El agricultor Nguyen Nghia Dung, de la aldea de Pang Pe Nam, comuna de Da Rsal, distrito de Dam Rong, tiene actualmente 7 hectáreas de durián. La superficie de durian está plantada en muchos lotes diferentes, el primer lote incluye 4 hectáreas que se han plantado durante 11 años, en 2013-2014. Antes de eso, era agricultor especializado en el cultivo de árboles cítricos, como naranjas, mandarinas, pomelos y otros árboles frutales que también le proporcionaban ingresos estables. Sin embargo, al darse cuenta de las necesidades cambiantes de los consumidores, el Sr. Dung decidió talar naranjos y mandarinos y plantar durianes. En el área restante mantiene el cultivo de café y algunos árboles frutales experimentales.
El Sr. Nguyen Nghia Dung comentó: «Como agricultores, estamos decididos a cultivar cultivos de alta productividad y gran valor económico. Como mi familia se ha dado cuenta, la tierra de Da Rsal es muy adecuada para el cultivo de durianes y ha transformado rápidamente algunas de las antiguas zonas de naranjos y mandarinas enfermas para cultivar durianes».
Al Sr. Nguyen Nghia Dung y a su huerto de durianes se les ha concedido un código de área de cultivo.
Desde el principio, al plantar durian, el Sr. Nguyen Nghia Dung decidió cultivar a gran escala, cultivando jardines puros para tener cultivos que dieran frutos simultáneamente. Según él, cuanto más grande sea el huerto, mayor será la productividad y más fácil será para los agricultores cuidarlo y venderlo. Y eligió la variedad estándar, que es la variedad de durian Thai Monthoong con pulpa amarilla y semillas pequeñas.
Desde que los durianes dieron frutos, cuando no existía un protocolo oficial de exportación al mercado chino, el Sr. Dung cultivaba durianes según los estándares VietGAP.
Cultivar durianes según los estándares VietGAP puede requerir tiempo para actualizar y supervisar los diarios de campo, así como para registrar cuidadosamente las variedades, fertilizantes y pesticidas. Sin embargo, a cambio, se reducen los costos y los durianes crecen sanos y tienen raíces muy fuertes. Mi familia sigue estrictamente el proceso de cultivo VietGAP, según las regulaciones del Departamento de Agricultura, por lo que al establecer el código de área de cultivo, resulta muy conveniente y prácticamente no es necesario modificarlo mucho, comentó el Sr. Dung.
Según el Sr. Dung, el proceso de cultivo de árboles de durian del VietVAP es casi el mismo que las regulaciones del Protocolo sobre exportación de durian fresco. En particular, al cultivar VietGAP, el suelo de los jardines de durian es seguro y tiene un rico sistema de microorganismos beneficiosos que ayuda a limitar las plagas y enfermedades. El Sr. Dung ha cumplido durante mucho tiempo con regulaciones como no usar herbicidas o rociar pesticidas no listados, lo que ayuda a mantener seguro el ecosistema del jardín. El cultivo de VietGAP crea condiciones favorables para que los agricultores cumplan con los requisitos del cultivo de durian para la exportación.
En la cosecha de durian de 2024, la familia del Sr. Nguyen Nghia Dung tiene 4 hectáreas de fruta durian, y se estima que cosechará 100 toneladas. Esta cantidad de fruta ha sido depositada por la empresa y será cosechada para la exportación porque al huerto se le ha concedido un código de área de cultivo y cumple con los estándares de exportación.
El Sr. Dung dijo que construyó un código de área de crecimiento con el negocio y respondió muy rápidamente porque había utilizado el proceso de cultivo VietGAP durante muchos años.
Se sabe que el Sr. Dung cerró la venta del huerto de durian a 81.000 VND/kg, con un estimado de ganancias de 8 mil millones de VND. Y a partir de los años siguientes, cuando las zonas de durian entren gradualmente en la etapa de cosecha sostenible, la producción aumentará gradualmente y el ingreso familiar también aumentará.
Sin embargo, el Sr. Nguyen Nghia Dung seguirá manteniendo la zona de café junto a la zona de durian. Según él, la diversificación de cultivos ayuda a los agricultores a sentirse más seguros y reduce su dependencia de un solo tipo de cultivo. Además, continuará replantando árboles cítricos como naranjas, mandarinas y pomelos porque, según él, la zona de Da Rsal es muy adecuada para los árboles cítricos. El mercado de los cítricos también es muy grande y tiene gran demanda. Y, por supuesto, ya sea que cultive durian, café o cítricos, el Sr. Dung todavía sigue el proceso de cultivo VietGAP, garantizando la calidad de la fruta y manteniendo un medio ambiente sustentable.
La familia del Sr. Nguyen Nghia Dung no solo cultiva árboles de durian y café, sino que también abre un punto de compra y adquiere todas las pequeñas parcelas de durian de la gente del pueblo y la comuna. También suministra variedades de plantas de alta calidad y está dispuesto a asesorar a las personas sobre técnicas de cuidado de las plantas con el objetivo de ayudar a las personas a crecer juntas.
El Sr. Nguyen Viet Suong, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Da Rsal, evaluó que el Sr. Nguyen Nghia Dung es un buen agricultor que transforma activamente la estructura de los cultivos y el ganado. También es una persona dispuesta a aplicar nuevos conocimientos en el cultivo agrícola moderno, seguro y respetuoso con el medio ambiente.
Actualmente, la familia del Sr. Dung y varios hogares productores de durian han recibido apoyo de la Asociación de Agricultores de la Comuna y del Departamento de Agricultura del distrito de Dam Rong en capacitación, otorgando certificados de productos VietGAP y con el objetivo de registrar los productos OCOP locales. La zona de cultivo de durian de la familia del Sr. Dung también recibió un código de área de cultivo, un lugar para aprender de las experiencias de muchos agricultores de la zona, construyendo juntos un área de exportación de fruta sostenible.
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Fuente: https://danviet.vn/nhanh-tay-chuyen-huong-trong-sau-rieng-vietgap-lao-nong-lam-dong-duoc-doanh-nghiep-dat-coc-doanh-thu-8-ty-dong-20240719144045229.htm
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