembra, especialmente en épocas de sequía, todas las familias pasaban el día y la noche recogiendo agua para sus campos. Las antiguas palas solían estar tejidas de bambú, con forma de embudo y boca acampanada. Un gran anillo de bambú reforzaba el borde, y los laterales contaban con un marco, con una barra de bambú que los dividía por la mitad. Sin bombas, dependiendo únicamente de la fuerza humana, el ambiente de recoger agua con estas palas era tan animado como una fiesta.

La exposición del Sr. On Van Long, que exhibe herramientas y equipos de producción antiguos, también incluye numerosos objetos relacionados con las antiguas estufas de leña. Se puede ver un salvamanteles tejido con bambú y ratán para proteger el suelo de la estufa del ennegrecimiento. Junto a él, varias ollas ennegrecidas se utilizaban para cocinar arroz y sopa. También hay bandejas para aventar el grano, cestas y recipientes para almacenar maíz y secar arroz; tamices para trillar arroz y cestas para verduras que usaban las mujeres, todas tejidas con bambú. Y, por último, está el mortero de arroz, que no solo proporcionaba comidas calientes y reconfortantes, sino que también era el artífice de las uniones de muchas parejas de San Diu.

En el Festival de Cultura Étnica de la comuna de Thien Ke se exhibieron y presentaron algunos artículos para el hogar.

Según el Sr. On Van Long, la vida es muy diferente ahora de como era antes, pero las herramientas y el equipo rudimentarios recuerdan a la generación más joven los tiempos difíciles que atravesaron sus antepasados. Esa es la historia, algo que ningún habitante de San Diu debería olvidar jamás.

Los hombres dicen cultura

El espacio cultural del pueblo de San Diu también impresiona por su rica y diversa cultura culinaria . Allí, no solo encontrará el singular "chao im" (gachas blancas), sino también una variedad de pasteles con los sabores característicos de las montañas y los bosques. Entre ellos se incluyen el "banh chung gu" (pastel de arroz glutinoso jorobado), el "banh tro" (pastel de ceniza) y el "banh nep" (pastel de arroz glutinoso)...

Cortando cuidadosamente cada trozo del pastel de arroz y colocándolos en un plato, la señora Diep Thi Vong dijo: "El pastel de arroz jorobado es también un pastel sagrado en la cultura culinaria del grupo étnico San Diu. Como su nombre indica, el pastel de arroz jorobado imita la forma de una mujer trabajando en el campo, esforzándose todo el año bajo el sol y la lluvia. La forma del pastel recuerda a la generación San Diu su resiliencia y su arduo trabajo en la producción. Por lo tanto, en el Tet (Año Nuevo Lunar), cada familia prepara pasteles de arroz para ofrecer a sus ancestros".

El pastel de arroz glutinoso jorobado (Bánh chưng gù) es un plato indispensable durante las fiestas y el Tet (Año Nuevo Lunar vietnamita).

En la cultura del pueblo San Diu, la comida se considera un aperitivo, mientras que las canciones y danzas folclóricas son como un elixir embriagador, especialmente el Soọng cô. Soọng cô, en lengua San Diu, significa canto responsorial, con letras en forma de cuarteta de cuatro versos y siete sílabas, registradas en caracteres chinos antiguos y transmitidas oralmente a través del folclore. Una leyenda de San Diu cuenta la historia de una joven llamada Ly Tam Moi en cierta aldea, muy inteligente, hermosa y con una gran habilidad para el canto responsorial, una destreza que nadie podía superar. Tres jóvenes talentosos se acercaron a ella, pero no pudieron competir con ella, dejándola con tristeza y arrepentimiento por no haberlos invitado a la aldea. Por lo tanto, día tras día, cantó con una voz conmovedora y anhelante, que gradualmente se convirtió en la melodía del Soọng cô.

Los temas de las canciones Soọng cô giran en torno a la vida laboral, la producción, los sentimientos familiares, la amistad y el amor romántico... El Sr. Ôn Văn Long, miembro del Club de Cultura Étnica Sán Dìu, compartió que el canto generalmente incluye pasos como: cantar para conocerse, saludar, ofrecer bebidas y nueces de betel, compartir sentimientos entre el hombre y la mujer, cantar al amanecer y cantar para despedirse...

Cantar Soọng cô es muy difícil, sobre todo si se quiere cantar bien. Esto se debe a que el ritmo de Soọng cô es estable en duración, el registro vocal no es muy amplio, las notas se suceden suavemente, con pocos cambios bruscos de tono y adornos. Esta es la característica intrínseca que distingue a Soọng cô de otras canciones folclóricas de otros grupos étnicos.

Miembros del Club de Cultura Étnica de San Diu practican cantando Soong Co.

Dijo que Soọng cô no es florido, sino que surge de los pensamientos y sentimientos genuinos y sencillos de cada persona. Desde los 14 años, él y los chicos del pueblo cantaban día y noche. Si había una boda, cantaban todo el día, desde las 8 de la mañana hasta las 11 o medianoche. Cuando la familia del novio venía a buscar a la novia, tenían que cantar en un estilo de llamada y respuesta con la familia de la novia; solo si ganaban podían llevarse a la novia. Incluso durante los preparativos de la boda (ya fueran excesivos o insuficientes), tenían que cantar en un estilo de llamada y respuesta para pedir la comprensión de la familia de la novia... Pero cantar era muy divertido y fortalecía la unidad y la cercanía del pueblo. Los pequeños conflictos se resolvían gracias a las letras genuinas y sentidas de Soọng cô.

La comuna de Thien Ke cuenta actualmente con más de 4400 personas de la etnia San Diu que viven en las aldeas de Van Song, Tan Phu, Lang Sinh y Thien Phong, lo que representa aproximadamente el 54 % de la población de la comuna. Según el camarada Truong Viet Hung, secretario del Comité del Partido de la comuna de Thien Ke, el espacio cultural de la etnia San Diu es sumamente rico y diverso, y la preservación de la cultura de la comunidad San Diu es responsabilidad de todos. La solución inmediata es mantener el funcionamiento eficaz del Club de Cultura Étnica San Diu. Los miembros del club serán fundamentales para preservar el patrimonio cultural Soong Co, las danzas tradicionales, la enseñanza de técnicas de bordado, la conservación de los rituales, el idioma, los trajes tradicionales y los juegos populares del grupo étnico San Diu.

Las medidas inmediatas adoptadas para preservar la cultura de San Diu en la comuna de Thien Ke abren un futuro prometedor para que las raíces culturales de San Diu se extiendan y penetren profundamente en la comunidad.

Fuente: https://baophutho.vn/men-say-van-hoa-san-diu-225728.htm