Con casi 10 años de experiencia cultivando hortalizas en la ciudad de Tan Son, el Sr. Bui Van Nam comentó: «Para algunos tipos de hortalizas y verduras de hoja, aunque se cultivan durante todo el año, me concentro especialmente en el mercado antes, durante y después del Tet, ya que son fáciles de consumir y tienen precios más altos. Para preparar las hortalizas verdes a tiempo para el Tet, dependiendo del tipo de hortaliza, la etapa de mejora del suelo comenzará a principios o mediados de noviembre, sembrando hortalizas de largo plazo y las de corto plazo más tarde, y los tipos de hortalizas sembradas deben ser equilibrados para lograr una alta rentabilidad» .
El Sr. Bui Van Nam, de la ciudad de Tan Son (Ninh Son), cuida las flores y las verduras para el Tet.
En un terreno cultivado de 2 sao, el Sr. Nam cultiva más de diez tipos de hortalizas, como col china, lechuga, canela, menta de pescado, cebolla, cilantro, calabaza, pepino, melón amargo, etc. Según él, cultivar hortalizas no es difícil ni requiere una gran inversión; sin embargo, son susceptibles a plagas y enfermedades, y se ven muy afectadas por el clima, por lo que requieren cuidados regulares y no se abusa de los fertilizantes químicos. Además, cultiva más de 500 plantas de flores, entre ellas crisantemos, caléndulas y claveles, según los pedidos de los comerciantes, y las cuida activamente para el Tet.
En los campos de chalotes de la comuna de Luong Son, estos días, la gente también está ocupada entrando en la temporada de cosecha. Actualmente, toda la comuna tiene más de 40 hectáreas de chalotes con alta productividad. Mientras cuidaba los lechos de chalotes en preparación para la cosecha, el Sr. Nguyen Hai Nhat (aldea de Tan Lap 1) dijo: Desde finales de junio, principios de julio (calendario lunar), comencé a plantar 2 sao de chalotes. Este año, el clima es favorable, por lo que los chalotes crecen bien, dando alta productividad y los chalotes son de mejor calidad. Actualmente, el precio de compra de los comerciantes en el campo fluctúa entre 25,000 y 30,000 VND / kg, con la esperanza de que este precio aumente para el final de la temporada para que la gente pueda obtener una pequeña ganancia para disfrutar del Tet.
Además de chalotes, también se venden sandías en el mercado de fin de año. La Sra. Nguyen Thi Lien, de la aldea de Tra Giang, comentó que, durante la temporada del Tet de este año, plantó dos hectáreas de sandías rojas y largas, que se cosecharán en aproximadamente dos semanas. Por ello, actualmente toda la familia se moviliza al campo para cuidar las sandías, controlar su tamaño y peso y asegurar una cosecha oportuna.
Señor Thi
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