Estuvieron presentes el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van; Miss Vietnam Embajadora de Turismo 2024 Dinh Thi Hoa; Representantes de unidades, departamentos y sucursales pertinentes, junto con un gran número de agricultores, cooperativas y empresas nacionales de producción y comercialización de café.
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| El vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van, habló en la ceremonia. |
El Concurso de Café Especial de Vietnam 2025 recibió 149 muestras de café registradas por 70 unidades (organizaciones, individuos) de 9 provincias y ciudades, incluidas: Dak Lak, Lam Dong, Dak Nong, Gia Lai, Kon Tum, Quang Tri, Son La, City. Ho Chi Minh y Hanoi . La producción total de muestra es de 245 toneladas (incluidas 173 toneladas de Robusta y 72 toneladas de Arábica).
En la ronda preliminar, el Concurso identificó 139 muestras que cumplieron con los estándares de especialidad (92 muestras de café Robusta y 47 muestras de Arábica), equivalente a una tasa de 93,3%, alcanzando el nivel más alto en la historia de los concursos de café especial vietnamita que se han realizado.
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| El representante del comité técnico del concurso pronunció un discurso. |
El Comité Organizador seleccionó 43/139 muestras de café con los puntajes más altos (incluyendo 24 muestras de café Robusta y 19 muestras de café Arábica) para competir por la ronda final de los 10 mejores Robusta y Arábica de la competencia.
Luego de un riguroso proceso de evaluación de la ronda final, el Comité Organizador seleccionó las 3 mejores muestras de café de especialidad Robusta y las 4 mejores muestras de café Arábigo con mayor puntaje para otorgar premios.
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| Los organizadores otorgaron premios a los 3 mejores productos de café Robusta. |
En concreto: en el café Robusta, el primer premio recayó en An Coffee Farm, con 86,46 puntos (provincia de Lam Dong); El segundo premio fue otorgado a Tinh Farm, con 86,33 puntos (provincia de Dak Lak ); Tercer premio otorgado a Sucafina Vietnam Co., Ltd., 85,49 puntos (provincia de Lam Dong).
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| Los organizadores entregaron premios a las unidades que lograron los 4 puntajes más altos para café arábigo. |
Para el café arábica, el primer premio fue otorgado a dos unidades con la misma puntuación de 84,79 puntos, entre ellas: Pun Coffee Company Limited (en la provincia de Quang Tri, con el método de fermentación en la fruta) y 8Ro Production, Trade and Service Joint Stock Company (provincia de Lam Dong); El tercer premio fue otorgado a dos unidades: Quoc Loc - Da Lat Natural Company Limited, con 84,67 puntos (provincia de Lam Dong) y Le Duc Binh Farm, con 84,67 puntos (provincia de Quang Tri).
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| La muestra de café Robusta de Bui Coffee Supply recibió el premio al más favorito. |
Además, el Comité Organizador también otorgó el premio al más favorito a la muestra de café Robusta de Bui Coffee Supply (provincia de Lam Dong) y la muestra de Arábica a la planta de producción de café BANA'A (provincia de Kon Tum) .
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| Homenaje a las unidades con muestras de café que ganaron altos premios en el Concurso de Café Especial de Vietnam 2025. |
Al hablar en la ceremonia, el vicepresidente del Comité Popular Provincial, Nguyen Thien Van, enfatizó: Este es el séptimo año consecutivo que se realiza la competencia con el objetivo de buscar, evaluar y promover muestras de café de calidad excepcional, que cumplan con los estándares internacionales para café de especialidad. El concurso se convierte en el foco de una serie de actividades para promover la industria nacional de café de especialidad desde la investigación - capacitación - promoción hasta la promoción comercial nacional e internacional.
La competencia también es un hito importante que demuestra que el café vietnamita está siguiendo la tendencia mundial, asegurando gradualmente la cantidad y la calidad, satisfaciendo los estrictos requisitos de consumo del mercado mundial.
El Comité Popular Provincial de Dak Lak espera que la Asociación de Café Buon Ma Thuot continúe siendo pionera en conectar a la comunidad, contribuyendo a la implementación exitosa del proyecto de Desarrollo del Café Especial Vietnamita en el período 2021-2030.
Fuente: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/trao-giai-va-vinh-danh-nhung-mau-ca-phe-dac-san-viet-nam-nam-2025-cdb0fb7/
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