Los agricultores de Hanoi cosechan arroz desde el amanecer para evitar el calor.
Tùng Anh•30/05/2023
A finales de mayo, cuando los campos de arroz en los suburbios de Hanoi están maduros, los agricultores tienen que levantarse temprano para cosechar y evitar el calor, que no es bueno para su salud.
Muchos arrozales en la comuna de Tam Hung (distrito de Thanh Oai) han comenzado a cosecharse. El arroz está madurando en medio de una ola de calor, con temperaturas exteriores máximas que se prevén por encima de los 37 grados Celsius, lo que dificulta aún más la cosecha para los agricultores. Con una familia de dos saos de arrozales, la Sra. Nguyen Thi Ha (aldea de Le Duong) tiene que ir a cosechar desde el amanecer. "Hace calor, trabajar a esta hora es más fresco y menos cansado. Si cosecho a las 5 de la mañana, puedo volver a casa a las 8 de la mañana", dijo la Sra. Ha. La exposición rápida al sol puede provocar fácilmente insolación y agotamiento. Para cuidar su salud, el Sr. Hoi (de la aldea de Le Duong) ya estaba en el campo a las 5 de la mañana para recoger arroz y lavarlo. “Aprovechando el frío para cosechar y aumentar la productividad, seguía sudando a mares. Me pregunto qué tan duro sería al mediodía”, bromeó el Sr. Hoi. Para ahorrar mano de obra y cosechar más rápido, la mayoría de los habitantes de la comuna de Tam Hung (distrito de Thanh Oai) alquilan cosechadoras a precios que oscilan entre 100.000 y 130.000 VND por sao. El arroz cosechado se envasa en bolsas y se seca al sol. El clima es favorable, por lo que la calidad del arroz este año es mejor que la del año pasado. El Sr. Cuong (derecha) comentó que este año su familia plantó 3 saos y cosechó casi 4 toneladas de arroz. Después de la cosecha, preparará la tierra e incubará el arroz para la siguiente cosecha. Para aumentar la productividad y acortar el tiempo de cosecha, algunos agricultores también han modificado las máquinas cortadoras de arroz en lugar de cosechar de la forma tradicional. Como el campo es pequeño y está ubicado en una zona baja, la cosechadora no puede bajar, por lo que la familia de la Sra. Tuoi (aldea de Song Khe) tiene que contratar cosechadoras por 200.000 a 300.000 dólares al día.
Sombreros, máscaras y cubos de agua helada son artículos indispensables para los agricultores hoy en día. Entre las 7 y las 8 de la mañana, la gente saca el arroz a secar. Según el Centro Nacional de Pronósticos Hidrometeorológicos, Hanói y las provincias del Centro-Norte están entrando en una nueva ola de calor. El 30 y el 31 de mayo, la ola de calor se presentó con mayor regularidad y se extendió a más lugares, incluyendo la capital y las provincias del Delta Norte y la región Central. Se considera una ola de calor leve, con temperaturas máximas en Hanói que rondan los 34-37 grados Celsius.
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