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“Dulce fruta” de la pasión por la agricultura

Việt NamViệt Nam14/08/2024

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El modelo económico de combinar el cultivo de cultivos con la cría de ganado con alta productividad y eficiencia económica es el "dulce fruto" que el Sr. Tran Van Hanh (nacido en 1977), que actualmente vive en la aldea de Lan Dinh, comuna de Phong Binh, distrito de Gio Linh, provincia de Quang Tri, ha cosechado después de muchos años de perseverancia y esfuerzo. Dedico la mayor parte de mi tiempo a investigar plantas y animales, así como técnicas para su crianza y cultivo. Para mí, la agricultura no solo es un medio de desarrollo económico, sino también una pasión —compartió el Sr. Hanh—.

El Sr. Hanh cuida una bandada de gallinas ponedoras - Foto: TP

Sin embargo, después de haber trabajado un tiempo en el sur, su pasión por la agricultura siguió impulsándolo a regresar a su tierra natal para iniciar un negocio. Cuando se le preguntó sobre los primeros días de iniciar su negocio, dijo que encontró muchas dificultades. “Investigamos a fondo todo lo que hacemos, por lo que me lleva mucho tiempo y esfuerzo criar y experimentar con algunas plantas y animales antes de decidir si criarlos a largo plazo o no”, dijo el Sr. Hanh.

Hace 10 años, comenzó a criar pollos para carne, pero no logró los resultados esperados porque en ese momento, el número de personas que criaban pollos para carne en la zona era relativamente grande, por lo que el mercado de consumo era difícil. Aunque no sabía qué hacer, el Sr. Hanh tuvo la suerte de conocer el modelo de cría de pollos de súper huevos del único hogar de la zona. Entonces vino a aprender de la experiencia y luego invirtió en la construcción de una granja de prueba para criar 200 gallinas ponedoras de huevos súper grandes.

Según el Sr. Hanh, en comparación con los pollos de carne, la crianza de pollos de huevos superiores requiere técnicas superiores porque este tipo de pollo tiene una resistencia débil. Si no se crían adecuadamente, las gallinas son susceptibles a las enfermedades, tienen una baja tasa de puesta de huevos y son muy propensas a sufrir pérdidas. Después de unos 4,5 meses de cuidados, las gallinas comienzan a poner su primera tanda de huevos; La tasa de puesta de huevos alcanza el 100% a partir del quinto mes.

Después de 1,5 años de cría de huevos, se debe criar una nueva camada para garantizar la mejor calidad y eficiencia de los huevos. De 200 pollos al principio, la granja avícola de su familia cuenta ahora con 500 pollos. En promedio, esta bandada de gallinas pone 300 huevos al día, llegando a poner un máximo de 400 huevos al día. Con un precio de venta de 35.000 VND/10 huevos, este modelo aporta a su familia unos ingresos de casi 400 millones de VND/año, después de deducir los gastos, la ganancia es de 150-170 millones de VND/año. Además de la granja de pollos, la pareja también cría jabalíes y algunos peces de agua dulce como percas, bagres...

Como persona apasionada por la agricultura, el Sr. Hanh casi no se permite tiempo libre. En 2018, aprovechando 3 sao de tierra de jardín, aprendió modelos de cultivo del Sur al Norte, comprando 50 árboles de pomelo de piel verde a jardineros de renombre para plantarlos.

Sin embargo, la toronja suele tardar entre 3,5 y 4 años en dar fruto, por lo que decidió intercalarla con unas cuantas docenas de árboles de guayaba. Gracias a ello, en poco tiempo este huerto ha generado ingresos para su familia.

El Sr. Hanh comentó: “Cultivar pomelo no es difícil, pero el agricultor debe tener conocimientos sobre este tipo de planta para que produzca un alto rendimiento y calidad. Es decir, se debe garantizar que el árbol tenga suficiente agua y nutrientes, especialmente para que tenga una alta tasa de cuajado. El agricultor debe cuidarlo bien desde el momento en que está a punto de florecer, amontonar regularmente la base, fertilizar, podar las ramas y los frutos, asegurando así la fortaleza del árbol para crecer en la siguiente cosecha. Además de pomelo, también plantó 100 pimenteros, 50 sapoteros, papayos... Recientemente, también experimentó con la plantación de 30 yacas del oeste.

El Sr. Hanh dijo: «Este jardín se construyó tras muchos años de arduo trabajo, por lo que siempre me siento orgulloso de mi fortuna. En el futuro, seguiré aprendiendo, investigando y aplicando nuevos métodos y técnicas de cría de ganado para aumentar la eficiencia económica de mi familia y contribuir así, con mi granito de arena, a la construcción de mi patria».

Truc Phuong


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Fuente: https://baoquangtri.vn/qua-ngot-tu-dam-me-nong-nghiep-187597.htm

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