Muong Te es un distrito fronterizo montañoso que comprende 14 comunas y pueblos, cuya economía depende principalmente de la agricultura. En los últimos años, el distrito se ha centrado en el desarrollo de sus ventajosos productos locales (cultivos y ganado), contribuyendo a la formación de zonas de producción especializada mediante la expansión de la superficie cultivada. El distrito ha reestructurado su sector agrícola para aumentar el valor añadido de la producción, vinculado a la construcción de nuevas zonas rurales; aplicando activamente la ciencia y la tecnología a la producción para aumentar la productividad y la calidad de los productos, lo que genera beneficios tangibles para la población.
Los chiles del regimiento certificados con 3 estrellas OCOP se exhiben y promocionan en Hanoi .
Para desarrollar los productos OCOP, el distrito de Muong Te desarrolla anualmente un plan para el programa "Una Comuna, Un Producto"; fortalece la comunicación y la promoción de la marca para aumentar su valor y contribuir al desarrollo socioeconómico de la localidad. Se centra en la amplia difusión del programa OCOP mediante conferencias y talleres a nivel de distrito, comuna y aldea; y reuniones y conferencias de organizaciones sociales y profesionales. A través de estas, se crea conciencia y se ayuda a la gente a comprender los mecanismos y políticas estatales para el desarrollo de productos OCOP; se promueve y conecta el consumo de productos, y se comparten las mejores prácticas y modelos económicos eficaces. Al mismo tiempo, se crean las condiciones para que los productores participen en cursos de capacitación sobre el programa OCOP implementados por los gobiernos central y provincial; y se facilitan visitas e intercambios de experiencias en la construcción de puntos de exhibición de productos OCOP en otras localidades para su aplicación práctica.
El Sr. Tong Van Thi, Jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito de Muong Te, declaró: «Hasta la fecha, todo el distrito cuenta con cinco productos OCOP con 3 estrellas, entre ellos: miel de bosque y té de vid de la Cooperativa Binh An; chiles encurtidos y cardamomo (Cooperativa Thanh Nga); y carne de búfalo seca de Bum Nua (Cooperativa Thang Tue). Para lograr estos resultados, hemos promovido activamente el propósito y la importancia del programa OCOP entre la población; hemos creado condiciones favorables para que empresas, cooperativas y hogares amplíen su escala de producción, fortalezcan vínculos para aumentar la productividad y la calidad de los productos; hemos replicado modelos productivos y comerciales eficaces en la localidad para que más productos participen en el OCOP; y hemos controlado eficazmente la seguridad alimentaria, la higiene y la protección del medio ambiente en la producción y el comercio».
En 2021, la comuna de Thu Lum contó con dos productos que recibieron la certificación OCOP de 3 estrellas: chiles encurtidos y cardamomo. Entre ellos, los chiles encurtidos son uno de los productos OCOP más populares gracias a su distintivo picante y sabor, cultivados y cuidados por la población local, lo que garantiza la seguridad alimentaria.
El Sr. Le Van Thanh, director de la Cooperativa Thanh Nga, comentó: “Tras recibir la certificación OCOP de 3 estrellas, el chile Regiment ha generado confianza entre los clientes de la provincia y del extranjero, desde la calidad hasta el diseño. Para facilitar la búsqueda de mercados y llevar el chile Regiment a todo el país, de mayo a septiembre de cada año, la cooperativa recolecta chile de los aldeanos de las aldeas, con un promedio de casi 500 kg al mes, con precios que oscilan entre 200.000 y 250.000 VND/kg al inicio y al final de la temporada, y alrededor de 150.000 VND/kg durante la temporada alta. Anualmente, la cooperativa recolecta casi 2 toneladas de chile, que se venden principalmente a supermercados y restaurantes de la provincia y de Hanói. En respuesta al programa de un producto por comuna registrado en el OCOP, organizado por los Comités Populares Provinciales y Distritales, la cooperativa ha desarrollado una hoja de ruta de desarrollo y se ha esforzado por que su producto participe en el OCOP. programa desde el año 2017 hasta la actualidad, logrando 3 estrellas.”
El Sr. Dao Van Hon (distrito 1, ciudad de Muong Te) presenta sus productos licores a los clientes.
La implementación del programa Una Comuna, Un Producto (OCOP) ha ayudado a las cooperativas y hogares del distrito de Muong Te a acceder a métodos científicos de producción y gestión empresarial, ha fomentado la creatividad, ha mejorado el diseño y el empaque de los productos, y ha aumentado el valor de los productos agrícolas. Esto ha impulsado la expansión de la producción y ha incrementado las ventas de productos con certificación OCOP. En 2022, se esperaba que dos productos del distrito de Muong Te participaran en la evaluación y clasificación a nivel provincial: el taro de las comunas de Nam Khao y Kan Ho; y el vino PuSilung de la Zona 1 de la ciudad de Muong Te.
En el próximo período, el distrito de Muong Te seguirá promoviendo la difusión de información sobre los productos de OCOP, en conjunción con la implementación del nuevo programa de desarrollo rural. Se animará a los hogares y cooperativas a invertir con audacia en la producción y a desarrollar productos locales ventajosos. Al mismo tiempo, se centrará en la transformación de la estructura de los cultivos y la ganadería, la creación de zonas clave para la producción de productos básicos, la creación de zonas sostenibles de materias primas para el procesamiento de productos y la facilitación del desarrollo de la producción a lo largo de la cadena de valor. También se promoverán actividades de promoción comercial, publicidad, presentación y venta de los productos de OCOP.
Fuente: https://baolaichau.vn/kinh-te/muong-te-phat-trien-san-pham-ocop
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