La Dạ cuenta actualmente con más de 1500 hectáreas de durian, cultivadas principalmente como monocultivo en las aldeas de Da Tro, La Day, Da Kim, Daguri y la Aldea 4. El durian se considera un cultivo que genera ingresos significativamente mayores que otros cultivos tradicionales de la región. El clima en las aldeas de La Dạ varía; Da Tro, La Day y Da Kim se ven influenciados por el clima de la meseta de Lang Biang (Da Lat), lo que resulta en temperaturas promedio entre 4 y 6 grados Celsius más bajas que las de Daguri y la Aldea 1.
Por lo tanto, el durián en La Dạ tiene diferentes épocas de cosecha. En la aldea 4 y Đaguri, hay casi 300 hectáreas de durián que suelen madurar en junio, mientras que en las aldeas de Đa Tro, La Dày y Đa Kim, hay más de 1200 hectáreas que se cosechan más tarde, desde finales de julio hasta septiembre.
Debido a las diferentes épocas de cosecha, los precios del durián en la comuna de La Dạ también varían. A veces, en las zonas bajas de la aldea 1 y Đaguri, la cosecha coincide con la cosecha masiva en otros lugares, lo que resulta en precios bajos. En otras ocasiones, las empresas que necesitan grandes cantidades para la exportación compran a precios altos, lo que genera importantes ganancias para los agricultores.
Por el contrario, las zonas de Da Tro, La Day y Da Kim a veces cosechan más tarde que otras regiones, y los precios del durián suben durante los períodos de escasez. Sin embargo, si se producen lluvias prolongadas, como este año, las zonas de Da Tro, La Day y Da Kim son más propensas a sufrir problemas de calidad.
El Sr. Phan Dung, propietario de más de 8 hectáreas de durianes en la aldea de Da Tro, comentó: «En las zonas de Da Tro, La Day y Da Kim, la mayoría de los agricultores de durianes cosechan en dos o tres tandas. La primera se realiza de mediados a finales de julio, la segunda a principios de agosto y la tercera a mediados de septiembre. Las dos primeras cosechas suelen ser la temporada principal, ya que ofrecen alta productividad, calidad y precio, mientras que la tercera es una cosecha de último minuto, ya que el rendimiento es menor que las dos primeras y los precios son inestables debido a la dureza de la pulpa de la fruta durante el pico de la temporada de lluvias».
Las características del durián cuando está maduro o casi maduro dependen en gran medida del clima. En climas cálidos y soleados, los cultivadores riegan los árboles para refrescarlos, pero las lluvias prolongadas pueden causar que el durián tenga la pulpa dura, un color pálido, una maduración irregular y una ausencia de aroma.
La Sra. Hong Nguyet, compradora de durianes de la comuna de La Da, proveedora de empresas exportadoras, comentó: «Los durianes con pulpa verde son muy difíciles de comprar porque es imposible cuantificar el porcentaje de fruta verde. Si menos del 20% de la fruta está verde, podemos comprarlos para venderlos a plantas de procesamiento de helados, alimentos, etc., pero si más del 40% está verde, nadie los compra por temor a pérdidas. El precio de los durianes Ri6 verdes en La Da es actualmente muy bajo, de tan solo unos 15.000 a 17.000 VND/kg, mientras que los durianes maduros aún se mantienen a un precio de entre 40.000 y 75.000 VND/kg, dependiendo del tipo».
Aunque los durianes verdes se venden a precios bajos, lo que reduce los ingresos, la mayoría de los productores de durianes en las aldeas de Da Tro, La Day y Da Kim no están demasiado preocupados, pues ya han cosechado la primera cosecha, o en algunos casos, dos, lo que les ha generado altos ingresos. Por lo tanto, en general, los productores de durianes obtuvieron grandes ganancias este año.
Gracias a los ingresos estables que genera el durián, muchos hogares de La Dạ han invertido en métodos agrícolas avanzados, como la agricultura ecológica y el uso de sistemas de riego por goteo automático, como se observa en algunos modelos en las aldeas de Đa Tro, La Dày y Đaguri, que combinan la producción de durián con el ecoturismo . Los huertos de durián están abiertos a los turistas para visitas, experiencias y degustaciones, lo que no solo proporciona ingresos adicionales, sino que también contribuye a promover la marca local del durián.
Fuente: https://baolamdong.vn/sau-rieng-o-la-da-rot-gia-do-suong-com-392125.html
Kommentar (0)