Asia es el mayor productor y consumidor de arroz del mundo , y desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria mundial.
Sin embargo, la industria arrocera de la región se enfrenta a una presión creciente derivada del cambio climático, los desastres naturales, la degradación de las tierras cultivables y, especialmente, la volatilidad de los precios de los fertilizantes e insumos debido a las tensiones geopolíticas , las interrupciones en las cadenas de suministro y el aumento de los costos de la energía.
En respuesta a estos cambios, los principales países productores de arroz de Asia están reestructurando de forma proactiva sus cadenas de suministro de insumos y acelerando la transición hacia prácticas más sostenibles en la producción.
Esto no es solo una solución a las crisis a corto plazo, sino también un paso estratégico para mejorar la resiliencia y construir una agricultura sostenible a largo plazo.
Diversificación y ecologización
Según Qingfeng Zhang, director sénior de la Oficina de Agricultura, Alimentación, Recursos Naturales y Desarrollo Rural del Banco Asiático de Desarrollo, la región de Asia-Pacífico no se enfrenta actualmente a un riesgo directo de escasez de alimentos, pero está experimentando una "crisis sistémica" que se extiende desde la energía hasta los fertilizantes, la logística y los costes de producción.
En este contexto, los principales países productores de arroz de Asia están implementando diversos enfoques para reestructurar el suministro de fertilizantes y otros insumos para la producción de arroz, mejorando así su capacidad de respuesta a las fluctuaciones del mercado y sentando las bases para una transición agrícola más ecológica y sostenible.
China, el mayor consumidor mundial de fertilizantes, ha incrementado sus importaciones de potasio procedentes de Canadá, Rusia, Bielorrusia, Jordania e Israel, al tiempo que anima a las empresas a invertir en yacimientos minerales en el extranjero y a firmar contratos a largo plazo para estabilizar el suministro.
Simultáneamente, China está impulsando un programa para "eliminar por completo el aumento en el uso de fertilizantes químicos", aplicando la fertilización de precisión, digitalizando la gestión de nutrientes y reutilizando los subproductos agrícolas en un modelo de economía circular.
India, el segundo mayor consumidor mundial de fertilizantes con más de 45 millones de hectáreas de arrozales, ha incrementado las importaciones de urea, DAP y potasio procedentes de Rusia, Canadá, Argelia, Indonesia y Australia, al tiempo que ha reactivado la producción nacional de urea. Simultáneamente, la Cooperativa India de Fertilizantes Agrícolas (IFFCO) está desarrollando nanourea y nano-DAP, combinándolos con biofertilizantes y programas de agricultura ecológica para reducir la cantidad de fertilizantes químicos utilizados en los campos.
Como uno de los principales exportadores de arroz del mundo, Tailandia está diversificando sus fuentes de importación de fertilizantes, aumentando sus reservas estratégicas y alentando a los agricultores a utilizar fertilizantes basados en los resultados de los análisis de suelo. El país también promueve la agricultura orgánica, utilizando productos de base biológica y fertilizantes orgánicos para mejorar el valor del arroz y cumplir con los altos estándares del mercado.
Pakistán aprovecha su producción nacional de urea a partir de gas natural, pero continúa aumentando las importaciones de fertilizantes DAP, potasio y materias primas de Arabia Saudita, Marruecos y China para garantizar el suministro. Al mismo tiempo, Pakistán promueve una gestión equilibrada de nutrientes, un mayor uso de fertilizantes orgánicos y prácticas agrícolas que ahorran insumos para mejorar la fertilidad del suelo.
En Vietnam, empresas como Petrochemical Fertilizer and Chemical Corporation, Ca Mau Petrochemical Fertilizer Joint Stock Company y Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company han satisfecho de forma proactiva la mayor parte de la demanda interna de urea, al tiempo que continúan diversificando las importaciones de fertilizantes DAP, SA y de potasio procedentes de Rusia, Oriente Medio, China, Canadá y el norte de África.
Simultáneamente, Vietnam está implementando un proyecto para desarrollar de forma sostenible 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones en el delta del Mekong, fomentando el uso de fertilizantes inteligentes, fertilizantes orgánicos y productos biológicos.
Gracias al papel fundamental de la corporación estatal de fertilizantes Pupuk Indonesia, Indonesia está diversificando sus fuentes de insumos, al tiempo que controla los precios y la distribución para estabilizar los costos de producción de arroz. Además, el país está impulsando el desarrollo de biofertilizantes, fertilizantes orgánicos y programas de agricultura baja en carbono para reducir las emisiones y mejorar la salud del suelo.
Según el Sr. Khuat Dong Ngoc, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la agricultura del futuro debe aspirar al objetivo de "producir más con menos recursos".
La realidad antes mencionada en los principales países productores de arroz de Asia demuestra que diversificar las fuentes de fertilizantes y promover soluciones biológicas no es solo una forma de responder a las fluctuaciones geopolíticas, sino también una base para la transición hacia una agricultura verde y sostenible.
Desde una perspectiva comercial, esta tendencia también contribuye a mejorar la calidad de los productos agrícolas, cumpliendo con estándares cada vez más estrictos en materia de emisiones de carbono, residuos químicos y trazabilidad en los principales mercados de exportación.
Según el Banco Mundial, los sistemas agrícolas mejor adaptados al cambio climático y que reduzcan el impacto ambiental tendrán una ventaja competitiva cada vez mayor en el comercio agrícola mundial.
Obstáculos a superar
Si bien el cambio es cada vez más evidente, este proceso aún enfrenta muchos desafíos. Los costos de inversión inicial para tecnologías que ahorran fertilizantes, sistemas de riego inteligentes e insumos biológicos siguen siendo elevados, especialmente para los pequeños agricultores.
Además, muchos agricultores siguen acostumbrados a métodos agrícolas que dependen principalmente de fertilizantes químicos y no confían plenamente en la eficacia a corto plazo de los productos biológicos. Asimismo, la infraestructura de investigación, las normas, los sistemas de control de calidad y las redes de distribución de productos biológicos en muchos países aún no están sincronizados, lo que dificulta su ampliación.
Según el Banco Mundial, la transición a la agricultura verde solo puede tener éxito si va acompañada de inversiones a largo plazo en infraestructura, transferencia de tecnología, capacitación de agricultores y mecanismos financieros para reducir los costos iniciales de la transición.
La dirección inevitable del arroz asiático
Desde la India con sus nanofertilizantes, pasando por Vietnam con su modelo de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, hasta China con su agricultura circular, las principales naciones productoras de arroz de Asia están pasando gradualmente de un modelo de crecimiento que depende en gran medida de insumos químicos a un método de producción más ecológico, eficiente y resiliente frente a las fluctuaciones climáticas, de mercado y geopolíticas mundiales.
Según Máximo Torero, economista jefe de la FAO, los fertilizantes son uno de los eslabones más sensibles del sistema alimentario mundial, porque un fuerte aumento en los precios del gas o una interrupción en la logística pueden disparar inmediatamente los costes de producción agrícola y tener un efecto dominó en los precios de los alimentos.
Por lo tanto, diversificar las fuentes de fertilizantes y desarrollar bioproductos no es solo una solución a las crisis a corto plazo, sino que se está convirtiendo en una estrategia a largo plazo para fortalecer la seguridad alimentaria, mejorar la competitividad y avanzar hacia una agricultura más sostenible.
Lección 1: Presión para un pensamiento innovador y autosuficiente, que promueva con fuerza la transformación ecológica.
Lección 2: Indonesia aprovecha su influencia en medio de la agitación mundial.
Lección 4: Planificación a largo plazo para una mayor resiliencia
Artículo final: Cómo responder al riesgo de interrupción de la cadena de suministro de fertilizantes.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/tai-cau-truc-dau-vao-cho-hat-gao-chau-a-post1113992.vnp
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