Los comerciantes compran cocos en Ben Tre para procesarlos y exportarlos.
*Señor, ¿cuál es la razón del continuo aumento de los precios del coco crudo recientemente, que provoca que muchas fábricas carezcan de cocos para procesar y exportar?
Es cierto que los precios del coco están aumentando considerablemente en la región del delta del Mekong y en otros lugares; además, en los países asiáticos con un alto cultivo de coco, los precios del coco también están fluctuando a su nivel más alto en muchos años. Esto se debe a que el clima de este año no ha sido favorable, lo que ha provocado pérdidas en las cosechas de coco en muchos países. En Vietnam, la producción de coco esta temporada tampoco es alta debido al impacto de la sequía y la salinidad previas, y al cambio climático. Por otro lado, actualmente se encuentra en temporada baja (cosecha colgante), por lo que la producción de coco es escasa. Mientras tanto, la demanda mundial de coco fresco y productos derivados del coco está en aumento, lo que provoca que la oferta no satisfaga la demanda, lo que impulsa continuamente los precios del coco al alza.
* La paradoja actual es que los precios del coco son altos pero una serie de fábricas que procesan productos de coco para la exportación luchan con una escasez de cocos, mientras que una gran cantidad de cocos crudos se exportan al extranjero.
Este es un problema bastante complejo que enfrenta actualmente la industria del coco. Según información de la Asociación del Coco de la Provincia de Ben Tre, entre el 40 % y el 50 % de la producción local de coco se exporta en su estado crudo a países extranjeros (principalmente a China), lo que ha obligado a varias plantas procesadoras de coco a reducir su capacidad operativa o incluso a paralizarla debido a la grave escasez de materia prima.
Actualmente, algunos países del mundo están implementando una política de prohibición de la exportación de cocos crudos para dar prioridad a las empresas nacionales para una producción estable, como Filipinas y Malasia. Además, Indonesia es el país con la mayor superficie de materia prima de coco del mundo. Recientemente, muchas empresas en el delta del Mekong han importado cocos crudos de Indonesia para la producción, a pesar de sufrir desventajas en los costos de transporte. El gobierno indonesio está estudiando imponer un impuesto del 80% a los cocos crudos exportados para dar prioridad a las materias primas para las fábricas nacionales y solo incentivar la exportación de cocos frescos. En varias conferencias internacionales, el gobierno indonesio ha declarado su orientación para prohibir completamente la exportación de cocos crudos en el futuro cercano. Por lo tanto, muchas empresas que producen productos de coco altamente procesados que importan materias primas de Indonesia, como India, Israel, Pakistán, etc., están comparando las ventajas a largo plazo en los precios del coco crudo entre Indonesia y Vietnam, con el objetivo de cambiar a la importación de cocos crudos de Vietnam. Además, en los últimos años, el sector agrícola tailandés se ha orientado gradualmente al cultivo de cocos frescos, que se caracterizan por su rápida cosecha y bajos costos de inversión. Esto ha provocado que las fábricas tailandesas escaseen de cocos crudos para su procesamiento, por lo que han optado por importarlos de Vietnam. Los factores mencionados demuestran que los recursos de coco de Vietnam se están desviando considerablemente al extranjero, lo que provoca que las fábricas nacionales no dispongan de suficientes cocos para un procesamiento profundo, lo que afecta los contratos de exportación y genera empleos para muchos trabajadores.
Cabe señalar que en 2023, los cocos frescos vietnamitas se exportarán al mercado estadounidense y en 2024, China aprobará la exportación oficial de cocos frescos vietnamitas a este mercado, creando una gran ola de inversión de empresas en China, India, Sri Lanka, Israel, etc. En particular, es necesario mencionar a las empresas que invierten en el procesamiento profundo de productos de coco con alto valor, satisfaciendo las necesidades de los clientes de muchos mercados exigentes como Estados Unidos, Europa, Medio Oriente, etc. La Asociación del Coco de Vietnam ha desarrollado un plan a mediano y largo plazo para alentar a las empresas a invertir en áreas de materias primas que cumplan con los estándares internacionales, sean sostenibles en circulación y tengan alto valor, etc.
Por lo tanto, para garantizar el origen de los materiales de coco para su procesamiento profundo en fábricas nacionales y aumentar su valor, la Asociación del Coco de Vietnam está desarrollando un plan para presentarlo a la autoridad competente para que considere la imposición de un impuesto de aproximadamente el 5 % a las exportaciones de coco crudo. En concreto, la Asociación del Coco de Vietnam planea proponer al Primer Ministro y al Ministerio de Finanzas que consideren la imposición de un impuesto del 5 % a las exportaciones de coco crudo sin procesar, como el coco seco (código de artículo 0801.11.00) y el coco con cáscara intacta (código de artículo 0801.12.00).
* Sin embargo, existe la preocupación de que si se impone un impuesto a la exportación de coco crudo, los precios internos del coco caerán, lo que afectará a los productores de coco.
Hemos considerado esto. Anteriormente, la Asociación del Coco de Vietnam ha participado en numerosos foros y seminarios, y ha escuchado las opiniones de expertos y empresas que elaboran productos de coco procesados a fondo. Anteriormente, en 2011, impusimos un impuesto de exportación del 3% al coco, lo que provocó una fuerte caída en el precio interno del coco. En ese momento, Vietnam solo contaba con 13 empresas y 5 fábricas que producían productos de coco para la exportación, lo que limitó el consumo de coco. Actualmente, contamos con cientos de empresas y establecimientos que procesan y comercializan todo tipo de cocos, incluyendo más de 45 fábricas de procesamiento profundo, con más de 200 productos de coco para consumo interno y exportación, como coco deshidratado, leche de coco, agua de coco enlatada, caramelo de coco, gelatina de coco, carbón activado, fibra de coco y aceite de coco, que se exportan a 90 países y territorios de todo el mundo. Con esta capacidad, el consumo de coco para los agricultores del delta del Mekong se mantendrá prácticamente estable.
La idea es imponer un impuesto a la exportación del 5% sobre el coco crudo para estabilizar el suministro de materia prima, de modo que las empresas nacionales se sientan seguras en su producción, y limitar la exportación de materias primas de bajo valor. Se sigue fomentando la exportación de coco fresco y el impuesto se mantiene al 0%.
Además, la Asociación también investigó el costo de los cocos crudos, incluyendo plántulas, tierra, cuidado, etc., que es de aproximadamente 3200 VND por fruta. Desde principios de 2025, el precio de los cocos crudos ha aumentado un 150% en comparación con el precio promedio de los últimos 3 años. Específicamente, el precio de compra de cocos en el huerto en el primer trimestre de 2025 fue de 13500 VND por fruta; menos el precio de costo de 3200 VND por fruta, los agricultores obtuvieron grandes ganancias. La Asociación propuso un impuesto de exportación del 5% sobre los cocos crudos para generar ingresos para el presupuesto y reducir el precio de los cocos a 8000-10 000 VND por fruta. Entonces, el cocotero aún demuestra su capacidad para brindar importantes beneficios y buenas ganancias a los agricultores.
*Gracias señor.
Según la Asociación de Coco de Vietnam, el país actualmente tiene más de 200.000 hectáreas de coco, principalmente concentradas en el delta del Mekong y la costa central, con una producción promedio de 2 millones de toneladas por año. Si en 2015, Vietnam tenía 8 fábricas que producían y exportaban productos de coco, para 2024 habrá 45 fábricas que procesan productos de coco profundo. En particular, muchas empresas han invertido en fábricas de alta tecnología, invertido en áreas de materia prima de decenas de miles de hectáreas que cumplen con los estándares internacionales para satisfacer las necesidades de producir productos de alta calidad como Ben Tre Import-Export Joint Stock Company (Betrimex), Luong Quoi Coconut Production Company Limited, Ben Tre Coconut Investment Joint Stock Company (Beinco) ... En el cual, la compañía Beinco no solo produce productos de coco convencionales, sino también productos orgánicos. Beinco se centra en el desarrollo de la cadena de valor de los productos de coco y tiene un servicio de investigación, desarrollo y fabricación de productos según pedidos, incluidos productos orgánicos. Beinco tiene una fábrica moderna y un área de material de coco de alta calidad, que cumple con los estándares internacionales; Esta unidad proporciona una variedad de productos de coco, como leche de coco, leche de coco concentrada, crema de coco, pulpa de coco seca, aceite de coco virgen, leche de coco con gelatina, agua de coco carbonatada, agua de coco con pulpa de coco, etc.
Se puede decir que la industria de procesamiento del coco en el delta del Mekong está experimentando un fuerte desarrollo y se está expandiendo a nivel mundial. Por lo tanto, es fundamental preservar la fuente de materiales de coco para un procesamiento profundo y de alto valor.
PHUOC BINH (interpretado)
Fuente: https://baocantho.com.vn/nghich-ly-nganh-dua-gia-cang-tang-nha-may-cang-khon-don-vi-thieu-nguyen-lieu-hoat-dong-a186904.html
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