Thai Nguyen: la tierra de cuatro tés famosos

El té ha formado parte de la cultura vietnamita durante generaciones. Preparar una tetera con su refrescante y rústico aroma y disfrutarlo por la mañana o después de las comidas se ha convertido en un hábito, una necesidad esencial en la vida de muchas personas, o, más profundamente, en parte de la cultura vietnamita. La tierra considerada la cuna de los famosos y deliciosos tés es Thai Nguyen , cuya marca de té es reconocida tanto a nivel nacional como internacional.
Thai Nguyen es una región semimontañosa donde la naturaleza ha creado con maestría un ecosistema ideal para el cultivo del té, lo que le ha valido el título de "El Té Más Fino". Ubicadas al pie de la cordillera Tam Dao, las plantaciones de té de Thai Nguyen reciben la plena luz del sol de la mañana y de la tarde. El suelo ferralítico y los antiguos depósitos aluviales, junto con el agua de riego de los ríos Cong y Cau, y el lago Nui Coc, combinados con la dilatada experiencia de los lugareños en el cultivo y procesamiento, dan como resultado un té de sabor delicado, ligeramente astringente y con un regusto dulce. No es casualidad que para apreciar verdaderamente el té, haya que probar el de Thai Nguyen. Thai Nguyen parece haber nacido para el cultivo del té, produciendo un té con un sabor único.