Las 6 mejores experiencias de viajar a Hanói en otoño: Un viaje para descubrir la belleza de mil años de cultura

Hanói, la capital milenaria de la cultura, no solo es famosa por su arquitectura antigua y sus calles arboladas, sino también por preservar la esencia cultural, la gastronomía y el estilo de vida típico de los pueblos del norte. Experimentar el turismo en Hanói ofrece a los visitantes la oportunidad de sumergirse en la belleza de la intersección entre modernidad y tradición, entre el vibrante ritmo de vida y los momentos de tranquilidad y profundidad. Tanto si es la primera vez que la visita como si regresa, Hanói siempre tiene algo nuevo y atractivo que descubrir.

1. Paseando bajo los árboles en la calle Phan Dinh Phung en otoño en Hanoi

Suaves colores otoñales en la calle Phan Dinh Phung (Fuente de la foto: Recopilada)

No es casualidad que la calle Phan Dinh Phung siempre esté entre las más bonitas de la capital. Cada otoño, esta calle parece renovarse con una alfombra de hojas amarillas que se extienden por la acera, creando una escena poética y nostálgica. Los suaves rayos de sol se filtran entre las hileras de árboles centenarios, brillando con el cálido color amarillo típico del otoño, incitando a cualquiera que pase por allí a detenerse un buen rato. Para los amantes del romance, esta es una parada imprescindible en su viaje para disfrutar del turismo otoñal en Hanói.

2. Disfrute de las especialidades de otoño - Com Lang Vong, Hanoi

Com lang Vong - un regalo de arroz joven (Fuente de la foto: Recopilada)

Cada otoño, con el frío y la fresca brisa que sopla por el casco antiguo, el aroma del Com Lang Vong evoca dulces recuerdos de los hanoienses. Considerado la quintaesencia culinaria del otoño, el Com Lang Vong es suave, verde y tiene un sutil aroma a arroz tierno. Los gourmets suelen disfrutarlo lentamente, saboreando cada bocado para sentir con claridad su dulce sabor y su delicado aroma que se extiende por la punta de la lengua. Una de las formas tradicionales favoritas de comer Com Lang Vong es con plátanos maduros, una combinación que crea un regusto rústico pero encantador. Para quienes disfrutan del turismo otoñal en Hanói, el Com Lang Vong no solo es un plato delicioso, sino también un símbolo cultural que lleva la marca de la capital.

3. Disfrutando del jugo de cocodrilo en la acera en una tarde de otoño en Hanoi.

Los vasos fríos de jugo de cocodrilo son un regalo popular para muchos turistas cuando visitan la capital (Fuente de la foto: Recopilada)

No es difícil ver puestos de jugo de cocodrilo parando en las calles o en los conocidos callejones de Hanói. Esta bebida rústica, aunque sencilla, lleva la huella del otoño de la capital. A partir de frutos jóvenes de cocodrilo, remojados en azúcar y jengibre, el jugo de cocodrilo crea un armonioso sabor agridulce, con un cálido aroma a jengibre, capaz de alegrar el corazón en el frío. Para muchos turistas, sentarse en la acera, saborear un vaso de jugo de cocodrilo y charlar con amigos es uno de los momentos memorables de la experiencia turística otoñal en Hanói, donde cada plato y vaso de bebida transmiten un aire de nostalgia.

4. Dé un paseo por el Lago del Oeste al atardecer.

Mirando la puesta de sol en el Lago del Oeste, disfrutando del regalo de la naturaleza al final del día (Fuente de la foto: Recopilada)

No es casualidad que el Lago Oeste sea conocido como el lugar ideal para contemplar el atardecer en Hanói. Cuando la luz de la tarde tiñe de dorado la superficie del agua y la fresca brisa otoñal acaricia suavemente la piel, uno siente que se relaja en medio de una vida ajetreada. No importa en qué rincón del lago se encuentre, desde la calle Thanh Nien hasta la calle Nhat Chieu, el atardecer siempre es cautivador. Para quienes buscan una experiencia completa de viaje otoñal en Hanói, contemplar el atardecer junto al Lago Oeste es algo imperdible: romántico y apacible, fiel al otoño de Hanói.

5. Calienta tu estómago con un tazón de banh duc caliente.

Pastel de arroz caliente: un regalo sencillo del otoño y el invierno de Hanoi (Fuente de la foto: Recopilada)

Aunque no es un manjar, el banh duc caliente es un capricho que fascina a mucha gente cada otoño. Un tazón completo incluye un grueso pastel de arroz glutinoso, cubierto con una capa de carne aromática. El rico sabor del caldo se combina con el aroma de cebolla frita y cilantro, creando un delicioso banh duc que alegra los primeros días del otoño.

6. Disfruta del agua de arroz tostado

Si hay una bebida que lleva el sello del otoño de Hanói, el agua de arroz tostado es una opción imperdible. Si bien esta bebida rústica no es fácil de complacer a todos, quienes se enamoran del característico sabor aromático y graso de cada grano de arroz bien tostado recordarán ese sabor durante mucho tiempo. Una taza de agua de arroz tostado estándar requiere cuidado en cada paso: desde la elección del arroz, el tostado uniforme hasta la cocción a fuego suficiente para conservar todo su aroma. Con el frío de principios de otoño, disfrutar de una taza de arroz tostado caliente es una experiencia sofisticada e inolvidable. No solo ayuda a calentar el cuerpo, sino que también tiene el efecto de purificarlo, favorece la digestión y mejora la salud hepática, ideal para quienes disfrutan de un estilo de vida saludable al viajar.

7. Sumérgete en el aroma de las flores de leche a principios de otoño.

Hanoi en la temporada de flores de leche (Fuente de la foto: Recopilada)

A principios de otoño, cuando el clima en Hanói se vuelve más suave y agradable, el intenso aroma a flores de leche impregna cada esquina. Este aroma distintivo no solo nos recuerda los viejos tiempos, sino que también forma parte del alma del otoño hanoiense. Aunque mucha gente todavía debate si le encanta o le teme, si busca una experiencia otoñal emotiva en Hanói, pruebe a pasear por calles como Nguyen Du, Quang Trung o Tran Dai Nghia, donde florecen las flores de leche y su fragancia parece fundirse con el aire. Este no es solo un momento para disfrutar de la serena belleza de Hanói, sino también una oportunidad para sentir con mayor intensidad el llamado "alma otoñal" de la capital.

8. Pasee por el mercado nocturno de Dong Xuan y disfrute de gachas de cartílago calientes.

Una de las experiencias más populares al viajar a Hanói en otoño es pasear por el mercado nocturno de Dong Xuan, un lugar que conserva el ambiente cultural del casco antiguo. A diferencia del caluroso verano, el otoño trae consigo un clima fresco, ideal para pasear por cada puesto iluminado, sintiendo el bullicio sin resultar demasiado sofocante. Después de pasear, no olvides pasar al final del mercado para disfrutar de las gachas de cartílago de costilla de Hanói, una especialidad rica y picante que se puede comer soplando, y que hará que quien la pruebe la recuerde para siempre. Es la opción perfecta para terminar una noche llena de comida callejera de Hanói con la fresca brisa del comienzo de la temporada.

Hacer turismo en Hanói no es solo un viaje para visitar paisajes famosos, sino también una oportunidad para experimentar plenamente el ritmo de vida, la gente y la cultura de la ciudad. Desde el sabor del tradicional pho hasta el antiguo espacio del lago Hoan Kiem, desde las mañanas tranquilas paseando por el casco antiguo hasta la tranquilidad nocturna contemplando la iluminación de las calles, todo se combina para crear un Hanói único e inolvidable. Si está planeando un próximo viaje, Hanói es sin duda un destino que no debe perderse.

 

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-ha-noi-mua-thu-v17751.aspx