Centrarse en la repoblación ganadera después del Tet

Inmediatamente después del Año Nuevo Lunar de Giap Thin, los hogares y las granjas ganaderas de la provincia implementaron activamente trabajos de restauración del ganado para estabilizar el suministro de alimentos para el mercado junto con la prevención y el control de enfermedades del ganado y las aves de corral durante la temporada de transición.

El Sr. Do Quang Trung, de la aldea Phuc Lai, comuna de Thanh Van (Tam Duong), utiliza bombillas para calentar su bandada de más de 2.000 pollos que crió después del Año Nuevo Lunar. Foto: Nguyen Luong

La comuna de Thanh Van es conocida como una de las localidades líderes en la cría de ganado en el distrito de Tam Duong con una escala de millones de GSGC de todo tipo. Entre ellas se encuentran muchas granjas avícolas de gran tamaño, con una escala de 2.000 aves o más.

Durante el Año Nuevo Lunar de Giap Thin 2024, se vendió una gran cantidad de rebaños GSGC de la comuna, para satisfacer la mayor demanda de alimentos de la gente durante el Tet. Por lo tanto, actualmente, muchas granjas y hogares que crían ganado en la zona han estado promoviendo la restauración del rebaño para garantizar el suministro de alimentos para el mercado después del Tet.

El clima es cálido y favorable para el desarrollo del ganado. El 9 de enero, la familia del Sr. Do Quang Trung, de la aldea Phuc Lai, comuna de Thanh Van, incubó y volvió a criar una bandada de 2.000 gallinas egipcias de súper huevos.

Se sabe que durante el reciente Año Nuevo Lunar, la familia del Sr. Trung vendió más de 2.000 pollos. Sin embargo, según el Sr. Trung, debido al alto precio de los alimentos y al precio de venta de la carne de pollo que alcanza sólo 55 mil VND/kg, las ganancias de la cría de ganado no son grandes; Por lo tanto, la restauración del ganado también debe ser más cuidadosa para limitar las pérdidas y el exceso de oferta.

Además, debido a que el clima está actualmente en la temporada de transición, la temperatura fluctúa erráticamente, lo que afecta la resistencia del ganado y el riesgo de brotes de enfermedades es alto. Por eso, además de mantener la limpieza del gallinero, el Sr. Trung se centra en añadir vitaminas y minerales a la dieta diaria y en utilizar bombillas para calentar la bandada de pollos recién criados.

Inmediatamente después de vender todo el rebaño de casi 1.000 pollos y docenas de cerdos para carne cerca de Tet, la familia del Sr. Nguyen Minh Ba en la comuna de Cao Phong (Song Lo) limpió toda el área del granero, roció cal y desinfectó para restaurar el rebaño. Sin embargo, debido a que el precio de los cerdos vivos, los huevos y los pollos en venta todavía es bajo, el Sr. Ba dijo que no se apresurará a criar en grandes cantidades.

En 2023, la producción agrícola en la provincia en particular enfrentará muchas dificultades y desafíos cuando muchas enfermedades infecciosas peligrosas en el ganado, como la peste porcina africana, la influenza aviar, la fiebre aftosa, etc., se compliquen en muchas localidades del país y los precios de los insumos para la producción sean altos, mientras que los precios de venta de algunos productos ganaderos, como la carne de cerdo, los huevos, etc., sean bajos en algunos momentos.

Sin embargo, con la participación drástica de las autoridades de todos los niveles y sectores funcionales, el sector ganadero en la provincia todavía tiene un desarrollo bastante bueno; Los avances técnicos en la ganadería se aplican ampliamente y contribuyen a mejorar la productividad y la calidad del producto.

El rebaño total de vacas lecheras, cerdos y los principales productos ganaderos como carne de cerdo, aves de corral, huevos de aves de corral y leche fresca de vaca aumentaron en comparación con 2022, lo que elevó el valor de la producción ganadera de la provincia en 2023 a 6.342 mil millones de VND, alcanzando el 101,3% del plan anual y aumentando un 4,3% en comparación con 2022, contribuyendo positivamente al crecimiento general del sector agrícola.

A finales de enero de 2024, el rebaño total de cerdos de la provincia alcanzó las 475 mil cabezas, el rebaño de búfalos y ganado vacuno alcanzó más de 100 mil cabezas y el rebaño de aves de corral alcanzó más de 12 millones de cabezas; La producción de cerdos vivos para sacrificio alcanzó las 7.880 toneladas, la de búfalos y vacunos vivos para sacrificio alcanzó las 572 toneladas y la de aves de corral vivas para sacrificio alcanzó las 4.260 toneladas.

Para restablecer eficazmente la producción ganadera en la provincia después del Tet, el Departamento provincial de Ganadería y Medicina Veterinaria requiere que las Estaciones de Ganadería y Medicina Veterinaria de los distritos y ciudades se coordinen con los departamentos especializados de los Comités Populares de distrito y comuna, asignen oficiales a cargo del área y dirijan al personal veterinario de la comuna para que se concentren en promover la propaganda, la difusión y la orientación para que los ganaderos restablezcan la producción.

En consecuencia, antes de volver a criar ganado, los criadores deben buscar información, prever la evolución del mercado y la oferta y la demanda, y los lugares de consumo del producto para evitar una situación en la que la oferta supere la demanda; En particular, en el caso de las explotaciones en las que se ha producido una epidemia, es importante tener en cuenta que no deben volver a realizar la cría si aún no han garantizado las condiciones para una cría segura de los animales. Al volver a pastorear, primero se debe criar una pequeña cantidad de animales y solo después de la estabilización se puede aumentar el tamaño del rebaño.

Realizar limpieza, saneamiento, tratamiento de residuos, desbroce, dragado de alcantarillas, desinfección y esterilización de todos los establos y entornos ganaderos con cal en polvo y otros desinfectantes.

Los animales de cría seleccionados deben tener un origen claro, un grado correcto y estar completamente vacunados contra enfermedades infecciosas de acuerdo con las regulaciones. Durante el proceso de cuidado y alimentación, es necesario asegurar una dieta nutritiva combinada con el uso de productos biológicos para potenciar la resistencia de cada tipo de ganado...

Actualmente en la temporada de transición, el clima es soleado y lluvioso con cambios erráticos, la alta humedad facilita la aparición de enfermedades en el ganado.

Para prevenir de forma proactiva y combatir eficazmente las enfermedades infecciosas peligrosas en el ganado, el Comité Popular Provincial ha emitido un documento solicitando al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural que ordene a las agencias especializadas que se coordinen estrechamente con las autoridades locales para implementar drásticamente soluciones de prevención y control de enfermedades, combinadas con propaganda y orientación para los establecimientos ganaderos y los hogares para aplicar medidas para prevenir y combatir el hambre y el frío del ganado; Ganadería segura y con bioseguridad, bien preparada para la primera ronda de vacunación del GSGC de 2024.

No ocultar la epidemia, no vender, sacrificar ni arrojar al medio ambiente cadáveres de animales enfermos o sospechosos de estarlo... Garantizando así un suministro estable de alimentos, contribuyendo al cumplimiento de los objetivos marcados por el sector agrícola en 2024.

Luu Nhung

Fuente