Estos días, todos los caminos que llevan a la playa de Cua Lo se llenan de un ambiente de alegría y entusiasmo. A lo largo de la calle Binh Minh y sus alrededores, hoteles, grandes y pequeños, ultiman los detalles para recibir a un gran número de invitados en la inauguración del festival.
El Sr. Mai Duy Nam, propietario de un sistema de cuatro hoteles y restaurantes en la playa de Cua Lo, comentó: «Tengo cuatro hoteles con más de 100 habitaciones. Actualmente, todas las habitaciones del hotel principal, cerca de la plaza Binh Minh, están completamente reservadas para la noche de apertura. Los demás hoteles también se están llenando gradualmente».
Sin perder un segundo, el Sr. Nam está movilizando a todo su personal. Desde la contratación de personal hasta la instrucción del personal para limpiar, fregar y decorar cada área del vestíbulo, las salas de descanso, el escenario exterior, los letreros, el sistema de iluminación decorativa... todo se está implementando de forma sincronizada y rítmica. "Queremos que todo esté lo más ordenado posible; no solo que las habitaciones estén limpias, sino que también causen una buena impresión a primera vista", dijo el Sr. Nam con una sonrisa entusiasta.
El ambiente de preparación es igualmente animado en los restaurantes de la costa.
El Sr. Dau Khac Binh, propietario de un restaurante en el barrio de Nghi Huong, ciudad de Vinh, comentó: «Hemos terminado de decorar y renovado el espacio del restaurante, especialmente la zona exterior. En cuanto a la comida, todos los ingredientes se importan frescos en el día, desde mariscos hasta verduras, y se seleccionan cuidadosamente para servir a los comensales».
Además, el Sr. Binh ha dado instrucciones a los chefs para que garanticen que los procedimientos de procesamiento cumplan estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Todos los platos tienen una presentación exquisita, con el auténtico sabor del mar. "También indicamos claramente los precios en cada mostrador y en cada menú para que los comensales se sientan seguros y cómodos al elegir sus platos", añadió el Sr. Binh.
El distrito de Nghi Huong cuenta con una costa de aproximadamente 4 km a lo largo de la calle Binh Minh, y actualmente cuenta con 78 restaurantes, establecimientos de comida y 79 alojamientos. Desde la liquidación de los quioscos en la zona este de la calle Binh Minh, la mayoría de los negocios han estabilizado sus instalaciones, han mantenido su actividad y, en conjunto, han construido una imagen turística civilizada y profesional. Los restaurantes, hoteles y establecimientos de comida han capacitado a su personal en habilidades de comunicación, un servicio rápido y amable, y estándares de servicio profesionales.
El Sr. Nguyen Trong Ky, gerente de ventas del Hotel Summer Cua Lo, afirmó: «Los dos hoteles de verano, con un total de 525 habitaciones, se reservaron por completo el día de apertura, el 19 de abril, y durante el período vacacional, del 30 de abril al 1 de mayo. Incluso para los próximos meses de verano, entre el 50 % y el 70 % de las habitaciones ya se reservaron con antelación».
Esta unidad ha movilizado a unos 350 empleados, divididos en turnos de 24/7 para garantizar la calidad del servicio durante toda la temporada turística. "Nos enfocamos en todo, desde la higiene de las habitaciones y el control de calidad de los alimentos hasta la capacitación en habilidades de comunicación y comportamiento del personal. El objetivo es que cada visitante de Cua Lo se sienta como si regresara a un lugar familiar y cálido", afirmó el Sr. Ky.
Actualmente, la ciudad costera de Cua Lo cuenta con unos 300 hoteles y alojamientos con aproximadamente 11.000 habitaciones, con capacidad para unos 30.000 huéspedes al día. Para prepararse para la temporada turística de 2025, estos establecimientos han modernizado sus instalaciones de forma proactiva, garantizando así la recepción de huéspedes nacionales y extranjeros.
La gente de aquí tiene grandes esperanzas en un verano exitoso, no solo en cuanto a la cantidad de visitantes, sino también en la calidad del servicio y la experiencia. Desde los dueños de restaurantes y el personal de los hoteles hasta cada hogar costero, todos están muy activos, listos para colaborar y crear un Cua Lo acogedor, limpio, profesional y hospitalario.
Fuente: https://baonghean.vn/nhieu-khach-san-o-cua-lo-kin-phong-truoc-gio-khai-hoi-10295455.html
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