Muong Khieng cuenta con más de 1030 hectáreas de superficie de agua del embalse hidroeléctrico de Son La , con más de 700 jaulas de peces. Existen dos cooperativas de acuicultura en funcionamiento en la zona. En los primeros seis meses del año, la producción acuícola y de explotación de la comuna superó las 550 toneladas.
La Cooperativa de Acuicultura, Cultivo de Frutales y Servicios Generales de la Comuna de Muong Khieng se fundó en 2020 con 46 socios, que crían más de 400 peces en jaulas. Los socios de la cooperativa han recibido asesoramiento de agencias y unidades especializadas para transferir técnicas de cultivo avanzadas, garantizando así la productividad y la calidad de los productos; además, cumplen con los trámites para la certificación VietGAP, cuentan con sellos de trazabilidad y licencias comerciales, lo que facilita la venta de pescado.
El Sr. Quang Van Hop, Director de la Cooperativa, comentó: Desde 2021, la Cooperativa colabora con comerciantes de la zona de Hanói para comprar directamente en la zona de cultivo de peces en jaulas. Gracias a la estricta aplicación de los procesos de cuidado y prevención de enfermedades, los peces se han desarrollado bien, garantizando así su calidad y siendo muy apreciados por los comerciantes. Cada jaula produce 300 kg de diversos tipos de pescado al año, con precios de venta que oscilan entre 110.000 y 150.000 VND/kg. Cada familia miembro gana entre 100 y más de 500 millones de VND al año.
Como uno de los hogares que crían muchos peces en jaulas en la comuna, el Sr. Quang Van Sam, de la aldea de Ban Xa, compartió: Su familia cría 15 jaulas de peces, capturando más de 3 toneladas de pescado al año. Además de invertir en la compra de alimento para peces y en la prevención y el control de enfermedades, la familia también aprovecha subproductos agrícolas como la yuca y el maíz, o captura sus propios mariscos para reducir los costos de inversión. En promedio, cada año, la familia gana más de 150 millones de VND con la venta de pescado en jaulas.
Sin embargo, con el rápido aumento de las jaulas de peces, se plantea el problema de la creación de marcas, la inestabilidad de los mercados y precios de consumo, y la insostenibilidad de los vínculos entre la producción y el consumo. El Sr. Quang Van Tiep, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna, declaró: «Actualmente, la comuna promueve y moviliza activamente a la población para el mantenimiento y cuidado de los peces, garantizando su calidad y la prevención y el control proactivos de enfermedades durante la temporada de lluvias. Asimismo, ha instruido a los funcionarios de la comuna para que coordinen con las aldeas la revisión de la cantidad de pescado necesario para la venta, de modo que la comuna pueda elaborar un plan de consumo. Al mismo tiempo, se coordina con agencias, unidades y empresas especializadas para construir una cadena de producción y, gradualmente, consolidar la marca de los productos de pescado en jaulas de Muong Khieng. Se buscan empresas y unidades para la compra de productos, se coordina el procesamiento de filetes de pescado envasados al vacío para su venta en restaurantes y supermercados, y se facilita el consumo de los productos».
La piscicultura en jaulas ha contribuido a resolver el problema del empleo y a aumentar los ingresos de los habitantes de la comuna de Muong Khieng. Además de los esfuerzos de las familias piscícolas, es necesario contar con el apoyo de las autoridades locales, los departamentos y las sucursales para establecer mercados de consumo estables, ayudar a la población a desarrollar la piscicultura en jaulas, aumentar los ingresos y contribuir significativamente al desarrollo de la localidad.
Fuente: https://baosonla.vn/kinh-te/nghe-nuoi-ca-long-o-muong-khieng-0cxsN5yNg.html
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