Las 19 mejores especialidades irresistibles de Con Dao que los turistas no se pueden perder

Con Dao es conocida como una hermosa isla prístina con muchas reliquias históricas magníficas de Vietnam. Este lugar no sólo es famoso por su majestuosa belleza natural sino también un paraíso de deliciosas especialidades. Entonces, ¿qué es lo impresionante de las especialidades de Con Dao? ¿Qué especialidades pueden elegir los turistas para comprar como regalo? A continuación se muestra un resumen de 19 especialidades únicas en Con Dao que no debe perderse.

• 4 atractivas especialidades de Con Dao
  • Gachas de ostras
  • Sopa de fideos con cangrejo Hai Khiem
  • Ensalada de tiburón (Shark Salad)
  • Banh xeo
• 6 tipos de mariscos únicos y deliciosos de Con Dao
  • Caballa secada al sol
  • Cangrejo lunar Con Dao
  • Mero rojo Con Dao
  • Langosta roja
  • Su caracol de pecho
  • Caracol elefante
• 9 especialidades de Con Dao que los turistas pueden comprar como regalo
  • Nido de pájaro
  • Mermelada de nuez de areca
  • Calamar seco
  • salsa de erizo de mar
  • salsa de ostras
  • Gusanos de mar secos
  • Ginseng
  • Vino de ginseng Con Dao
  • Vino de uva silvestre

4 atractivas especialidades de Con Dao

Con Dao es conocido por su diversidad de gastronomía local con delicias famosas como: gachas de ostras, ensalada de tiburón, etc.

Gachas de ostras

Las gachas de ostras se cocinan a partir de ostras frescas de Con Dao con ingredientes básicos como arroz, cilantro, cebolla, pimienta, etc., creando un sabor delicioso, rico y graso. El dulce sabor de las ostras combinado con el fuerte aroma de otras especias es del agrado de muchos turistas.

Rango de precios : Un plato de gachas de ostras suele costar entre 35.000 y 50.000 VND.

Sopa de fideos con cangrejo Hai Khiem

La sopa de fideos de cangrejo Hai Khiem es uno de los platos famosos con un sabor rico y fresco. Este plato de sopa de fideos está hecho con ingredientes como cangrejo, huesos de cerdo, sangre, tofu, tomates, hongos shiitake, brotes de bambú encurtidos, etc. En particular, la sopa de fideos Hai Khiem tiene un rico sabor natural a cangrejo con un caldo delicioso, brindando una maravillosa experiencia culinaria.

Rango de precios : Un plato de sopa de fideos Hai Khiem cuesta entre 20.000 y 30.000 VND/tazón, dependiendo de los platos que acompañen al comensal.

Ensalada de tiburón (Shark Salad)

La ensalada de tiburón es una de las famosas especialidades de Con Dao. Este plato tiene ingredientes que incluyen carne de tiburón suave y fresca con verduras acompañantes como: piña, carambola, plátano verde y hierbas como hojas de perilla, cilantro vietnamita, etc. La salsa para mojar que lo acompaña también tiene un sabor único típico de la cocina local.

Rango de precios : El precio de una porción de ensalada de tiburón Con Dao varía entre 100.000 y 150.000 VND según el restaurante.

Banh xeo

Banh xeo es uno de los platos locales deliciosos y económicos y es adorado por muchos comensales que vienen a Con Dao. Los panqueques aquí tienen una corteza crujiente, fina y grande similar a los panqueques del sur. Sin embargo, la diferencia está en los mariscos frescos extraídos del mar, como camarones frescos, calamares, acompañados de una yuca frita crujiente única.

Rango de precios : El precio de un panqueque en Con Dao suele rondar los 20.000 VND.

6 tipos de mariscos únicos y deliciosos de Con Dao

Como una isla prístina en medio del mar, Con Dao es un paraíso de mariscos ideal para que los amantes de la comida disfruten "a su antojo".

Caballa secada al sol

Entre los mariscos de Con Dao, la caballa secada al sol es un plato favorito de los turistas y a menudo se compra como regalo. Este plato de mariscos tiene un sabor único combinado con un método de cocción tradicional que no es a pescado, retiene la humedad y es extremadamente delicioso.

Rango de precios : El precio de la caballa secada al sol suele oscilar entre 200.000 y 550.000 VND/kg. Este precio depende de la calidad del pescado así como del lugar de venta.

Cangrejo lunar Con Dao

El cangrejo lunar es un marisco poco común en Con Dao, de carne blanda y sabor naturalmente delicioso. Se sabe que este tipo de cangrejo tiene la forma y el color de la luna y su lomo presenta muchos círculos únicos de color rosa oscuro. En particular, la carne de cangrejo es mejor durante la luna llena. Los restaurantes a menudo preparan el cangrejo lunar al vapor para conservar su sabor natural.

Rango de precios : El precio del cangrejo lunar varía entre 200.000 y 300.000 VND/kg.

Mero rojo Con Dao

El mero rojo (o mero) es un plato especial que muchos turistas adoran cuando tienen la oportunidad de visitar Con Dao. Este tipo de pescado se caracteriza por un alto valor nutricional, acompañado de un sabor delicioso y graso. El mero rojo se suele preparar de diversas maneras, como al vapor, en ensalada, a la parrilla, etc., para el disfrute de los turistas.

Rango de precios : El precio del mero rojo oscila entre 400.000 y 600.000 VND/kg.

Langosta roja

La langosta roja (o langosta de fuego) es una preciada especialidad de Con Dao con una carne firme, fragante y nutritiva (rica en proteínas pero baja en grasas). La cáscara exterior de la langosta se caracteriza por su color marrón rojizo y su brillo únicos. Este plato de mariscos se puede preparar de muchas maneras, como al vapor, en papilla, en ensalada, a la parrilla, salteado, etc.

Rango de precios : Dependiendo del tamaño, el momento de compra y el lugar de venta, el precio de la langosta roja varía entre 800.000 y 1.200.000 VND/kg.

Su caracol de pecho

El caracol pecho de Con Dao es un famoso caracol marino en Con Dao con un delicioso sabor graso y una carne dulce y firme. Este tipo de caracol tiene una forma especial con una capa exterior gris oscuro, una superficie interior de nácar brillante y un tamaño casi tan grande como una mano.

Rango de precios : Los caracoles pecho de Con Dao cuestan entre 70.000 y 100.000 VND/kg.

Caracol elefante

El caracol oreja de elefante tiene una carne blanca, crujiente y dulce que deja una sensación crocante al disfrutarla. Este tipo de caracol se puede preparar de muchas maneras como: al vapor, cocido en papilla, salteado con mantequilla picante, bañado en mostaza, etc. con un sabor irresistiblemente delicioso.

Rango de precios : El precio del caracol oreja de elefante varía entre 250.000 y 300.000 VND/kg, dependiendo del tamaño y el lugar de venta.

9 especialidades de Con Dao que los turistas pueden comprar como regalo

Con Dao es un destino ideal con una variedad de especialidades únicas para llevar como regalo. Las especialidades populares incluyen el nido de pájaro, el vino de ginseng, la mermelada de nuez de areca, etc.

Nido de pájaro

El nido de pájaro es un alimento con alto contenido nutricional que es favorecido por muchas personas. En Con Dao, los nidos de pájaros locales también son muy famosos, originarios de Hon Tho, Hon Cau, Hon Tre Nho, Hon Tre Lon,... Puedes comprar productos cuando tengas la oportunidad de visitar Con Dao, como nidos de pájaros, nidos de pájaros secos o agua para nidos de pájaros.

Rango de precios : El precio del nido de pájaro de Con Dao varía entre 400.000 y 1.700.000 VND/100gr dependiendo del origen, el tipo de nido de pájaro, el método de limpieza y el lugar de venta.

Mermelada de nuez de areca

Las almendras garrapiñadas son una especialidad que los turistas suelen comprar cuando viajan a Con Dao. El árbol de areca es muy popular aquí y cada vez que la fruta madura, se cosechan las semillas de areca y se procesan en mermelada de semillas de areca. La mermelada de nuez de areca seleccionada se tuesta con sal o azúcar para crear un sabor rico, graso y a nuez.

Rango de precios : El precio de la mermelada de nuez de areca varía entre 200.000 y 280.000 VND/kg, dependiendo de la calidad y el lugar de venta.

Calamar seco

El calamar seco es una de las opciones populares cuando los turistas quieren comprar especialidades de Con Dao como regalo. El calamar es capturado por los lugareños por la noche y luego pasa por muchas etapas de selección, procesamiento y secado al sol. Esta especialidad tiene un delicioso sabor con una dulzura característica que cautiva el corazón de las personas.

Rango de precios : El precio del calamar seco suele oscilar entre 300.000 y 400.000 VND/kg.

salsa de erizo de mar

La salsa de erizo de mar Con Dao se produce de forma bastante elaborada con etapas de selección, preparación, marinado, etc. con el resultado de un rico sabor a mariscos. Los visitantes pueden comprar salsa de erizo de mar para mojar con carne hervida, rollitos de carne en papel de arroz, etc.

Rango de precios : El precio de un frasco de salsa de erizo de mar varía entre 120.000 y 135.000 VND, dependiendo de la cantidad, la calidad y la ubicación del suministro.

salsa de ostras

La salsa de ostras es una de las famosas especialidades de Con Dao, además de la salsa de erizo de mar. La salsa de ostras se elabora a partir de ostras frescas ricas en nutrientes para el organismo con un proceso meticuloso y tradicional. Este plato especial destaca por su sabor rico, dulce y cremoso. Los visitantes pueden comprar salsa de ostras para comer con arroz caliente, verduras hervidas, carne hervida y papel de arroz para realzar el sabor.

Rango de precios : La salsa de ostras cuesta alrededor de 165.000 VND/botella, dependiendo de la calidad de la salsa de pescado y de dónde se venda.

Gusanos de mar secos

Los gusanos marinos secos son una de las especialidades raras y famosas de Con Dao que muchos turistas buscan. Los gusanos de arena son conocidos por su alto contenido nutricional y su delicioso sabor graso, dulce, masticable y rico.

Rango de precios : El precio de los gusanos marinos secos en Con Dao varía entre 3.500.000 y 4.500.000 VND/kg, dependiendo de la calidad, la temporada y la ubicación de venta específica.

Ginseng

La planta de ginseng crece alrededor de pequeñas islas locales con una forma redonda de unos 3 cm de largo. El sabor fresco y ligeramente dulce del ginseng se utiliza a menudo para remojar en vino, guisar pollo, guisar pato o cocinar agua potable. Se puede decir que el ginseng Con Dao es una especialidad que no pueden perderse los turistas que tienen la oportunidad de visitarlo para regalar a familiares, amigos o colegas.

Rango de precios : el ginseng Con Dao cuesta entre 1.000.000 y 1.200.000 VND/kg, dependiendo del tamaño y la calidad de la raíz de ginseng.

Vino de ginseng Con Dao

El ginseng Con Dao se utiliza a menudo para remojar en vino para ayudar a nutrir el cuerpo cuando se disfruta. El método de remojo único local crea un sabor a vino de ginseng rico, delicioso y distinto en comparación con otros vinos.

Rango de precios : El precio del vino de ginseng en Con Dao generalmente fluctúa alrededor de 500.000 VND/botella de 5 a 7 litros.

Vino de uva silvestre

El vino de uva forestal Con Dao es una especialidad destacada con un sabor delicioso, ligeramente amargo y picante, junto con grandes beneficios para la salud. El proceso de elaboración de este vino es bastante elaborado, requiriendo una meticulosa cosecha, selección, preparación y elaboración. La gente sólo elige uvas negras silvestres maduras para evitar el vino agrio. En particular, las uvas silvestres solo se sumergen en alcohol de 45 grados en la proporción estándar para garantizar una calidad y una delicia constantes.

Rango de precios : Las uvas silvestres de Con Dao cuestan entre 400.000 y 500.000 VND/litro.