Nueva temporada de arroz en la aldea de Ha Nhi

Según una antigua tradición, cada año, durante el séptimo y octavo mes lunar, el pueblo Ha Nhi, de las aldeas montañosas del antiguo distrito de Bat Xat, celebra un festival de la cosecha. Este festival expresa la gratitud de la comunidad Ha Nhi al cielo, la tierra y sus antepasados ​​por haberles bendecido con abundantes cosechas y una vida próspera.

Desde leyendas de caballos míticos hasta cosechas abundantes.

En otoño, toda la sierra del noroeste se tiñe de un vibrante tono dorado por el arroz maduro. En los arrozales en terrazas, las comunidades de minorías étnicas bullen de actividad mientras cosechan su arroz. Para el pueblo ha nhi, en algunas comunas de Y Ty, Muong Hum y Trinh Tuong, el otoño también es la estación más esperada del año, ya que van a los campos a cosechar arroz y cargan sacos llenos de grano con alegría a casa.

En otoño, el arroz en los campos en terrazas ha madurado hasta alcanzar un color amarillo dorado y la gente de las tierras altas comienza la cosecha del arroz.

Según las creencias del pueblo Ha Nhi, una cosecha abundante depende no solo del esfuerzo y el trabajo duro de cada persona en el campo, sino también de las bendiciones de las deidades y los antepasados. En sus creencias espirituales, existen dioses de la tierra, el agua, el fuego y el bosque que siempre protegen la vida de la aldea. En las comunas de gran altitud del distrito de Bat Xat, los Ha Nhi también veneran al dios caballo, con la esperanza de que bendiga sus cultivos con buenas cosechas y una vida próspera.

La temporada de cosecha está en pleno apogeo en los campos en terrazas de las comunas de Muong Hum, Trinh Tuong e Y Ty en las tierras altas.

El distinguido artesano Ly Seo Cho (aldea de Lao Chai, comuna de Y Ty) cumple 80 años este año; su cabello y barba son blancos como la nieve. A pesar de su avanzada edad, el Sr. Cho mantiene una mente aguda y suele contarles a sus nietos cuentos y leyendas populares, especialmente la leyenda de la Montaña del Caballo Sagrado. Cuenta la historia que, desde la antigüedad, el pueblo Ha Nhi excavó las montañas, canalizó el agua y creó arrozales en terrazas en el valle de The Pa, al pie de una imponente montaña rocosa. En la cima de la montaña vivía un caballo blanco que solía volar a los campos a pastar. Para evitar que el caballo sagrado destruyera las cosechas, los ancianos le ofrecieron un ritual, y desde entonces, las cosechas siempre han sido abundantes.

Sin embargo, después de varios años, los aldeanos olvidaron realizar la ofrenda ritual al caballo blanco, por lo que este descendió y destruyó las cosechas de arroz, lo que provocó que el arroz no diera grano, que el maíz no creciera y que la hambruna se extendiera por todas partes. En ese momento, los ancianos de la aldea enseñaron a los aldeanos a hacer tigres de piedra (Ha Gu) y a colocarlos mirando hacia la cima de la montaña, y a realizar rituales para evitar que el caballo sagrado destruyera las cosechas. Durante el Festival Kho Gia Gia, los aldeanos tampoco olvidaron ofrecer un bushel de arroz y un puñado de hierba al caballo sagrado. Como resultado, las cosechas volvieron a florecer y la aldea de Ha Nhi volvió a disfrutar de una vida próspera.

El pueblo Ha Nhi cosecha arroz cultivado en campos con terrazas.

Incluso hoy, los pueblos y aldeas de la etnia Ha Nhi aún recuerdan venerar al caballo sagrado, rezando por un clima favorable, vientos suaves y una cosecha abundante. Al pie de la Montaña del Caballo Sagrado, los arrozales en terrazas se extienden interminables en tonos dorados. El Valle de Pa es el mayor granero de arroz de la región, que ha sustentado a los pueblos Ha Nhi, Mong y Dao de las antiguas comunas de Y Ty, Ngai Thau y A Lu (actual comuna de Y Ty) durante muchos años.

La alegría de la nueva temporada de cosecha de arroz

Bajo el sol dorado, como la miel, de un día otoñal de septiembre, descendimos al valle de The Pa para admirar los arrozales dorados y las nubes blancas. Hoy en día, las minorías étnicas se afanan en cosechar arroz en las terrazas. En las terrazas, jóvenes de los grupos étnicos Ha Nhi, Mong y Dao bullen de actividad, cortando el arroz con sus hoces y resonando sus risas por todas partes. Las mujeres de Ha Nhi cargan pesadas cargas de arroz a la espalda, con cuerdas cruzadas sobre la frente, transportando la cosecha por el camino de cemento. Desde temprano por la mañana hasta tarde por la noche, el sonido de las trilladoras retumba en el valle de The Pa. En sus rostros empapados de sudor se ven las sonrisas de los agricultores que recogen el fruto de su trabajo.

Al elegir un día auspicioso, las familias de Ha Nhi van a los campos a cosechar arroz para la ceremonia de ofrenda de arroz nuevo.

Con un manojo de tallos de arroz cargados de grano en las manos, el Sr. Sờ Có Suy, de la aldea de Choản Thèn, comuna de Y Tý, compartió con entusiasmo: «Este año, el clima ha sido favorable y el arroz del valle de Thề Pả ha dado una cosecha abundante. Mi familia cosechó 60 sacos de arroz (unas 3,5 toneladas). Para los agricultores de las tierras altas, tener una casa llena de arroz significa un año de alegría y tranquilidad. Los habitantes de Y Tý ahora no solo tienen suficiente arroz para comer todo el año, sino que también tienen arroz para vender y así mantenerse. Este año, las cosechas de maíz y arroz son abundantes, la cosecha es abundante y todos están disfrutando de un gran festín».

Según las creencias del pueblo Ha Nhi, tanto el día de la cosecha del nuevo arroz como el día de la siega del arroz deben elegirse en un día auspicioso para traer buena suerte.

Español Compartiendo la alegría de una cosecha abundante, el Sr. Phu Suy Tho de la aldea de Mo Phu Chai dijo: Según las costumbres tradicionales del pueblo Ha Nhi, en el primer día del Dragón del octavo mes lunar, las familias Ha Nhi prepararán arroz nuevo para agradecer al cielo, la tierra y los antepasados ​​por concederles una cosecha abundante. Antes de eso, eligiendo un día auspicioso, el pueblo Ha Nhi va a los campos de arroz de su familia y corta de 3 a 9 manojos de arroz, cada manojo conteniendo 3 o 9 espigas de arroz, para preparar la ofrenda. Si, en el día de la ofrenda de arroz nuevo, el arroz todavía está verde y no lo suficiente para cocinar, mezclan un poco de arroz nuevo y arroz viejo para la ofrenda. Además, también ofrecen pollo, cerdo, vino y varias verduras y frutas cultivadas por la familia al altar para agradecer a los dioses y antepasados.

Una costumbre singular del pueblo Ha Nhi es que, al comer arroz nuevo, las familias siempre alimentan primero al perro. Cuenta la leyenda que, en la antigüedad, el perro vivía en el cielo y dormía en el granero. Cuando el perro descendía a la aldea Ha Nhi, traía granos de arroz adheridos a su pelaje. Gracias a esto, el pueblo Ha Nhi tiene semillas de arroz para plantar.

La comida de Año Nuevo es una ocasión para que el pueblo Ha Nhi dé gracias al cielo, a la tierra y a sus antepasados, y también un momento para reunirse y reunirse en familia.

La leyenda también cuenta que, en la antigüedad, cuando los Ha Nhi sufrían una hambruna y no tenían qué comer, un perro les trajo semillas de arroz para que las usaran como material de siembra. Desde entonces, han podido cultivar arroz, tener suficiente para comer y sus vidas han ido mejorando gradualmente. Para agradecer al perro que trajo las semillas de arroz a los aldeanos, los Ha Nhi suelen alimentarlo primero durante el Festival del Arroz Nuevo. El día del Festival del Arroz Nuevo, las familias y los aldeanos se reúnen para intercambiar buenos deseos.

Al visitar las aldeas de Ha Nhi durante la temporada de cosecha, los turistas pueden admirar la belleza de la cosecha de arroz dorado, disfrutar de una comida cálida y reconfortante y aprender sobre la identidad cultural única de las tierras altas.

Al visitar las aldeas del pueblo Ha Nhi durante la temporada de cosecha de arroz, sentimos el ambiente animado y la alegría de la abundancia. Cuencos de arroz recién cocinado y fragante, impregnados del sudor y el trabajo duro de los agricultores, junto con la lluvia y el sol de la tierra, son ofrendas que los presentes ofrecen para agradecer a los dioses, al cielo y a sus antepasados, con oraciones por una vida de calidez, paz y prosperidad.

La belleza del otoño en las tierras altas de Y Tý.

Más tarde, sin importar adónde vayan o adónde regresen, cuando llega la nueva temporada de arroz, todos los habitantes de Ha Nhi recuerdan los cálidos momentos con su familia, recordando el tazón de arroz nuevo, fragante y pegajoso, junto al fuego, símbolo de profundo cariño. Durante siglos, la nueva temporada de arroz en la aldea de Ha Nhi ha permanecido como una alegre melodía entre los tonos dorados de los arrozales en terrazas y el verde de las majestuosas montañas.

Fuente: https://baolaocai.vn/mua-com-moi-o-ban-ha-nhi-post881750.html