Comer ajo en ayunas ayuda a reforzar el sistema inmunitario.
El ajo contiene numerosos compuestos biológicos, especialmente alicina, que se genera al machacarlo o picarlo. Se ha demostrado que la alicina ayuda a potenciar la actividad de células inmunitarias como los macrófagos y los linfocitos, componentes importantes que ayudan al organismo a combatir los patógenos.
Algunos estudios han demostrado que comer ajo en ayunas puede potenciar este efecto inmunorregulador. Como alternativa, según Verywell Health (EE. UU.), se puede consumir ajo con las comidas para reforzar el sistema inmunitario.

Comer ajo por la mañana en ayunas puede ayudar al cuerpo a absorberlo mejor.
FOTO: IA
El desayuno es bueno para el corazón.
El ajo tiene muchos efectos positivos para la salud del corazón.
Regula la presión arterial : Compuestos como la alicina y el ajoeno presentes en el ajo ayudan a relajar los vasos sanguíneos y a mejorar la circulación sanguínea.
Reduce el colesterol : El ajo puede ayudar a regular los niveles de grasa en la sangre, reduciendo así el riesgo de dislipidemia y enfermedades cardiovasculares.
Antioxidante : El ajo ayuda a reducir el estrés oxidativo y la inflamación, dos factores que contribuyen a las enfermedades cardíacas.
Limita la aterosclerosis : Algunos estudios demuestran que el ajo puede ayudar a ralentizar o prevenir la acumulación de placa en las paredes arteriales, reduciendo así el riesgo de aterosclerosis, infarto y accidente cerebrovascular.
Por lo tanto, comer ajo por la mañana en ayunas puede ayudar al cuerpo a absorberlo mejor, maximizando así los efectos de los nutrientes y antioxidantes que contiene.
Reduce la inflamación y ayuda a dormir
El ajo contiene compuestos con efectos antiinflamatorios naturales, que ayudan a reducir la inflamación asociada a muchas enfermedades como la artritis y ciertos tipos de cáncer.
Los efectos antiinflamatorios del ajo son efectivos a cualquier hora del día, pero se dice que consumirlo en ayunas por la mañana es más eficaz. Además, tomar ajo por la noche también puede ayudar a reducir la inflamación mientras duermes y a conciliar un sueño más profundo.
Mejora la digestión y la salud intestinal
El ajo tiene un efecto claro en la mejora de la digestión y el equilibrio de la microflora intestinal, actuando como prebiótico, ayudando a nutrir y estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino.
Gracias a la alicina, el ajo también tiene la capacidad de inhibir el crecimiento de bacterias dañinas, promover las beneficiosas y aumentar la secreción de enzimas digestivas, lo que facilita una mejor absorción de nutrientes. Por lo tanto, añadir ajo a las comidas diarias no solo realza el sabor, sino que también contribuye a una mejor salud digestiva.
Algunas notas sobre el consumo de ajo
El ajo puede causar mal aliento, olor corporal, malestar estomacal, hinchazón o náuseas.
Las siguientes personas deben limitar el consumo de ajo o consultar a un médico antes de usarlo regularmente o en dosis altas:
- Personas alérgicas al ajo.
- Personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE).
- Personas con síndrome del intestino irritable (SII).
- Personas que toman anticoagulantes.
- Mujeres embarazadas o en período de lactancia.
Fuente: https://thanhnien.vn/thoi-diem-an-toi-tot-nhat-185251111150602041.htm






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