Descubre los nuevos beneficios de las nueces

En un estudio publicado en la revista médica The Lancet , científicos españoles probaron los beneficios de las nueces en 771 adolescentes de entre 11 y 16 años. Todos eran estudiantes de 12 institutos de España, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Las nueces pueden ayudar a mejorar las habilidades de razonamiento y concentración de los adolescentes.

De ellos, a aproximadamente el 50% de los estudiantes se les pidió que comieran 30 gramos de nueces crudas todos los días durante 6 meses. El 50% restante de estudiantes no comían nueces y no se les indicó que siguieran ningún régimen nutricional.

Los resultados de la investigación muestran que los estudiantes que comieron nueces todos los días durante 6 meses tuvieron una mayor capacidad para prestar atención, razonar y procesar información compleja.

Esta evidencia también sugiere que comer un puñado de nueces unas cuantas veces a la semana puede ayudar a los adolescentes a mejorar su salud cerebral y su función cognitiva, dijo el autor principal del estudio, el Dr. Jordi Julvez.

Este beneficio de las nueces se debe a su contenido de ácido alfa-linolénico omega-3 (ALA). Este es un tipo de ácido graso omega-3 que se encuentra en la linaza, la soja, el aceite de canola y algunas frutas. Numerosos estudios de investigación han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden mejorar la memoria, la capacidad de aprendizaje, la salud cognitiva, la circulación sanguínea y combatir la neurodegeneración, según Healthline .

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/phat-hien-them-loi-ich-moi-cua-qua-oc-cho-185230504143731842.htm