La tendencia de las mujeres a hacer dumplings que parecen naranjas hace que los internautas admiren

[anuncio_1]

Aprende a hacer tú mismo empanadillas de naranja

La Sra. Do Vu Gia Linh (31 años, de Ciudad Ho Chi Minh) dijo que cuando se unió a un grupo en las redes sociales, casi lo confundió con naranjas y mandarinas reales cuando vio a gente compartiendo este plato de dumplings único. Ella tenía curiosidad, aprendió cómo hacerlo en línea y comenzó a intentarlo de inmediato. Solo he hecho dumplings una vez. A diferencia de los dumplings tradicionales, que requieren un amasado uniforme y redondo, los dumplings de naranja se pueden hacer de forma más natural si se hacen con un poco de torpeza, porque en realidad, las naranjas no son uniformes —dijo Linh—.

Ella compartió que al mirar naranjas, todos piensan que es difícil, pero por el contrario, solo hace falta un poco de investigación y se puede lograr. Los ingredientes incluyen harina, azúcar, leche en polvo, aceite de cocina, levadura, etc. Para hacer bollos de naranja, Linh usa polvo de calabaza, gac o zanahoria. Luego, utilizó palillos de dientes para pinchar los dumplings calientes y crear asperezas y hoyos como la cáscara de una naranja real. Luego de darle forma, cocina el pastel al vapor durante unos 10 minutos a fuego lento y déjalo en el horno 3 minutos antes de sacarlo.

Cada paso de la elaboración del pastel fue grabado por la Sra. Linh para compartirlo en las redes sociales. Después de darle forma al pastel, use un montón de palillos o brochetas puntiagudas para crear una forma rugosa como una naranja antes de cocinarlo al vapor.

Utilice palillos para crear tallos.

Utilice el dorso de un cuchillo o cortador de masa para crear una ranura alrededor del tallo.

Según la Sra. Linh, los dumplings con forma de naranja no son tan difíciles de hacer como mucha gente piensa.

Ella usó la punta de un palillo para presionar y crear una abolladura como el tallo de una fruta, y usó el dorso de un cuchillo para presionar, creando arrugas alrededor del tallo para hacerlo más vívido. Para hacer que los dumplings parecieran naranjas, agregó color verde al exterior usando un pincel mojado en un poco de agua coloreada y frotando suavemente. Las partículas de colores saldrán disparadas como niebla y cubrirán el pastel. El pan de naranja terminado tendrá masa blanca envuelta alrededor del relleno, masa naranja envuelta alrededor de la masa blanca y colorante verde agregado a la piel.

Me resultó muy fácil adaptar la textura de los dumplings para que se parezcan a los cítricos. Solo hay que seguir la receta y tener cuidado de seguir los pasos correctamente. Lo conseguí a la primera. Después de compartirlo en redes sociales, me alegré muchísimo porque los dumplings de naranja engañaron a mucha gente —dijo Linh con alegría.

La hermana Linh pegó las albóndigas en el árbol para que parecieran una naranja real.

Mucha gente de la familia de Linh no reconoció los dumplings y los confundió con naranjas porque se parecían mucho.

Durante la pandemia, Linh tenía más tiempo en casa y había menos tiendas, por lo que cocinaba según sus preferencias. Después de prepararlo, lo puse en un plato y se lo ofrecí a toda la familia. Nadie sabía que era un dumpling; pensaban que era un cítrico hasta que lo abrieron y se dieron cuenta de que era un dumpling. Esta también fue una experiencia interesante al preparar el pastel, compartió Linh.

El relleno del pastel está elaborado por Linh a partir de arándanos precocidos.

A muchas personas les sorprende saber que las naranjas se obtienen a partir de bolas de masa hervida.

No puedo soportar comerlo porque es demasiado hermoso.

De manera similar, la Sra. Luong Thanh (27 años, del distrito Nam Tu Liem, Hanoi ) vio una publicación sobre un grupo de elaboración de dumplings con forma de cítricos, por lo que miró la receta y preguntó cómo prepararlos.

Me impresionaron los dumplings con forma de naranja y mandarina, a pesar de que la piel era suave y tersa. Pensé que si la piel era áspera, se verían más naturales, así que probé un poco de todo y luego los combiné yo misma, creando la forma arrugada para hacer con éxito dumplings de naranja y mandarina amarilla.

La corteza del pastel verde fue hecha por la Sra. Thanh para parecerse a un pomelo.

La Sra. Thanh dijo que hacer empanadillas de naranja y mandarina no es difícil. A primera vista parece muy complicado pero cuando empiezas a hacerlo es extremadamente sencillo. “Comparados con otros pasteles, los dumplings con forma de naranja son bastante fáciles y rápidos de hacer. La primera vez que los preparé, mi esposo no los reconoció y pensó que había ido a comprar naranjas temprano por la mañana”, confesó Thanh.

El ramo "naranja" fascina a mucha gente porque es tan hermoso

La Sra. Thanh tomó fotografías de las "naranjas" y compartió en las redes sociales cómo prepararlas para que todos pudieran saberlo. Las "naranjas" de la Sra. Thanh recibieron casi 40.000 interacciones y miles de comentarios. Ella está muy feliz de recibir tanto cariño y atención de todos.

No abro la tapa mientras se cocina al vapor, ya que el pastel se desinflará con el cambio de temperatura. Al apagar el fuego, también lo dejo reposar unos 5 minutos antes de sacarlo. Al voltear el colador, no lo acerques demasiado, ya que hay espacio para que el color se desprenda naturalmente. Después de terminar, toma un tallo y fíjalo para obtener una naranja completa, compartió Thanh.