El mejor momento para comer ajo

Comer ajo en ayunas ayuda a reforzar la inmunidad.

El ajo contiene muchos compuestos bioactivos, especialmente alicina, que se produce al triturarlo o picarlo. Se ha demostrado que la alicina potencia la actividad de células inmunitarias como los macrófagos y los linfocitos, componentes cruciales para ayudar al organismo a combatir los patógenos.

Algunos estudios sugieren que comer ajo en ayunas puede potenciar sus efectos inmunorreguladores. Además, según Verywell Health (EE. UU.), también se puede consumir ajo con las comidas para reforzar el sistema inmunitario.

Thời điểm ăn tỏi tốt nhất - Ảnh 1. — Comer ajo por la mañana con el estómago vacío puede ayudar al cuerpo a absorberlo mejor.

Desayunar es bueno para el corazón.

El ajo tiene muchos efectos positivos sobre la salud cardiovascular.

Regulación de la presión arterial : compuestos como la alicina y el ajoeno del ajo ayudan a relajar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea.

Reducir el colesterol : el ajo puede ayudar a regular los niveles de lípidos en sangre, reduciendo así el riesgo de dislipidemia y enfermedades cardiovasculares.

Propiedades antioxidantes : El ajo ayuda a reducir el estrés oxidativo y la inflamación, dos factores que contribuyen a las enfermedades cardiovasculares.

Reducción de la aterosclerosis : los estudios han demostrado que el ajo puede ayudar a retardar o prevenir la acumulación de placa en las paredes arteriales, reduciendo así el riesgo de aterosclerosis, ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Por lo tanto, comer ajo por la mañana en ayunas puede ayudar al cuerpo a absorberlo mejor, maximizando los efectos de los nutrientes y antioxidantes que contiene.

Reduce la inflamación y favorece el sueño.

El ajo contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias naturales, que ayudan a reducir la inflamación asociada con muchas afecciones como la artritis y algunos tipos de cáncer.

Los efectos antiinflamatorios del ajo son evidentes a cualquier hora del día; sin embargo, consumirlo en ayunas por la mañana se considera óptimo. Además, consumir ajo por la noche puede ayudar a reducir la inflamación mientras duermes y promover un sueño más profundo.

Mejora la digestión y la salud intestinal.

El ajo tiene un efecto notable en la mejora de la digestión y el equilibrio del microbioma intestinal, actuando como un prebiótico que nutre y estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.

Gracias a su contenido de alicina, el ajo puede inhibir el crecimiento de bacterias dañinas, promover la proliferación de bacterias beneficiosas y aumentar la secreción de enzimas digestivas, lo que favorece una absorción más eficiente de nutrientes. Por lo tanto, añadir ajo a las comidas diarias no solo realza el sabor, sino que también contribuye a un sistema digestivo más saludable.