Comidas de amor

La Sra. Anh Thu regala pan vegetariano frente a su tienda el décimo día del mes lunar cada mes.

Cada décimo día del calendario lunar, la Sra. Truong Nguyen Anh Thu, propietaria de la tienda de moda BabyLoo & Twin (calle Xo Viet Nghe Tinh, 79), prepara y distribuye comidas vegetarianas justo enfrente de su local. El pasado 1 de octubre (décimo día del octavo mes lunar), la Sra. Thu preparó y regaló 320 sándwiches vegetarianos. Desde primera hora de la mañana, ella y el personal de la tienda estuvieron ocupados preparando ingredientes: pan, salchicha, piel de cerdo, pepino, hierbas, salsa... y luego prepararon deliciosos sándwiches para regalar a mucha gente. Desde vecinos hasta transeúntes, trabajadores de bajos recursos, todos los necesitados recibieron una porción.

La Sra. Nguyen Thu Hong, de 62 años, quien trabaja en el negocio de chatarra, confesó: “Mi casa está cerca. Las últimas veces que vi la tienda repartiendo pan, llegué tarde y no quedaba. Hoy compré tres panes para mi familia. El pan está delicioso y además me ayuda a ahorrar dinero en el desayuno. ¡Muchas gracias!”

La Sra. Anh Thu confesó: “Suelo contribuir con dinero, arroz y artículos de primera necesidad a los programas de los grupos de voluntarios o, a veces, cuando tengo tiempo, los doy directamente a hogares desfavorecidos en zonas remotas. Últimamente, quiero compartir con la gente ofreciendo comidas vegetarianas. Mi familia y yo somos vegetarianos, así que sabemos cómo preparar platos vegetarianos a su gusto. La primera vez, preparé 150 panes, pero no fueron suficientes. Así que la siguiente vez, aumenté la cantidad a más de 200 porciones. A veces, cambio a pasteles de arroz vegetarianos para darles un sabor diferente. Mis amigos vieron el valor de mi trabajo, así que algunos me apoyaron y contribuyeron con dinero para ayudarme a distribuir estas comidas a más personas”.

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Tuve la oportunidad de conocer a la Sra. Tran Thi Thanh Thao durante un examen médico en el Hospital Cardiovascular de la Ciudad de Can Tho . Ella y su hija de 10 años trajeron cajas de fideos vegetarianos para los pacientes que esperaban su turno. Muchos le agradecieron porque aún no habían comido nada debido a los análisis de sangre, y todos estaban felices de recibir una comida oportuna de la Sra. Thao.

La Sra. Thao comentó que su familia tenía un puesto de sándwiches vegetarianos que vendía por las mañanas en la calle Hoang Quoc Viet. Cuando pasaban vendedores de lotería y recolectores de chatarra, les daba una porción de pan. En una ocasión, un cliente la vio haciendo esto e inmediatamente se ofreció a ayudar a los necesitados comprando 75 comidas vegetarianas al mes y enviándolas para que la Sra. Thao las repartiera. Con la contribución de ese cliente, la Sra. Thao y otro amigo aportaron más dinero para preparar más comidas y repartirlas a más personas.

Los días 1, 14 y 15 del mes lunar, regalo comidas vegetarianas como pan, arroz y fideos a pacientes y cuidadores del Hospital Cardiovascular de la Ciudad o del Hospital General Central de Can Tho. Ya ha pasado exactamente un año. Esta valiosa labor cuenta con el apoyo de toda la familia. El padre de mi esposo me ayuda a transportar la comida al hospital, y mi hija y yo vamos a distribuirla.

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La Sra. Thu y la Sra. Thao continúan manteniendo regularmente estas comidas significativas todos los meses, contribuyendo a enviar a la comunidad un gesto y un corazón generoso de la gente de Can Tho.

Artículo y fotos: LE THU

Fuente: https://baocantho.com.vn/nhung-suat-an-nghia-tinh-a191945.html