Un agricultor de la comuna de Thanh Duc (Go Dau) cultiva ginseng para obtener altos ingresos.

Funcionarios de la Asociación de Agricultores del distrito de Go Dau y la comuna de Thanh Duc visitaron el modelo de cultivo de ginseng del Sr. Trong.

El Sr. Nguyen Ton Trong (nacido en 1974), propietario del huerto de ginseng Bo Chinh, comentó que hace unos diez años, un médico del distrito de Hoa Thanh (actual ciudad de Hoa Thanh) le regaló más de diez semillas. El médico le dijo: «Esta es una planta medicinal preciosa, intente plantarla; sus flores y tubérculos son muy buenos», así que la llevó a casa para intentar plantarla. En aquel entonces, el Sr. Trong solo sabía que se trataba de un tipo de ginseng, pero desconocía su nombre específico.

Más tarde, un amigo que también vivía en Hoa Thanh trajo semillas para invitarlo a colaborar en la siembra. Este amigo le dijo que eran semillas de ginseng Bo Chinh. A partir de entonces, firmó un contrato con una empresa compradora. Tras varias temporadas de cosecha, la familia del Sr. Trong contaba con una importante fuente de ingresos.

Actualmente, el Sr. Trong cultiva ginseng Bo Chinh de 60 plantas (6000 m²), con más de dos meses de antigüedad y en plena floración. Las flores tienen cinco pétalos rojos y blancos, pistilos amarillos y un aspecto precioso. El ginseng también está empezando a echar raíces. El Sr. Trong está cosechando las flores.

El Sr. Trong explicó que el ginseng es fácil de cultivar y ofrece una alta rentabilidad en comparación con otros cultivos. Para cultivarlo, primero hay que preparar bien el suelo, luego añadir estiércol y, sobre todo, cal. Después, se hacen bancales de 1,2 m de ancho y unos 7,5 cm de alto, se cubren con tierra y se siembran las semillas.

Las plantas se espacian a 7,5 cm de distancia, y cada bancal se planta en 4 hileras. Las semillas se compran a empresas semilleras. Al cultivar Panax no solo se cosechan los tubérculos, sino también las flores. Tras unos dos meses de plantación, el ginseng florece y se puede cosechar. Las flores de Panax se secan al sol para preparar té.

Los tubérculos se pueden cosechar entre 6 y 9 meses después de la siembra, pero si se dejan más tiempo, serán más grandes y de mejor calidad. Los tubérculos se venden a empresas compradoras mediante contratos. Según el Sr. Trong, el cultivo de ginseng Bo Chinh es muy rentable. Con un rendimiento promedio, obtiene unos 200 millones de VND/ha por cultivo (tras deducir los costos de inversión).

Sin embargo, la inversión en este cultivo también es bastante elevada (unos 100 millones de VND/ha). Por lo tanto, requiere un gran capital por parte de los productores. Cabe destacar que, para garantizar la producción, antes de plantar ginseng, los productores deben firmar un contrato con una empresa compradora.

El Sr. Truong Anh Dung, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Thanh Duc, dijo que el modelo de cultivo de ginseng del Sr. Trong es económicamente más eficiente que muchos otros cultivos y puede replicarse localmente.

DH

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