“The Pot Au Feu”, la última película de Tran Anh Hung, cuenta una historia amable y poética sobre un amante de la comida.
* El artículo revela parte del contenido de la película.
El Pot Au Feu (también llamado La pasión de Dodin Bouffant) debutó en el Festival de Cine de Cannes (Francia) el 24 de mayo. Recibidas las obras que compiten por la Palma de Oro aplausos durante casi siete minutos en Lumière, la sala de proyección principal del evento. El Pot Au Feu También marca el regreso de Tran Anh Hung a Cannes, donde ganó el Premio Cámara de Oro en 1993 con su primera película. El olor a papaya verde..
El director Tran Anh Hung fue recibido por el público al finalizar La olla a fuego en la sala Lumière, el 24 de mayo de Cannes 5. Vídeo: FranceTV
La película reúne a dos actores Benoît Magimel y Juliette Binoche, adaptada de la novela La vida y la pasión de Dodin-Bouffant, Gourmet (1924) de Marcel Rouff. El protagonista Dodin (Benoît Magimel) es un gourmet que dedica todo su tiempo a pensar en platos de primera calidad. Era lo suficientemente rico como para dedicarse a su pasión y reunir un grupo de amigos como él. Godin puede reconocer platos buenos o malos en un abrir y cerrar de ojos, además de tener un profundo conocimiento de los ingredientes y métodos de cocción. El talento de Dodin es tan famoso en todas partes que se le considera el "Napoleón del mundo culinario".
Dodin cuenta con la chef Eugénie (Juliette Binoche), que tiene un gran instinto para los sabores y los ingredientes. Ella siempre cumple con las solicitudes de Dodin. Eugénie es igualmente admirada como su maestra, pero no quiere aceptar la gloria y se dedica sólo a la cocina. En casa de Dodin se celebraban regularmente grandes cenas y Eugénie trabajaba y comía sola en la cocina. Ella enseña a la sobrina de 13 años de la criada, también una joven con un extraordinario potencial culinario.
Dodin considera la cocina la mayor pasión de su vida. Imagen: Festival de Cannes
Dodin no oculta sus sentimientos y su admiración por Eugénie, que lo acompaña desde hace muchos años hasta el punto de ser inseparable. Él confesó audazmente su amor y pidió permiso para casarse con ella como formalización de su estrecha relación. Pero, ¿podrá esta historia de amor terminar con total felicidad?
nombre de la película Pot au feu sólo un guiso de ternera tradicional francés. La película tiene una trama en la que un noble extranjero invita a Dodin y a un grupo de amigos a una fiesta fastuosa pero carente de sofisticación. En respuesta, Dodin invitó a esta persona a su casa, planeando servir sólo pot au feu rústico.
Pero es la sencillez la que esconde maravillas, como dice el refrán: el talento culinario es cocinar platos corrientes que, al mismo tiempo, desprenden algo especial. Nuevo trabajo de Tran Anh Hung También se puede ver como tal: una historia simple pero el estilo artístico del director ha creado vitalidad para la película. La comida es el tema central, con una serie de extractos que describen la preparación de las comidas. Los primeros planos de los ingredientes, así como los movimientos panorámicos bien ubicados, crean un ritmo elegante para la serie de escenas de cocina. En la mesa del banquete, los logros del chef fueron acogidos por los gourmets con comentarios informados.
La cocina conecta a los personajes de la película. Imagen: Festival de Cannes
En El menú (2022), un famoso trabajo sobre comida, la cocina se transforma en una experiencia extrema y obsesiva. Aún El Pot Au Feu aborda este tema de una manera espiritual y poética. La cocina fue elevada a la categoría de arte y la casa de Dodin fue una catedral para los gourmets franceses a finales del siglo XIX.
Además de la belleza culinaria, Tran Anh Hung creó dos personajes principales que se mezclan y expresan el lenguaje del amor a través de conversaciones sobre cocina. Están en armonía en instinto, inteligencia y deseo. Dodin planteaba continuamente exigencias culinarias difíciles, a veces vagas, filosóficas y sociológicas, pero Eugénie supo cumplirlas.
Se aman desde la igualdad, la admiración y el respeto mutuo. Dodin no es nada arrogante y entiende claramente que no es nada sin Eugénie en la cocina. Esta estrecha relación recuerda un poco a la historia de amor entre Tran Anh Hung y su esposa Tran Nu Yen Khe en la vida real. El director también le dedicó un mensaje de agradecimiento a su pareja cuando terminó la película.
Los actores Juliette Binoche y Benoit Magimel interpretan a los tortolitos en la película. Imagen: Festival de Cannes
El Pot Au Feu Hay muy poco conflicto y drama. Sin embargo, como admitió Dodin, él y Eugénie habían entrado en el otoño de su juventud. Están casi satisfechos con la vida, pero se enfrentan a la inseguridad sobre cuánto tiempo puede durar esa felicidad. En la mayor parte de la historia, Tran Anh Hung utiliza colores cálidos, provenientes de la luz del sol y de las velas, para armonizar con la historia culinaria. Pero en la escena del punto de inflexión de la película, prevalecen los colores fríos para representar la tristeza del personaje.
Tran Anh Hung aborda la historia de una manera tranquila y lenta, como la forma en que cocina la comida. Pot au feu. Durante los primeros minutos, entretuvo a los espectadores con una serie de escenas de cocina, antes de comenzar a presentar a los personajes con más profundidad. El cuidado de los dos protagonistas por la cocina se considera un profundo símbolo de arte, donde sólo una dedicación total puede crear verdaderos resultados. Eugénie no come directamente con los invitados porque quiere comunicarse con ellos a través de la comida que prepara. Esto es similar al concepto de muchos artistas de que deberían dejar que su trabajo hable por ellos.
Comparado con la película más reciente de Tran Anh Hung: Eternity (Eterno, 2016), El Pot Au Feu Quizás sea más fácil llegar a una audiencia masiva debido a la historia ligera. La película tiene momentos cálidos que provocan risas cuando los dos personajes interactúan. Algunas escenas conmovedoras muestran un amor silencioso, como Dodin cocinando para Eugénie cuando está enferma.
El público al que le guste reflexionar puede pensar un poco en el existencialismo de la película. Una comida, por suntuosa y elaborada que sea, sólo dura poco tiempo, al igual que la vida y las relaciones humanas no pueden ser eternas. Lo que queda al final son recuerdos de los momentos que pasamos juntos.
La pasión de Dodin Bouffant Recibió muchas respuestas positivas de los críticos. Página Se prorroga Comentó que la obra tiene un estilo narrativo único, honrando exitosamente los sentidos en la experiencia culinaria. Hoja guardián Elogia la película por tener muchas escenas hermosas, que rezuman encanto y sofisticación. The Hollywood Reporter Apreciar la actuación de los actores principales.
