- El 29 de octubre, el Centro de Extensión Agrícola organizó el Seminario de Extensión Agrícola 2024 con el tema “soluciones para el cultivo intensivo de anís estrellado para aumentar el valor y el desarrollo sostenible”.
El anís estrellado se cultiva en la provincia desde hace mucho tiempo, es un cultivo clave y tiene un alto valor económico . Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 48 mil hectáreas de anís estrellado, y la producción de anís estrellado seco en los últimos cuatro años ha alcanzado entre 10 mil y 16 mil toneladas, con un valor estimado de 1,7 billones de VND. En la provincia, existen cuatro empresas, 14 cooperativas, 17 hogares y particulares que participan en la producción, comercialización y procesamiento de productos de anís estrellado, con una escala de procesamiento preliminar de entre 10 y 800 toneladas de anís estrellado seco.
En los últimos años, la población ha aumentado su conciencia sobre el desarrollo económico del anís estrellado. Se ha centrado en la selección de plántulas de calidad, la aplicación gradual de la ciencia y la tecnología a la producción y el cultivo intensivo del anís estrellado, contribuyendo así a mejorar su productividad, producción y calidad.
Además, las actividades de promoción y atracción de inversiones también son de interés para todos los niveles y sectores. Actualmente, en la zona hay varios inversores interesados en construir plantas de procesamiento de anís estrellado para aumentar el valor del producto.
Sin embargo, en la realidad, el cultivo y procesamiento del anís estrellado en la zona aún enfrenta muchas dificultades y limitaciones tales como: la aplicación y expansión de los temas de investigación científica sobre el anís estrellado aún no están muy extendidos, no se presta atención al cuidado de los árboles; la cosecha, el secado, la conservación y el procesamiento del anís estrellado todavía se realizan principalmente mediante métodos manuales...
En el seminario, los delegados discutieron y compartieron sobre las limitaciones, dificultades, así como experiencias en la aplicación de la ciencia y la tecnología al cuidado del anís estrellado, al mismo tiempo, propusieron soluciones para el cultivo intensivo de anís estrellado para aumentar el valor y el desarrollo sostenible, tales como: rejuvenecimiento de árboles viejos de anís estrellado; técnicas de poda, creación de dosel y anillado de raíces en árboles de anís estrellado; métodos de selección de plántulas para aumentar la productividad y la producción; vincular el consumo del producto;...
A través de este programa, pretendemos promover y crear oportunidades para que los productores de anís estrellado se reúnan con científicos, empresarios y gerentes para encontrar soluciones para mejorar la productividad y la calidad del anís estrellado, satisfacer la demanda del mercado y servir a la exportación.
Antes del seminario, en la tarde del 28 de octubre, los delegados visitaron el modelo de cultivo de anís estrellado orgánico en la comuna de Binh Phuc, distrito de Van Quan.
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Fuente: https://baolangson.vn/giai-phap-tham-canh-cay-hoi-nang-cao-gia-tri-va-phat-trien-ben-vung-5026665.html
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