La gente de Bac Lieu cría camarones gigantes en los arrozales y los vende a buenos precios, así como también arroz a buenos precios.

Actualmente, los agricultores de la zona de conversión de arroz y camarones en la provincia de Bac Lieu están acelerando la cosecha. Con condiciones climáticas favorables, bajos costos de producción y altos rendimientos de arroz, la gente está muy entusiasmada. Al mismo tiempo, el camarón intercalado en los arrozales también se vende bien, por lo que se están duplicando las ganancias.

Actualmente, los comerciantes acuden a los campos a comprar camarones gigantes de agua dulce a precios que oscilan entre 100.000 y 130.000 VND/kg, dependiendo del tamaño. El precio de los camarones gigantes de agua dulce aquí es entre 20.000 y 30.000 VND/kg más alto que la temporada pasada.

Tras la cosecha de camarones, los agricultores cosecharán el arroz en las tierras camaroneras. Con la llegada del Tet, el precio del arroz ST (principalmente ST24 y ST25) se encuentra actualmente en su nivel más alto histórico, entre 11 000 y 12 000 VND/kg, superior al precio del arroz ST en la cosecha de arroz en tierras camaroneras del año pasado.

El modelo "Arroz abrazado por camarones" es cada vez más eficaz y aporta un gran valor económico a los agricultores de la provincia de Bac Lieu.

En la cosecha de arroz 2024-2025 en tierras de camarones, los agricultores de Bac Lieu plantaron más de 18.000 hectáreas de arroz ST, lo que representa casi el 40% del área de arroz y camarones de la provincia.

El Sr. Nguyen Van Chien, vicepresidente del Comité Popular del distrito de Hong Dan (provincia de Bac Lieu), informó que en los últimos años, el modelo de arroz y camarones implementado en el distrito ha sido muy efectivo.

Porque, al producir arroz, la combinación con el cultivo de camarones genera ganancias y mejora el medio ambiente. Especialmente en la campaña 2023-2024, la gente está muy entusiasmada con la buena cosecha y los buenos precios.

El Sr. Nguyen Thanh Nghiep, de la comuna de Ninh Thanh Loi A, distrito de Hong Dan (provincia de Bac Lieu), dijo con entusiasmo que desde que se trajeron los camarones para que vivan juntos en los arrozales, esta tierra ha revivido.

Con más de 2 hectáreas de terreno aplicando el modelo de arroz y camarones desde 2020 hasta la fecha, la familia siempre ha obtenido ganancias de más de 150 a 200 millones de VND al año. Obtener camarones y obtener ganancias de varias decenas de millones de VND por hectárea (1000 m²) no es raro en esta zona —compartió el Sr. Nghiep—.

En la actualidad, el precio del arroz ST (principalmente ST24, ST25) en los terrenos para la cría de cangrejos de río en la provincia de Bac Lieu es adquirido por los comerciantes a 11.000 - 12.000 VND/kg.

El Sr. Truong Van Thien, de la comuna de Vinh Phu Tay, distrito de Phuoc Long (provincia de Bac Lieu), comentó que este año su familia produjo más de una hectárea de arroz y camarones. Gracias al clima favorable y a los altos precios de los camarones y el arroz, tras deducir los gastos, su familia obtuvo más de 80 millones de dongs por hectárea con este cultivo.

El Sr. Luu Hoang Ly, director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Bac Lieu, dijo que el área de producción total hasta la fecha supera las 46.000 hectáreas.

El modelo de producción de arroz y camarones se considera eficaz y debe replicarse en el futuro. El objetivo de la industria para el período 2025-2030 es ampliar la superficie de producción de arroz y camarones a más de 70.000 hectáreas.

Para lograr este objetivo, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Bac Lieu está promoviendo y mejorando la eficiencia de la transferencia de aplicaciones científicas y tecnológicas a la producción comercial de arroz de acuerdo con los requisitos del mercado, implementando eficazmente la tarea de reestructuración del sector agrícola hacia una modernización gradual, aumentando el valor agregado, adaptándose a la naturaleza y desarrollándose de manera sostenible.

Fuente: https://danviet.vn/nuoi-tom-cang-to-bu-trong-ruong-lua-dan-bac-lieu-ban-tom-dat-hang-ban-lua-cung-gia-tot-20250107165449473.htm