En la mañana del 30 de enero (el segundo día del Tet), según los reporteros del periódico Hai Duong , muchos mercados en Hai Duong han reanudado sus operaciones.
En los mercados: de la ciudad de Ninh Giang, Dinh Ca en la comuna de Tan Huong (Ninh Giang), Tuan Viet (Kim Thanh)..., los precios de algunos tipos de verduras, productos acuáticos y mariscos aumentaron en comparación con días normales.
En concreto, el precio de la coliflor y el repollo oscila entre 10.000 y 12.000 VND/cabeza, el colinabo entre 6.000 y 8.000 VND/raíz, las hojas de mostaza y el yute entre 6.000 y 8.000 VND/manojo, el apio entre 10.000 y 12.000 VND/manojo..., un aumento de 2.000 a 3.000 VND/cabeza, manojo en comparación con días normales.
Junto con las verduras, algunos productos acuáticos y mariscos también aumentaron de precio, pasando de 10.000 a 20.000 VND/kg en comparación con días normales. La carpa se cotiza entre 60.000 y 65.000 VND/kg, la carpa herbívora entre 90.000 y 100.000 VND/kg, el langostino tigre entre 370.000 y 380.000 VND/kg, el camarón de río entre 230.000 y 250.000 VND/kg, y las almejas entre 20.000 y 25.000 VND/kg. Mientras tanto, el precio de la carne de cerdo y de res se mantiene estable, entre 90.000 y 140.000 VND/kg de cerdo y 280.000 y 320.000 VND/kg de res.
El Sr. Nguyen Van Thao, comerciante de carne de cerdo en el mercado de Tuan Viet, comentó: «Normalmente, el poder adquisitivo de la gente el segundo día del Tet no es tan alto como en días anteriores al Tet y en días normales. Sin embargo, yo y muchos otros comerciantes solemos abrir tiendas ese día para atraer la buena suerte a principios de año».
La razón por la que algunos tipos de verduras, productos acuáticos y mariscos tienen tanta demanda es porque muchas personas los eligen para variar el menú familiar. La Sra. Nguyen Thi Nuong, de Ninh Giang, compartió que durante el Tet, su familia se aburría de muchos platos como pollo, banh chung y gio cha, así que decidió cambiar el menú y comprar pescado, langostinos tigre y muchas verduras para preparar estofado.
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Fuente: https://baohaiduong.vn/mung-2-tet-rau-xanh-thuy-san-dat-hang-tai-cac-cho-o-hai-duong-404158.html
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