Ganando miles de millones de dólares con granjas modelo en Dak Nong

En 2 hectáreas de tierra, el Sr. Tran Truong Thai, en la aldea de Duc An, comuna de Thuan An, distrito de Dak Mil ( Dak Nong ), cultiva café y pimienta. Además, también cultiva durian y aguacate de manera intercalada para aumentar sus ingresos.

El huerto de café del Sr. Tran Truong Thai en la aldea de Duc An, comuna de Thuan An, distrito de Dak Mil (Dak Nong) produce 6 toneladas de café al año.

En los últimos años, paralelamente al cultivo de plantas de café y pimiento, el señor Thai ha investigado y aprendido a cuidar otros cultivos como el aguacate y el durian.

El Sr. Thai dijo que hace muchos años, los precios del café y la pimienta eran bajos y fluctuaban mucho, lo que a menudo limitaba los ingresos de su familia.

Por lo tanto, la siembra intercalada y la diversificación de cultivos le ayudan a aumentar los ingresos por unidad de superficie. "Esta es una solución eficaz que ayuda a agricultores como yo a obtener beneficios de la producción agrícola ", afirmó el Sr. Thai.

El señor Thai se siente atraído por las plantas de café y pimienta desde hace muchos años. El Sr. Thai dijo que la limitación del cultivo a largo plazo es la inversión en cuidados durante todo el año con muchos gastos, muchos fertilizantes, mano de obra y una sola cosecha. Esto hace que los agricultores se enfrenten a muchos riesgos en términos de precio de venta, mercado de consumo y costos de inversión.

Mientras tanto, los gastos de manutención de los miembros de la familia durante todo el año dependen sólo de una cosecha. Muchas veces los caficultores y pimenteros tienen que “comer primero, pagar después”, los gastos familiares siempre son difíciles y escasean.

Para superar esta limitación y aprovechar al máximo la superficie de tierra de la familia, el Sr. Thai ha construido un modelo de cultivos intercalados.

El cultivo intercalado de durian aporta una gran eficiencia económica a la familia del Sr. Tran Truong Thai, en la aldea de Duc An, comuna de Thuan An, distrito de Dak Mil (Dak Nong).

En 2 hectáreas de terreno, el Sr. Thai cultiva 2.000 cafetos, 600 plantas de pimiento, casi 50 árboles de durian y aguacate que están listos para ser cosechados. Se invierte en el jardín y se planta de forma sistemática, aprovechando el espacio para que crezcan los árboles, creando una fuente estable de ingresos y aportando una alta eficiencia económica.

El Sr. Thai dijo que en años anteriores el jardín generó un ingreso de casi 500 millones de VND por año. Este año, el huerto está generando ingresos estables con 6 toneladas de café, 3 toneladas de pimienta y durian por un valor de aproximadamente 140 millones de VND. Con el precio actual del café y la pimienta, tengo un ingreso de casi mil millones de VND después de gastos.

Además de maximizar el área de cultivo, el cultivo intercalado también ayuda al Sr. Thai a tener ingresos muchas veces al año para cubrir los gastos de manutención y los costos de inversión y producción.

La Sra. Phan Thi Le Hang, presidenta de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Thuan An, Distrito de Dak Mil (Dak Nong), evaluó que este método es altamente efectivo económicamente. Los cultivos intercalados no sólo aumentan el valor del uso de la tierra y aumentan el ingreso por unidad de área, sino que también reducen la tasa de riesgo cuando los precios de los cultivos fluctúan erráticamente.

Los árboles frutales cuando se plantan en los cafetales tienen muchos beneficios, proporcionan sombra, protección contra el viento y limitan la evaporación en la estación seca, ayudando a reducir la cantidad de agua para riego del café.

En 2022, el campo del Sr. Thai fue reconocido como un campo modelo en el Nuevo Programa de Desarrollo Rural. El modelo sigue el proceso de producción según los estándares de jardinería modelo.

Para aplicar eficazmente este modelo, las personas necesitan comprender las técnicas de cultivo de cada cultivo y manejar adecuadamente la fertilización y la cosecha para evitar riesgos al realizar cultivos intercalados.

Según la evaluación del sector agrícola, el cultivo intercalado también ayuda a limitar la erosión del suelo. Los residuos vegetales del cultivo intercalado aportarán entre el 24 y el 26% del contenido de materia orgánica del suelo.

A través de prácticas de producción, los jardineros que aplican medidas de cultivo intercalado han ayudado a aumentar la productividad del café. Esta medida también contribuye a mejorar el entorno del suelo, el sombreado y la protección contra el viento para los cafetales.

Según el Departamento de Desarrollo Agrícola (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), la provincia de Dak Nong tiene 139.932 hectáreas de café. De las cuales, la superficie de cultivo intercalado alcanzó las 53.174 hectáreas. En concreto, la superficie de café con anacardos es de 5.879 hectáreas, de pimienta 29.000 hectáreas, de caucho 485 hectáreas, de durian 7.311 hectáreas, de aguacate 5.062 hectáreas…

Fuente: https://baodaknong.vn/thu-tien-ty-tu-ray-kieu-mau-o-dak-nong-228722.html