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Salchicha de cerdo fermentada Thanh Hoa

Sería un gran descuido mencionar la provincia de Thanh Hoa sin mencionar el nem chua (salchicha de cerdo fermentada), uno de los platos que ha trascendido las fronteras locales y se ha convertido en un plato familiar en el mapa culinario vietnamita.

Việt NamViệt Nam•06/02/2026


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