El viaje culinario en Chiba te llevará a través de experiencias interesantes, descubriendo la combinación perfecta entre la naturaleza y el arte culinario japonés.
Sushi Futomaki
El Futomaki Sushi, un plato estrella de Chiba, se caracteriza por sus rollos de sushi grandes y esponjosos. El Futomaki suele elaborarse con diversos ingredientes, como pescado, huevos, verduras y algas, todo ello enrollado en una capa de arroz blanco, aromático y pegajoso. Cada rollo de Futomaki no solo tiene un sabor atractivo, sino que también es una obra de arte con sus llamativos colores y formas. Al disfrutarlo, sentirá la perfecta armonía entre los ingredientes frescos.
Empanadillas gyoza blancas
Las gyozas blancas son un bocadillo popular en Chiba, apreciadas por su piel suave y fina y su rico relleno de carne. A diferencia de las gyozas comunes, las gyozas blancas tienen una piel exterior lisa y no se fríen, sino que se cocinan al vapor, conservando así el sabor fresco del relleno. Al comerlas, notará la suavidad de la piel, combinada con el aromático relleno de carne y verduras, creando un plato ligero pero atractivo.
Pastel de pescado a la parrilla Sangayaki
El pastel de pescado a la parrilla Sangayaki es una famosa especialidad de Chiba, que aporta el sabor único del mar. Este pastel está hecho con pescado, harina y especias, y se asa para obtener una corteza crujiente y un relleno suave. El Sangayaki se suele servir con verduras crudas y salsa para mojar, creando una experiencia culinaria rica y refrescante. Este es un plato imperdible si deseaexplorar el sabor único del mar en Chiba.
Ostras
Las ostras se recolectan en las limpias aguas de Chiba y son un preciado manjar con un rico sabor a mar. Suelen ser grandes, de carne dulce y grasosa, y muy nutritivas. Se suelen comer crudas para conservar su sabor fresco, o a la parrilla o al vapor, según el gusto. Independientemente de cómo se preparen, las ostras siempre aportan a los comensales la frescura y delicadeza del mar.
Fideos Katsuura Tantanmen
El Katsuura Tantanmen es un plato único de Chiba, famoso por su intenso sabor picante. Los fideos masticables se cocinan en un caldo picante, combinado con carne picada, ajo y cebollino, creando un delicioso plato de fideos. La salsa de chile y el aceite de sésamo son dos ingredientes clave que crean el sabor único del Katsuura Tantanmen. Este plato no solo reconforta el corazón en los días fríos, sino que también ofrece una experiencia culinaria única en Chiba.
Descubrir la gastronomía de Chiba es una experiencia fascinante. Desde el sushi Futomaki, las empanadillas Gyoza blancas, los pasteles de pescado a la parrilla Sangayaki, hasta las ostras Isogaki y los fideos Katsuura Tantanmen, cada plato aporta a los visitantes un sabor local distintivo. Al venir aquí, podrá experimentar y disfrutar de la esencia culinaria única de esta tierra.
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-dac-san-mang-dam-huong-vi-dia-phuong-tai-chiba-nhat-ban-185240827125550955.htm
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