Un buen ingreso proveniente del modelo de cultivo de cereza acerola.

En los últimos años, debido al impacto del cambio climático y a la constante evolución de las demandas del mercado, muchos hogares en la aldea de My Trung A, comuna de My Thuan, han adaptado proactivamente sus cultivos a las condiciones locales. Entre ellos, el cultivo de acerola ha demostrado ser eficaz, proporcionando a muchas familias un ingreso sustancial y mejorando gradualmente su nivel de vida.

En los últimos años, debido al impacto del cambio climático y a la constante evolución de las demandas del mercado, muchos hogares en la aldea de My Trung A, comuna de My Thuan, han adaptado proactivamente sus cultivos a las condiciones locales. Entre ellos, el cultivo de acerola ha demostrado ser eficaz, proporcionando a muchas familias un ingreso sustancial y mejorando gradualmente su nivel de vida.

El Sr. Phan Khac Tai junto al huerto de cerezos de su familia. Foto: THAO LY

Fácil de cultivar, se puede cosechar durante todo el año.

De ser un cultivo relativamente nuevo hace apenas unas décadas, la acerola se ha convertido en una planta familiar, estrechamente asociada a la vida de muchos hogares en la aldea de My Trung A (comuna de My Thuan).

Muchos hogares que cultivan acerola afirman que la mayor ventaja de este árbol es su facilidad de cultivo, la poca atención que requiere y la posibilidad de propagarlo mediante injerto en el propio jardín, ahorrando así el coste de comprar plantones. El árbol crece rápidamente, tiene una copa frondosa y da fruto durante todo el año, por lo que muchos hogares con tan solo 2 o 3 acres de terreno pueden estabilizar su situación económica y, poco a poco, alcanzar una mayor prosperidad.

Con 1,4 hectáreas de cerezos acerola, cultivadas durante más de 7 años, la familia del Sr. Nguyen Thanh Tuan (aldea de My Trung A) disfruta de un ingreso estable durante todo el año. “Antes, nuestra familia cultivaba principalmente arroz, pero los ingresos eran inestables y dependían mucho del clima y los precios del mercado. Tras cambiar al cultivo de cerezos acerola, la rentabilidad ha aumentado significativamente, entre 3 y 5 veces en comparación con el cultivo de arroz. En promedio, cada árbol produce unos 25 kg de fruta, y mi familia cosecha más de 2 toneladas por temporada. Calculando por hectárea, una hectárea de tierra puede generar decenas de millones de dong por temporada. Gracias a esto, la vida de nuestra familia es más estable que antes”, compartió el Sr. Tuan.

El Sr. Phan Khac Tai, subdirector de la aldea de My Trung A, quien cultiva cerezas de acerola desde hace más de 20 años, comentó: "Anteriormente, en esta zona se cultivaba principalmente arroz, pero la rentabilidad no era alta. Tras investigar modelos adecuados, muchas familias optaron por el cultivo de cerezas de acerola y descubrieron que los árboles prosperan en esta tierra. Las cerezas de acerola son fáciles de cultivar, tienen pocas plagas y enfermedades, y requieren pocos cuidados. Comienzan a dar fruto aproximadamente un año después de la siembra y se pueden cosechar continuamente durante todo el año. Un año puede producir de 5 a 6 cosechas, por lo que la gente tiene un ingreso mucho más estable en comparación con el cultivo de arroz".

Según el Sr. Tai, en toda la aldea hay alrededor de 30 familias que cultivan cerezas acerola, algunas de las cuales llevan cultivándolas casi 20 años. En promedio, cada hectárea produce alrededor de 1 tonelada por cosecha. El precio de venta actual oscila entre 12.000 y 14.000 VND/kg, y el mercado es bastante estable. Tras deducir los costes de producción, que rondan el 30% por hectárea, si la cosecha es buena y el precio es alto, los agricultores pueden obtener un beneficio de más de 30 millones de VND por hectárea por temporada. Actualmente, muchos comerciantes de Ciudad Ho Chi Minh , Can Tho, Ca Mau, etc., acuden directamente a los huertos para comprar las cerezas, lo que genera confianza en la producción. Con un mercado estable, la gente está muy contenta.

Además de generar ingresos para los propietarios de huertos, el cultivo de acerola también crea empleos para los trabajadores locales. Durante la temporada de cosecha, muchas familias contratan trabajadores para recolectar la fruta a un precio aproximado de 25 000 VND por hora, lo que proporciona ingresos adicionales a muchos trabajadores rurales.

Fuente de ingresos estable

En los últimos años, el modelo de cultivo de acerola en la comuna de My Thuan se ha vuelto cada vez más eficaz. Los árboles de acerola ayudan a la población a adaptar su producción al cambio climático, abriendo así una vía para el desarrollo económico agrícola sostenible de la localidad.

Según el Comité Popular de la comuna de My Thuan, el cerezo acerola se considera actualmente uno de los cultivos más adecuados para las condiciones del suelo local. Gracias a su buena adaptabilidad, resistencia a plagas y enfermedades, y fructificación durante todo el año, este árbol ayuda a los agricultores a obtener ingresos más estables en comparación con muchos cultivos tradicionales.

Las cerezas acerola son fáciles de cultivar, requieren pocos cuidados, dan fruto durante todo el año y tienen un mercado bastante estable. Foto: THAO TIEN

Además de su valor económico, el cerezo acerola contribuye a mejorar el medio ambiente. Gracias a su amplia copa y su fuerte sistema radicular, los huertos de cerezos acerola ayudan a limitar la erosión y a retener el suelo eficazmente durante la temporada de lluvias. Los exuberantes huertos también contribuyen a crear un paisaje rural más verde, limpio y hermoso.

Para mejorar la eficiencia de la producción, muchos hogares han invertido con decisión en sistemas de riego que ahorran agua y han utilizado fertilizantes orgánicos para reducir los costos de producción y promover prácticas agrícolas seguras. Algunos hogares también han aprendido de forma proactiva técnicas para el cuidado y la poda de los árboles, lo que les permite obtener cosechas más estables. Asimismo, se está fortaleciendo gradualmente la relación con los consumidores para la comercialización de sus productos.

Actualmente, muchos comerciantes, tanto de dentro como de fuera de la provincia, compran cerezas de acerola frescas para abastecer a plantas procesadoras que elaboran mermelada, jarabe y jugo, lo que contribuye a diversificar los canales de comercialización del producto. Esto se considera una señal positiva, que genera confianza en la gente para expandir la producción.

En el próximo periodo, la comuna de My Thuan seguirá coordinándose con organismos especializados para organizar cursos de capacitación técnica, orientando a la población sobre prácticas agrícolas seguras y la mejora de la calidad de los productos. Asimismo, revisará, ajustará y complementará el plan de reestructuración del sector agrícola para adaptarlo a la situación productiva actual y a las condiciones del cambio climático; y reforzará el fomento de la aplicación de tecnología avanzada en la producción, especialmente de modelos de alta tecnología.

CANCIÓN THẢO

Fuente: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202605/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-so-ri-b404cc2/