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Capacitación en gestión de calidad y seguridad alimentaria de productos agrícolas y acuáticos

Việt NamViệt Nam25/10/2023


BTO-En la mañana del 25 de octubre, el Departamento de Gestión de Calidad de Agricultura, Silvicultura y Pesca coordinó con el Departamento de Normas, Metrología y Calidad; Oficina Provincial de Correos de Binh Thuan ; MobiFone Binh Thuan para organizar la Conferencia "Gestión de calidad, seguridad alimentaria y aplicación de tecnología digital en la producción y el negocio de productos agrícolas y acuáticos".

A la conferencia asistieron cerca de 70 delegados que son oficiales de gestión de seguridad alimentaria, oficiales a cargo de los subcriterios de seguridad alimentaria en nuevas construcciones rurales en la ciudad de Phan Thiet; representantes de empresas, instalaciones de producción y procesamiento de productos agrícolas y acuáticos en toda la provincia.

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En la conferencia intervino un representante del Departamento de Gestión de Calidad de la Agricultura, Silvicultura y Pesca.

Durante la sesión, los delegados escucharon a los reporteros difundir nuevas regulaciones en gestión de calidad de seguridad alimentaria, incluyendo la actualización y orientación de las regulaciones para otorgar Certificados de Elegibilidad de Seguridad Alimentaria de acuerdo con la Circular 38/2018/BNNPTNT y la Circular 32/2022/TT-BNNPTNT. Específicamente, instrucciones sobre algunos puntos nuevos en los componentes del expediente, procedimientos, regulaciones sobre confirmación de conocimiento de seguridad alimentaria; reemisión de certificados de seguridad alimentaria; instrucciones sobre la implementación del criterio 17.10 (Proporción de hogares y establecimientos de producción de alimentos y negocios que cumplen con las regulaciones de seguridad alimentaria) para nuevas comunas rurales, y para nuevas comunas rurales avanzadas, escucharán instrucciones sobre el criterio 18.4 (proporción de hogares y establecimientos de producción de alimentos y negocios capacitados en conocimientos de seguridad alimentaria); criterio 18.5 (sin incidentes de seguridad alimentaria); Criterio 18.6 (tasa de procesamiento primario e instalaciones de procesamiento para productos agrícolas, forestales y pesqueros certificados para seguridad alimentaria).

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Implementar el contenido en la conferencia de capacitación.

La conferencia de capacitación también presentó y orientó a los establecimientos de producción y negocios para operar y vender en la plataforma de comercio electrónico postmart.vn; transformación digital en la agricultura con la aplicación mobifone para ayudar a los agricultores a ser más convenientes y efectivos en el cultivo.

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Aplicación de la transformación digital en la producción agrícola .

Además, el Departamento de Normas, Metrología y Calidad orienta y difunde a los delegados la normativa legal sobre productos preenvasados, la gestión de la medición de la cantidad de productos preenvasados y las recomendaciones en la comercialización de productos preenvasados para que las personas, las empresas y los organismos de gestión locales conozcan y cumplan la normativa.


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