El Dr. Mukesh Goel, consultor senior en cirugía cardiovascular y trasplante de corazón-pulmón en el Hospital Indraprastha Apollo (India), comparte seis platos de desayuno que no solo son deliciosos sino que también favorecen la salud del corazón, según Indian Express.
Desde avena rica en fibra hasta batidos ricos en omega-3, estas comidas están diseñadas para nutrir tu corazón y mantenerte con energía durante todo el día.
La avena y las bayas son excelentes para la salud del corazón.
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Desayuno con avena y frutos rojos
La avena es un alimento saludable para el corazón, gracias a su rico contenido de betaglucano, una fibra soluble que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo.
Agregar bayas como fresas no solo aporta sabor sino que también aporta antioxidantes y fibra, que ayudan a reducir el estrés oxidativo y la inflamación, importantes contribuyentes a las enfermedades cardíacas.
Yogur natural con nueces
El yogur natural es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, que ayuda a mantener la masa muscular y la salud general. Combínalo con frutos secos como almendras, nueces o pistachos para obtener un aporte extra de grasas insaturadas saludables para el corazón.
Pan negro con aguacate
El pan integral contiene carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida y ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre.
Agregar aguacate aporta grasas monoinsaturadas, que han demostrado mejorar los perfiles de lípidos en sangre al reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno. Esta combinación beneficia la salud del corazón y apoya la salud general.
Las tortillas de clara de huevo tienen un bajo contenido de grasas saturadas y un alto contenido de proteínas, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón.
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Claras de huevo con verduras
Las tortillas de clara de huevo tienen un bajo contenido de grasas saturadas y un alto contenido de proteínas, lo que las convierte en una opción saludable para el corazón.
Agregar una variedad de verduras como espinacas, tomates y pimientos morrones aumenta el contenido de fibra, vitaminas y nutrientes de su comida, lo que favorece la salud del corazón y reduce la inflamación.
Zalamero
Un batido elaborado con espinacas, plátano y linaza molida es rico en potasio, fibra y ácidos grasos omega-3 de origen vegetal. Estos nutrientes son esenciales para mantener un corazón sano, ya que favorecen una presión arterial saludable y reducen los niveles de colesterol.
Cereal integral con leche baja en grasa y almendras.
Los cereales integrales son excelentes fuentes de carbohidratos complejos, que proporcionan energía y ayudan a mantener niveles estables de azúcar en sangre.
Combínalos con leche baja en grasa para obtener más calcio y vitamina D, que son esenciales para la salud del corazón y los huesos. Las almendras en rodajas aportan grasas saludables para el corazón y fibra añadida.
Fuente: https://thanhnien.vn/mon-an-sang-cuc-tot-cho-tim-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-185250529202350032.htm
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