Los agricultores de la granja de cebollas más grande de Ha Tinh están preocupados por las pérdidas de cultivos debido a la reducción de la producción y los bajos precios.

TPO - Las condiciones climáticas desfavorables han provocado que la producción de cebolletas y chalotas en Ha Tinh sea menor que en años anteriores. Mientras tanto, el precio de las cebollas ha caído más de la mitad debido a la competencia de otros proveedores, lo que preocupa a los habitantes locales por la posibilidad de perder sus cosechas en los días previos al Año Nuevo Lunar.

13 de enero de 2025 | 09:30

TPO - Las condiciones climáticas desfavorables han provocado que la producción de cebolletas y chalotas en Ha Tinh sea menor que en años anteriores. Mientras tanto, el precio de las cebollas ha caído más de la mitad debido a la competencia de otros proveedores, lo que preocupa a los habitantes locales por la posibilidad de perder sus cosechas en los días previos al Año Nuevo Lunar.

Los agricultores de cebolla de Ha Tinh temen perder la cosecha del Tet. Vídeo : Pham Truong.

En los últimos días del año, los habitantes de las comunas de Thien Loc, Thuan Thien, Vuong Loc... en el distrito de Can Loc (Ha Tinh) se dedican a cultivar cebolletas y chalotas para el Año Nuevo Lunar. Esta es la mayor zona de cultivo de cebollas de la provincia, con cientos de hectáreas.

Los lugareños comentaron que este año el clima no fue favorable, por lo que el rendimiento de la cebolla no fue alto, alrededor de 4-5 quintales/sao.

Actualmente, aunque es la temporada alta de cosecha, el precio de las cebolletas oscila entre 7.000 y 12.000 VND/kg, mientras que el de las cebollas se sitúa entre 35.000 y 40.000 VND/kg. En comparación con el año pasado por estas fechas, el precio de las cebolletas se ha duplicado, mientras que el de las cebollas ha experimentado un fuerte aumento, alcanzando entre 90.000 y 100.000 VND/kg cerca del Tet.

“Desde la siembra hasta la cosecha de cebollas, el proceso dura aproximadamente tres meses. Esta planta tiene un alto valor económico y requiere cuidados meticulosos, pero en comparación con años anteriores, este año la producción es baja y el precio es demasiado bajo”, explicó la Sra. Oanh (residente en la comuna de Thuan Thien).

Según la gente, las cebollas se cultivan en hileras a lo largo del campo, cada una de 1 a 1,5 m de ancho, para facilitar la cosecha y el cuidado. Tras unos dos meses de siembra, las cebolletas se separan y se plantan en otro lugar durante aproximadamente un mes antes de su venta. Después de cada cosecha de cebolla, los agricultores intercalan cacahuetes y batatas para cambiar el suelo.

El líder del Comité Popular de la Comuna de Thuan Thien afirmó que el cultivo de cebollas proporciona a la gente una buena fuente de ingresos, además del arroz. Sin embargo, en los últimos años, debido a la competencia en el mercado con diferentes fuentes de productos, los precios de la cebolla han bajado. Además, el cultivo de cebollas requiere cuidados regulares, mientras que la mano de obra disminuye gradualmente, por lo que la gente ya no está interesada.

En los campos de la comuna de Thien Loc, muchas personas cultivan y cosechan chalotes (cebollas de bulbo). La Sra. Tran Thi Huong (comuna de Thien Loc) comentó que, si bien cultivar chalotes es difícil y requiere mucho esfuerzo, los ingresos de su familia son mucho mayores que los del cultivo de arroz. Sin embargo, este año, se estima que cada sao de chalotes solo genera más de 10 millones de dongs, mientras que el año pasado cada sao generó más de 15 millones de dongs.

“Las cebollas están en plena temporada de cosecha, pero los compradores son exigentes y los precios son bajos debido a la competencia con las cebollas y cebolletas de las provincias del interior. Aunque los precios son bajos, todavía tenemos que cosechar y vender gradualmente las cebollas restantes, dejando el resto para la siembra”, dijo la Sra. Huong. En la foto, los agricultores tienen que vender cebollas a precios bajos para recuperar el capital, los costos de cuidado y tener tiempo para intercalar el maní.

Según los líderes locales, el chalote se considera el principal producto del desarrollo económico de la comuna de Thien Loc. Según las estadísticas, actualmente, toda la comuna cuenta con 70 hectáreas de cebollas y unas 40 hectáreas de chalote. Sin embargo, la caída abrupta e inestable de los precios preocupa a los agricultores.

El distrito de Can Loc se considera el mayor granero de cebollas de Ha Tinh, con una superficie total de cultivo de unas 200 hectáreas, concentradas en tres comunas: Thien Loc, Vuong Loc y Thuan Thien. Sin embargo, en los últimos años, la superficie de cultivo de cebollas ha disminuido gradualmente debido a la falta de recursos humanos para la producción.

Pham Truong

Fuente: https://tienphong.vn/nong-dan-vua-hanh-lon-nhat-ha-tinh-lo-that-thu-vi-san-luong-giam-gia-ban-thap-post1708946.tpo