Productos locales en la temporada de producción del Tet

Producción de productos de yaca deshidratada en Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (Barrio Binh Loc, provincia de Dong Nai ). Foto: Hai Quan

Planes proactivos de producción y suministro

El Año Nuevo Lunar de Binh Ngo 2026 está a aproximadamente un mes y medio del Año Nuevo. Por lo tanto, muchas empresas y entidades de la OCOP han desarrollado proactivamente planes de producción y se han puesto en contacto con socios para implementarlos adecuadamente, garantizando así un suministro equilibrado de productos para cubrir la temporada alta de compras a finales de año y durante el Tet.

Nguyen Hoang Dat, director de Vinahe Company Limited (en el distrito de Phuoc Binh, provincia de Dong Nai), comentó: La empresa ha elaborado un plan para producir productos Tet a partir del tercer trimestre de 2025, con el fin de obtener materias primas de forma proactiva a precios razonables. Se espera que la producción de productos Tet de la empresa sea equivalente a la del mismo período del año pasado. La empresa se centrará en invertir en la diversificación de productos y diseños para satisfacer la creciente demanda del mercado.

A finales de 2025, se organizarán numerosos programas y ferias de promoción comercial a gran escala para promocionar y dar a conocer productos locales y nuevos servicios en el mercado, especialmente con vistas al próximo mercado del Año Nuevo Lunar. Del 28 de octubre al 4 de noviembre, se celebró en Hanói la primera Feria de Otoño 2025, la de mayor envergadura hasta la fecha, que reunió numerosos productos típicos de 34 provincias y ciudades de todo el país, incluyendo Dong Nai.

De igual manera, Truong Van Thanh, director de la Cooperativa de Comercio y Servicios Agrícolas Nhu Hoang (en la comuna de Tho Son, provincia de Dong Nai), declaró: «La cooperativa comenzará la temporada de producción del Tet a partir de noviembre próximo. Se espera que, para el mercado nacional, la cantidad de productos suministrados por la cooperativa para la próxima festividad del Tet aumente aproximadamente un 30 % en comparación con el mismo período del año pasado. El principal producto de la cooperativa son los anacardos tostados y salados que cumplen con los estándares de 4 estrellas de la OCOP». Además del mercado nacional, la cooperativa también busca mercados de exportación para finales de año.

Los representantes de muchas empresas e instalaciones de producción dijeron que, basándose en la evolución del mercado, tendrán planes de producción específicos, equilibrando la producción adecuada para cada producto en el contexto del pronóstico del mercado de consumo para enfrentar muchas dificultades; los precios de las materias primas y los insumos tienden a aumentar en los últimos meses del año.

El Sr. Pho Dinh Trung, representante de la Planta de Frutos Secos de Cuong Hoa (en la comuna de Gia Kiem, provincia de Dong Nai), afirmó: «La planta tiene un plan para producir productos para la festividad del Tet. La producción aumentará entre un 10 % y un 20 % en comparación con la festividad del Tet del año pasado, ya que este año se han recibido muchos pedidos anticipados. Los productos de la planta se centran en fideos fritos, maíz frito y frutos secos. Además, también producen mermeladas y cecina de res específicamente para la festividad del Tet... Actualmente, los precios de los aceites de cocina y las especias tienden a subir, por lo que la planta implementa de forma proactiva un plan para producir productos para la festividad del Tet con antelación y así equilibrar los costes relacionados».

El Sr. Truong Van Thanh añadió: «Si bien el precio de las materias primas y las especias ha aumentado aproximadamente un 10 % en comparación con el mismo período del año anterior, la cooperativa sigue trabajando activamente para equilibrar los costos de producción y garantizar precios estables. Al mismo tiempo, la cooperativa participa activamente en numerosos programas de conexión entre la oferta y la demanda y ferias comerciales de fin de año para conectar a socios y clientes, ampliando así el mercado de consumo para la temporada alta de compras de fin de año y la próxima festividad del Tet».

Desarrollar líneas de productos específicas para Tet

En un mercado con muchas fluctuaciones y tendencias de consumo cada vez más cambiantes, muchas empresas e instalaciones de producción se conectan proactivamente con el mercado del Tet desde el principio. En particular, muchas plantas de producción han desarrollado líneas y tipos de productos específicos para el mercado del Tet con el fin de atraer a los consumidores y mejorar su competitividad.

El Sr. Nguyen The Hung, director de Hung Phat Dried Jackfruit Company Limited (en el distrito de Binh Loc, provincia de Dong Nai), afirmó: «La empresa construye proactivamente una fuente estable de materias primas para abastecer la producción del mercado del Tet, con un aumento de aproximadamente el 10 % en comparación con el mismo período del año anterior. Al mismo tiempo, la empresa también conecta proactivamente con el mercado, actualizando diseños, empaques y productos diseñados como regalos específicamente para el Tet».

Asimismo, el Sr. Truong Van Thanh afirmó: «El producto principal de la Cooperativa Nhu Hoang son los anacardos tostados y salados, que cumplen con los estándares OCOP de 4 estrellas. La Cooperativa planea desarrollar sus propios diseños y empaques para el Tet, con atractivos combos de regalo para diversificar las opciones de los clientes».

Este año, además de los canales de distribución tradicionales como mercados, supermercados, etc., muchas empresas e instalaciones que producen productos especiales para Tet también planean llevar los productos Tet a plataformas de comercio electrónico y canales de redes sociales como Facebook, TikTok Shop, etc.

Marina de guerra

Fuente: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202510/san-pham-dia-phuong-vao-mua-san-xuat-hang-tet-f3a2e5b/