Joven fascinado por los peces Koi japoneses.

El Sr. Ho Ngoc Sang junto a su piscifactoría Koi. Foto de : HOANG LIEN

Iniciando un negocio a partir de la afición de mantener peces Koi.

Tras graduarse de una universidad de idiomas extranjeros, Ho Ngoc Sang trabajó para una empresa de turismo en Da Nang con un salario decente. Su carrera marchaba viento en popa hasta que llegó la pandemia de COVID-19, la empresa cerró y regresó a su ciudad natal para vivir con su familia.

Durante este tiempo, desarrolló una pasión por los peces koi japoneses, y su entusiasmo se intensificó. De criar unos pocos en un pequeño acuario por placer, el Sr. Sang comenzó a seleccionar hermosos peces para compartir e intercambiar experiencias con grupos de personas con ideas afines. Poco a poco, quedó cautivado y comenzó a dedicarse profesionalmente a la cría de peces koi.

Empezando con unas pocas decenas de millones de dongs, el Sr. Sang construyó gradualmente una granja de peces koi con cientos de peces. Invirtió en un sistema de filtración con recirculación para criar los peces koi importados desde la etapa de alevines hasta la edad adulta y luego los vendió a socios que los necesitaban.

Funcionarios del Centro Técnico Agrícola de Dai Loc visitan el modelo de cultivo de koi del Sr. Ho Ngoc Sang. Foto: HOANG LIEN.

Mientras muchos se dedican a la cría de koi híbridos o a su cría en el país para diversificar sus mercados, el Sr. Sang importa y cría koi japoneses de raza pura. Se especializa en la importación y cría de variedades de alta gama como Kohaku, Showa, Sanke, Karashi, Matsuba, Benigoi, etc.

Para él, los peces de raza pura son caros y requieren una gran inversión, pero una vez que crecen, su valor lo vale. Cada pez de raza pura importado cuesta varios millones de dongs (como alevín), y tras criarlos de 3 a 5 meses, el Sr. Sang puede venderlos por entre 8 y 10 millones de dongs. En particular, los peces de excepcional belleza pueden alcanzar precios increíblemente altos.

El mercado de peces Koi es bastante grande, de norte a sur, con muchos restaurantes y cafés grandes y hogares adinerados con amplios jardines que crían peces Koi...

Decidido a criar peces koi para el mercado recreativo, el Sr. Sang importó numerosas variedades de koi hermosas, raras y bien formadas para criarlas y domesticarlas. Cría numerosos lotes de peces, asegurándose de tener, en todo momento, peces de diversos colores y tamaños para satisfacer la demanda del mercado.

Abriendo oportunidades de negocio

La cría y venta de peces koi es un negocio muy rentable, pero no es nada sencillo. El propio Sr. Sang pagó un alto precio: perdió toda su escuela debido a su inexperiencia como recién llegado.

Los peces koi japoneses de raza pura tienen un valor mucho mayor que las variedades híbridas disponibles en el mercado. Foto: HOANG LIEN

Pero ahora, puede transmitir su experiencia y técnicas de crianza a los recién llegados, puede asesorar sobre el diseño y la construcción de sistemas completos de estanques de peces Koi y suministrar alevines de peces Koi auténticos a quienes los necesiten.

El Sr. Sang cree que con experiencia y conocimientos técnicos, criar peces Koi no es difícil; solo requiere un tratamiento adecuado del agua, una temperatura adecuada del tanque, alevines de alta calidad y seguimiento y cuidado diarios.

Los jóvenes que quieran emprender un negocio de venta de peces koi deben comprender los hábitos y el comportamiento de esta especie. Deben elegir la raza adecuada, cumplir estrictamente con las normas de limpieza del agua, la profundidad del estanque y equiparlo con un sistema de filtración de agua moderno, estandarizado y sin polvo… - compartió el Sr. Sang.

El Sr. Ho Ngoc Sang (extremo derecho) asiste a un gran evento de carpas koi. Foto: HOANG LIEN

Según el Sr. Sang, los factores que hacen que un pez sea hermoso son, ante todo, una genética de buena raza; una forma corporal hermosa, bien proporcionada y equilibrada; colores vibrantes y nítidos con detalles nítidos; y patrones, escamas y aletas hermosos y equilibrados. Los aficionados a los peces suelen coleccionar peces hermosos, únicos y raros de diversas razas para diversificar sus colecciones.

Los peces koi japoneses son considerados el "pez nacional" del "País del Sol Naciente" y son una especie muy apreciada por los vietnamitas. A pesar de la volatilidad de la economía de mercado, el Sr. Sang se esfuerza por mantener la estabilidad y el equilibrio financiero para mantener viva su pasión. Cada año, vende alrededor de 1000 peces koi de diversos tamaños, obteniendo varios cientos de millones de dongs en ganancias.

Fuente: https://baoquangnam.vn/thanh-nien-me-ca-koi-nhat-ban-3149101.html