Aumentos y disminuciones mixtos; último pronóstico sobre los precios de los cerdos vivos desde ahora hasta el Año Nuevo Lunar de 2025

Según una encuesta, el precio de los cerdos vivos ha fluctuado hoy en diferentes localidades. En particular, algunas provincias del norte registraron una disminución de entre 1000 y 2000 VND/kg tras varios días de un fuerte aumento. El último pronóstico para los precios de los cerdos desde ahora hasta el Año Nuevo Lunar de 2025.

El precio del cerdo aumentó hoy, 28 de septiembre, en las regiones Norte y Central. Foto ilustrativa. (Fuente: Dien may xanh)

Precio del cerdo hoy 28/9

* Precio del cerdo en el Norte:

El mercado del norte bajó inesperadamente entre 1.000 y 2.000 VND/kg en algunas provincias esta mañana. Actualmente, los comerciantes del norte compran a unos 68.000-70.000 VND/kg.

En concreto, tras una disminución de 2.000 VND/kg, los cerdos vivos en Tuyen Quang, Vinh Phuc y Phu Tho volvieron a cotizar a 68.000 VND/kg; Bac Giang y Thai Binh se comercializaron a 69.000 VND/kg tras una disminución de 1.000 VND/kg.

* Precio del cerdo en la región del Altiplano Central:

La región del Altiplano Central continuó aumentando ligeramente, alcanzando en Khanh Hoa los 65.000 VND/kg, el mismo precio que en las provincias de Quang Tri, Quang Nam , Quang Ngai, Binh Dinh, Ninh Thuan y Binh Thuan.

En las demás localidades de la región los precios de compra y venta oscilan entre 64.000 y 68.000 VND/kg.

* Precio del cerdo según encuesta en las provincias del Sur:

En la región Sur, los precios aumentaron 1% en Long An y Binh Phuoc, alcanzando los 65.000 VND/kg y 66.000 VND/kg, respectivamente.

El precio más alto de la región es de 67.000 VND/kg, actualmente registrado en las provincias de Dong Nai, Binh Duong y Dong Thap. Las demás provincias y ciudades se mantienen estables, entre 64.000 y 66.000 VND/kg.

* La oferta ha disminuido debido al tifón Yagi y continuará agotándose debido a la epidemia, por lo que la restauración del rebaño para servir al Año Nuevo Lunar 2025 es actualmente un desafío, lo que aumenta el precio de los cerdos vivos.

En septiembre, el precio de los cerdos vivos fue un 12% más alto que en el mismo período del año anterior.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la tormenta n.º 3 causó enormes daños, matando a más de 21 000 cabezas de ganado y 2,6 millones de aves de corral. Estas son estadísticas preliminares sobre la cantidad, pero no se puede calcular el valor total de los daños. Cabe destacar que algunas granjas se inundaron, matando a miles de cerdos; otras tuvieron que vender sus granjas debido a los daños en sus establos.

El Sr. Nguyen Van Trong, exdirector del Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), está preocupado porque el número real de cerdos afectados es mucho mayor que las estadísticas. Además, si se produce una epidemia próximamente, la cabaña porcina seguirá disminuyendo. Se prevé que la oferta siga disminuyendo, lo que incrementará el precio de los cerdos vivos.

Al comentar sobre el precio de los cerdos vivos para el próximo Año Nuevo Lunar, el Sr. Nguyen Van Trong explicó que, durante las recientes inundaciones, muchos hogares criaban cerdos para prepararse para el Tet, pero la mayoría sufrió pérdidas. La cría de cerdos comerciales lleva al menos cinco meses, pero ahora estamos en septiembre (calendario lunar), por lo que reponer la piara para el Tet es un gran desafío. Mientras tanto, la repoblación también requiere reconstruir los establos, garantizar la higiene, preparar a los cerdos reproductores y, aún más importante, capital.

Ante las preocupaciones sobre el suministro de alimentos de fin de año, especialmente de carne de cerdo, el Sr. Phung Duc Tien, Viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, dijo que las pérdidas mencionadas afectarán significativamente la tasa de crecimiento de la industria ganadera.

Para solucionar el problema del abastecimiento de alimentos desde ahora hasta finales de año, especialmente antes, durante y después del Tet, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural instará a las empresas y asociaciones industriales a unirse para apoyar a la población con semillas, alimentos, materiales, etc., para restablecer rápidamente la producción y satisfacer la máxima demanda de alimentos. Esto también busca minimizar el impacto en el IPC, las exportaciones y el crecimiento del sector agrícola.

“El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural cree que la producción se recuperará pronto, especialmente en los sectores de la ganadería y la acuicultura, para garantizar el abastecimiento interno y la exportación”, enfatizó el Sr. Phung Duc Tien.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-289-tang-giam-trai-chieu-du-bao-moi-nhat-ve-gia-heo-hoi-tu-nay-den-tet-nguyen-dan-2025-287845.html