Todos los días, alrededor de las 5 de la mañana, muchos pescadores del barrio de Cam An preparan sus barcos con algunas herramientas como gafas de buceo, cuchillos y guantes para remar mar adentro, a unos 200 metros de la orilla, para bucear en busca de mejillones verdes y caracoles que se aferran a los arrecifes a lo largo de la costa de Hoi An.
El pescador Nguyen Dong, del barrio de Cam An, dijo que además de pescar cerca de la costa, él y sus compañeros pescadores locales reman en botes de canasta hacia el mar para bucear en busca de mejillones verdes.
El pescador Dong comentó: «Después de 3 horas de buceo, capturé unos 40 kg de mejillones verdes, los llevé a casa para limpiarlos y los comerciantes vinieron a mi casa a comprarlos o los llevaron al mercado para venderlos. Cada kg de mejillones cuesta entre 25.000 y 30.000 VND, y los caracoles cuestan unos 40.000 VND/kg, lo que me genera alrededor de un millón de VND al día».
El pescador Ho Cong Vinh, del barrio de Cam An, comentó: «La temporada de pesca de mejillones verdes solo dura de enero a mayo según el calendario lunar, pero cuando hay fuertes vientos del sur o mar gruesa, no se puede aprovechar. Las herramientas para pescar mejillones también son sencillas: gafas de buceo, un cuchillo afilado, un bloque de espuma blanca atado firmemente a una bolsa de mejillones con una red para que flote en la superficie del agua, y un par de guantes para evitar que los mejillones verdes le corten las manos. Actualmente, captura un promedio de unos 30 kg de mejillones verdes al día».
Muchos pescadores comentaban que los mejillones verdes suelen vivir en naufragios y terraplenes de piedra. En los últimos años, cuando la unidad de construcción construyó terraplenes de piedra para evitar las olas en la playa de Cam An, los mejillones verdes encontraron un entorno favorable y crecieron rápidamente en grandes cantidades.
El Sr. Nguyen Thanh Cong, vicepresidente del Comité Popular del Barrio Cam An, sabe que muchos hogares que viven cerca de la costa se dedican a la pesca y, en su tiempo libre, bucean para capturar mejillones y venderlos para obtener ingresos adicionales. Los mejillones verdes, también conocidos científicamente como Perna Viridis, pertenecen a la familia de los moluscos bivalvos y se encuentran en todos los mares del mundo. Se parecen bastante a las almejas, pero son más largos y se utilizan a menudo para preparar platos, además de ser muy populares.
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Fuente: https://daidoanket.vn/quang-nam-ngu-dan-bat-vem-xanh-kiem-tien-trieu-moi-ngay-10280575.html
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