Los trabajadores practican el oficio de camarero.

Cada uno tiene derecho a elegir.

La casa de estilo japonés de la joven pareja Hoang Van Tin en la aldea de Phung Chanh, comuna de Vinh Loc, está situada en medio de un jardín de cientos de metros cuadrados, con la fachada principal frente a la carretera nacional. Frente a la casa se encuentra la floristería de su esposa, y junto a ella, un pequeño taller de imprenta. Tin cuenta que, tras graduarse de la escuela secundaria, con el asesoramiento y la orientación de las autoridades comunales, se registró para trabajar en Japón bajo contrato. Allí conoció a una chica de la comuna de Thuy Van, que también trabajaba en el extranjero. Se enamoraron y se propusieron trabajar duro y ahorrar dinero para regresar a casa y emprender su propio negocio.

Cinco años después, habían acumulado el capital suficiente para comprar un terreno y construir una casa minimalista de estilo japonés. La pareja eligió sus carreras profesionales en función de sus intereses y la demanda del mercado. «En Japón, no solo tuve un ingreso estable, sino que también aprendí profesionalismo, disciplina, puntualidad e integridad. Son valores muy valiosos que me llevo conmigo», dijo Tin.

No todos eligen irse lejos. Tran Thi Hong Linh, del barrio de Thuy Xuan, optó por estudiar artes culinarias y preparación de bebidas para trabajar en Hue. Un curso de formación profesional intensivo de casi tres meses le enseñó a Linh a gestionar los ingredientes, garantizar la seguridad e higiene alimentaria, preparar bebidas básicas, atender un mostrador y brindar servicio al cliente. El curso también le enseñó a usar un terminal de punto de venta (TPV), tomar pedidos a través de aplicaciones de entrega de comida, fotografiar platos y escribir publicaciones breves para la página de fans.

Linh, que ya domina el oficio, no tiene prisa por emprender su propio negocio. Prefirió trabajar en grandes cafeterías para adquirir experiencia práctica. "Cuando tenga la madurez suficiente, aprovecharé el espacio en mi ciudad natal para abrir mi propia cafetería", comentó Linh.

Según el Sr. Vo Phan The Anh, especialista en la creación y formación de cafeterías en Hue , en los últimos años muchos jóvenes han optado por estudiar hostelería en lugar de ir a la universidad. La tasa de empleo tras la formación es bastante alta, superando el 80%.

Generando impulso para los trabajadores

En los primeros siete meses de 2025, la ciudad de Hue proporcionó empleo a más de 12 350 trabajadores, alcanzando el 70 % del plan anual. De estos, 1614 trabajadores fueron enviados a trabajar al extranjero mediante contratos, lo que representa el 77 % del objetivo. Los principales mercados de exportación de mano de obra fueron Japón, Corea del Sur y Taiwán (China), con especial atención a los sectores técnico, de enfermería y manufacturero.

La ciudad también ha implementado activamente programas para apoyar préstamos para la creación de empleo, mejorar la calidad de la formación profesional y las habilidades interpersonales de los trabajadores, especialmente de los jóvenes y los trabajadores rurales. El Centro de Servicios de Empleo de la ciudad organiza regularmente ferias de empleo, creando un vínculo entre las empresas y quienes buscan trabajo. Promover la creación de empleo no solo ayuda a mejorar los ingresos y estabilizar la vida de las personas, sino que también es una solución crucial para lograr objetivos sostenibles de reducción de la pobreza y contribuir al desarrollo socioeconómico local.

Mientras tanto, el Departamento de Educación y Formación se centra en ofrecer programas gratuitos de formación profesional para los trabajadores locales. Se da prioridad a los veteranos de guerra, las personas con discapacidad, las minorías étnicas, los hogares pobres y en situación de pobreza, los hogares cuyas tierras han sido confiscadas, los trabajadores rurales y de zonas montañosas, y las mujeres jefas de familia.

El Sr. Nguyen Duy Thong, director del Centro de Servicios de Empleo de la ciudad de Hue, afirmó que la comunicación laboral se ha reformado significativamente, combinando la radio local, las redes sociales (Facebook, Zalo), los sitios web y la coordinación con agencias de prensa para difundir ofertas de empleo y brindar orientación profesional. Como resultado, la capacidad de conectar e interactuar con los trabajadores ha mejorado notablemente, llegando la información laboral a un promedio de más de 100 000 personas al mes a través de plataformas digitales.

El centro también colabora con autoridades locales, empresas e instituciones de formación profesional para organizar ferias de empleo móviles, eventos laborales y sesiones de orientación profesional. Estas actividades ayudan a los trabajadores a mantenerse al día sobre las tendencias del mercado laboral, comprender las demandas y acceder a fuentes de reclutamiento confiables a través de canales oficiales, lo que les brinda tranquilidad al buscar trabajo.

Texto y fotos: Tuan Khoa

Fuente: https://huengaynay.vn/chinh-polit-xa-hoi/an-sinh-xa-hoi/tao-viec-lam-tang-thu-nhap-cho-nguoi-lao-dong-156722.html