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Productos raros de Dak Nong

Việt NamViệt Nam05/12/2024

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El café de civeta de Ngoc Chau, una especialidad poco común de Dak Nong, se procesa mediante fermentación biológica natural a través del sistema digestivo de las civetas. Las cerezas de café maduras son consumidas por las civetas, fermentadas por enzimas en sus estómagos y crean granos de café con un sabor único, delicioso y suave. El procesamiento meticuloso le ha dado a este producto un sabor especial, que no solo es orgullo de la gente de Dak Nong, sino que también atrae la atención de los amantes del café de todo el mundo .

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CAFÉ DE ALGALIA NGOC CHAU: UN SABOR EXCEPCIONAL PRODUCIDO POR UN PROCESO ÚNICO DE FERMENTACIÓN BIOLÓGICA

Quizás ningún otro café produzca una sensación tan novedosa y seductora como el café de comadreja Ngoc Chau. Producido y procesado a través de un proceso de fermentación biológica especial, el café de civeta Ngoc Chau no es solo un producto, sino una historia fascinante sobre la combinación mágica de la naturaleza y la mente humana.

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Los productos de café de comadreja de Ngoc Chau obtienen la certificación OCOP de 3 estrellas

Esto es lo que marca la diferencia: los granos de café han sido fermentados naturalmente, lo que les da un sabor único que sólo el café de comadreja Ngoc Chau tiene. Después de la fermentación, los granos de café cosechados se procesarán aún más según procedimientos estándar, se tostarán y molerán meticulosamente para preservar su sabor natural.

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SABOR ÚNICO - DELICIOSO Y RARO

El resultado de este proceso de fermentación biológica son granos de café con un sabor especial: suave, rico pero extremadamente ligero, sin el amargor áspero que comúnmente se encuentra en los cafés normales.

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Granos de café fermentados naturalmente

El aroma del café de comadreja Ngoc Chau tiene una maravillosa mezcla de capas de fruta, caramelo y un poco de aroma amaderado, creando una taza de café con un regusto inolvidable.

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El café Weasel es uno de los cafés más raros y caros del mercado.

Es gracias a este método de procesamiento que el café de comadreja Ngoc Chau ha sido nombrado uno de los cafés más raros y más caros del mercado.

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ESPECIALIDADES DAK NONG - ORGULLO DE LA GENTE NGHI TIN

Los productos de café de comadreja Ngoc Chau provienen del grupo residencial Nghia Tin, barrio de Quang Thanh, ciudad. Gia Nghia, provincia de Dak Nong . Esta es una tierra famosa por sus exuberantes y verdes cafetales y su clima ideal para cultivar café de alta calidad. El café de comadreja de Ngoc Chau no sólo es el orgullo de la gente local, sino también un producto imbuido de valores culturales y tradicionales locales.

Además de su sabor especial, el café de civeta de Ngoc Chau también se considera un producto de conservación de la naturaleza, ya que la cría de civetas no afecta el ecosistema. Las civetas se crían libremente en un entorno natural, lo que les ayuda a crecer sanas y a producir granos de café de calidad.

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HACIA EL MERCADO INTERNACIONAL

El café de comadreja Ngoc Chau no solo es popular a nivel nacional, sino que poco a poco se está extendiendo al mundo y se ha convertido en uno de los productos especiales vietnamitas buscados por los conocedores de café internacionales. Con un cuidado meticuloso desde la producción hasta el procesamiento, cada taza de café Ngoc Chau es una obra de arte, que no solo cautiva a los amantes del café sino que también representa los valores naturales y esenciales de Dak Nong.

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El café de comadreja de Ngoc Chau no es solo una bebida, sino un viaje mágico de la naturaleza y el ser humano.

Sin duda, en el futuro, el café de comadreja Ngoc Chau seguirá dejando su huella en los corazones de los amantes del café de todo el mundo, convirtiéndose en un producto valioso y orgulloso de la industria del café vietnamita.

El café de comadreja de Ngoc Chau no es solo una bebida, sino un viaje mágico de la naturaleza y el ser humano. Con un proceso de fermentación biológica único, cada grano de café contiene un sabor rico y suave y la quintaesencia de la tierra de Dak Nong. Este producto no sólo representa el orgullo de la gente local sino que también es un regalo precioso para los amantes del café. Café de comadreja Ngoc Chau: sabor especial, que lleva la marca de la naturaleza.

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CAFÉ DE ALGALIA NGOC CHAU: SABOR ÚNICO DE DAK NONG
Dirección: grupo residencial Nghia Tin, distrito de Quang Thanh, ciudad. Gia Nghia, provincia de Dak Nong.
Línea directa: 0919.373.298

El café de comadreja de Ngoc Chau no es solo una bebida, sino una maravillosa combinación entre naturaleza y ser humano. ¡Ven y experimenta el sabor especial, rico y suave, que lleva la marca de la tierra de Dak Nong!

Contenido e imágenes: Cong Tinh
Presentado por: Viet Dung
Este artículo utiliza algunas imágenes generadas por inteligencia artificial (IA)

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Fuente: https://baodaknong.vn/ca-phe-chon-ngoc-chau-san-vat-quy-hiem-tu-dak-nong-236140.html

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