Con las destacadas ventajas de la agricultura orgánica y la agricultura circular libre de residuos (CAU), el sector agrícola y las autoridades de todos los niveles han estado promoviendo propaganda para replicar y desarrollar el modelo, contribuyendo a proteger el medio ambiente ecológico, aumentando los ingresos de las personas y avanzando hacia una economía agrícola sostenible.
Área de producción de melón Kim Hoang Hau en el invernadero de la granja agrícola Thao Hien, comuna de Quang Hop (Quang Xuong).
Desde 2012, la familia del Sr. Le Minh Toi ha movilizado recursos, acumulado y consolidado tierras para formar una granja de 12 hectáreas en la aldea 3, comuna de Thieu Duy (Thieu Hoa). Inicialmente, su familia solo cultivaba arroz, pero la eficiencia económica no fue la esperada. Desde 2014, la familia ha invertido miles de millones de dong para mejorar la tierra, desarrollar sistemas de infraestructura y graneros para construir una granja integral para mejorar la eficiencia económica. Para reducir los costos de producción, ha aprovechado los subproductos de los cultivos, la paja después de la cosecha y ha recolectado arroz para quemarlo en un horno de diseño propio para obtener cenizas para fertilizar los cultivos en lugar de fertilizantes químicos. Además, también utilizó estiércol de cerdo y aves de corral para fertilizar los cultivos. El Sr. Toi dijo: En ese momento, al investigar las tendencias de desarrollo agrícola, me di cuenta de que mi dirección de desarrollo estaba cerca del ciclo de producción agrícola de cero residuos. Por lo tanto, tengo más confianza y determinación en mi dirección, y sigo aprendiendo sobre inversión y desarrollo de la producción.
Tras más de 7 años de perseverancia en este sentido, la granja familiar del Sr. Le Minh Toi cuenta ahora con 30 cerdos, 200 cabras, 100 conejos, 3000 aves de corral y aproximadamente 7 hectáreas de hortalizas, tubérculos y frutas seguros que cumplen con las normas VietGAP. Además, subcontrata campos de la población local para producir decenas de hectáreas de arroz por cosecha.
Gracias a la investigación, el ciclo de producción de la granja del Sr. Le Minh Toi funciona de forma flexible y científica . En particular, su familia recolecta subproductos agrícolas de diversas plantas procesadoras y utiliza moscas soldado negras para crear probióticos y enzimas. Los probióticos se utilizan para regar los cultivos; las enzimas se mezclan con verduras y frutas para alimentar al ganado y las aves de corral. Además, aprovecha el estiércol y los subproductos agrícolas para crear fertilizantes orgánicos. Este ciclo se lleva a cabo de esta manera, por lo que la granja prácticamente no genera residuos y no necesita usar fertilizantes alimentarios ni industriales. Gracias a ello, los productos son limpios, seguros y de alta calidad, con una excelente acogida en el mercado.
El jefe del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Thieu Hoa, Trinh Dinh Hung, afirmó: «La granja agrícola circular sin residuos del Sr. Toi es uno de los modelos de producción agrícola seguros y eficaces del distrito. Este modelo ha creado un ciclo cerrado de rotación de cultivos, prácticamente sin utilizar pesticidas ni antibióticos en cultivos ni ganado, lo que genera productos limpios y protege el medio ambiente. Por lo tanto, el distrito de Thieu Hoa está instando a las comunas, pueblos y al centro de servicios agrícolas del distrito a intensificar la difusión y guiar a la gente para que visite y aprenda a replicar y desarrollar diversos modelos eficaces de producción agrícola circular sin residuos».
El modelo de producción agrícola orgánica circular sin residuos del hogar del Sr. Le Minh Toi en la comuna de Thieu Duy (Thieu Hoa).
Tras el modelo de producción circular orgánica de la granja del Sr. Le Minh Toi, muchos hogares agrícolas de la comuna y el distrito han aprendido de su experiencia. A finales de 2023, el Sr. Le Minh Toi no solo guió, instruyó y apoyó a las personas para construir modelos de producción eficaces, sino que también fundó la Cooperativa de Agricultura y Tecnología Circular, que atrajo a 15 agricultores con ideas afines. Él y la junta directiva de la cooperativa han puesto en producción cultivos y ganado adecuados para las tendencias de consumo, como pollos, gansos, patos, conejos, cabras, verduras y frutas de temporada de Lac Thuy, y han buscado activamente mercados para estos productos.
Al considerar el desarrollo de la agricultura limpia, orgánica y sostenible como una tendencia inevitable hacia la agricultura ecológica, el desarrollo sostenible, la protección del medio ambiente y la adaptación al cambio climático, el Comité Provincial del Partido, el Consejo Popular y el Comité Popular se han centrado en liderar, dirigir e implementar eficazmente políticas y directrices de desarrollo agrícola, logrando importantes resultados. Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con 1100 hectáreas de tierra para la producción de diversos tipos de cultivos, ganado y acuicultura según las buenas prácticas agrícolas (VietGAP, GlobalGAP, etc.); más de 26 hectáreas de cultivos certificados para agricultura orgánica; más de 760 hectáreas de cultivos que cumplen con los estándares de agricultura orgánica. Sin embargo, el número de modelos de producción agrícola sostenible sin residuos aún es limitado. En consecuencia, el 16 de octubre de 2023, el Comité Permanente del Partido Provincial emitió la Directiva No. 10-CT/TU sobre el liderazgo y la dirección para promover el desarrollo de la agricultura limpia, la agricultura orgánica y la agricultura sostenible en la provincia para difundirla en las localidades y propagarla entre la gente para promover el desarrollo de la agricultura limpia, la agricultura orgánica y la agricultura sostenible, creando productos agrícolas con calidad, marca, alto valor económico y desarrollo sostenible.
Artículo y fotos: Le Hoa
Fuente
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