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Los agricultores de Ninh Son están cuidando sus hortalizas para prepararse para el Año Nuevo Lunar.

Việt NamViệt Nam07/01/2024

El Tet es la época del año en que más se consumen productos agrícolas. Por lo tanto, para garantizar de forma proactiva el suministro de productos agrícolas, en localidades del distrito de Ninh Son, como Nhon Son, My Son, Luong Son, Tan Son, etc., los agricultores están sembrando y cuidando activamente hortalizas y plantas ornamentales para abastecer el mercado durante el próximo Año Nuevo Lunar.

Con casi 10 años de experiencia cultivando hortalizas en la ciudad de Tan Son, el Sr. Bui Van Nam comentó: "Para algunos tipos de hortalizas de raíz y de hoja, aunque se pueden cultivar durante todo el año, presto especial atención al mercado antes, durante y después del Año Nuevo Lunar, ya que son más fáciles de vender y alcanzan precios más altos. Para asegurar un suministro constante de hortalizas verdes para el Año Nuevo Lunar, según el tipo de hortaliza, la preparación del suelo y la siembra de los cultivos de ciclo largo comienzan a principios o mediados de noviembre, mientras que los cultivos de ciclo corto se siembran más tarde. Es fundamental equilibrar los tipos de hortalizas cultivadas para lograr una alta eficiencia económica ".

El señor Bui Van Nam, del pueblo de Tan Son (distrito de Ninh Son), está cuidando flores y verduras para el Año Nuevo Lunar.

En sus 2 sao (aproximadamente 2000 metros cuadrados) de tierra cultivada, el Sr. Nam cultiva más de una docena de tipos de hortalizas, como col china, lechuga, albahaca, berros, cebollas, cilantro, calabaza, pepinos, melón amargo, etc. Según él, cultivar hortalizas no es difícil y la inversión inicial no es alta. Sin embargo, son susceptibles a plagas y enfermedades y se ven muy afectadas por el clima, por lo que requieren cuidados regulares y no deben ser sobrefertilizadas con fertilizantes químicos. Además, también cultiva más de 500 plantas con flores, incluyendo crisantemos, caléndulas y crestas de gallo, por encargo de comerciantes, y las cuida activamente para el Tet (Año Nuevo Lunar).

Mientras tanto, en los campos de chalotes de la comuna de Luong Son, los agricultores se preparan para la cosecha. Actualmente, toda la comuna cuenta con más de 40 hectáreas de chalotes de alta productividad. Mientras cuidaba sus hileras de chalotes preparándose para la cosecha, el Sr. Nguyen Hai Nhat (aldea Tan Lap 1) comentó: "Desde finales de junio hasta principios de julio (según el calendario lunar), comencé a sembrar chalotes en 2 sao (aproximadamente 0,2 hectáreas). Este año, el clima ha sido favorable, por lo que los chalotes han crecido bien, dando una buena cosecha, y los bulbos son de mejor calidad. Actualmente, el precio de compra a los comerciantes en el campo oscila entre 25.000 y 30.000 VND/kg. Espero que este precio aumente aún más al final de la temporada para que los agricultores puedan obtener algunas ganancias para celebrar el Tet".

Además de las chalotas, las sandías también son un cultivo popular para el mercado de fin de año. La Sra. Nguyen Thi Lien (de la aldea de Tra Giang) comentó que este año plantó dos hectáreas de sandías rojas de fruto alargado para el Tet (Año Nuevo Lunar), que estarán listas para la cosecha en unas dos semanas. Por lo tanto, todos los miembros de la familia se están movilizando a los campos para cuidar las sandías, monitoreando su tamaño y peso para asegurar una cosecha oportuna.


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