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Perspectivas del cultivo de arroz con créditos de carbono

Việt NamViệt Nam24/08/2024

El sector agrícola de las localidades de la región Suroeste ha puesto en marcha un modelo de cultivo de arroz inteligente en respuesta al proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones asociado al crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030; ayudando a las personas a beneficiarse de un mayor valor del producto y vendiendo créditos de carbono.

Máquina enrolladora de paja en el modelo de cultivo de arroz inteligente en la comuna de Vi Trung, distrito de Vi Thuy, provincia de Hau Giang .

Los modelos de agricultura inteligente crean un proceso cerrado de cultivo de arroz desde el suministro de materiales de entrada hasta soluciones técnicas, métodos de monitoreo, medición y reporte de emisiones...

Doble efecto

En el marco del proyecto de desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en el Delta del Mekong para 2030 (Proyecto) del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , algunas localidades del Delta del Mekong han implementado el modelo de "Cultivo inteligente de arroz en alternancia de agua y secano" con una unidad de monitoreo ambiental para evaluar las emisiones de carbono. Los agricultores que implementan el proceso de cultivo Ecocycle de BSB Company y Net Zero Carbon Company, de acuerdo con los estándares AWD, contribuyen a reducir el uso de pesticidas en aproximadamente un 30 % y la cantidad de fertilizantes químicos en aproximadamente un 10 %, lo que reduce las emisiones en los arrozales y mejora la salud de los agricultores.

Todo el proceso es monitoreado y gestionado por satélites de Spiro Carbon Company (EE. UU.). En la provincia de Hau Giang, agricultores de la comuna de Truong Long Tay, distrito de Chau Thanh A, desplegaron en un área de más de 18 hectáreas, aplicando nano sílice extraída de la cáscara de arroz y fertilizante micronutriente de cereza para ayudar a las plantas de arroz a mantenerse sanas y a que las raíces se desarrollen bien. El proceso tiene un tiempo total de retención en el campo de 47 días húmedos y 53 días secos. En el cual, las personas llevan a cabo estrictamente nueve etapas divididas en cuatro tiempos de entrada de agua al campo y cinco tiempos de descarga de agua. A los 85 días después de la siembra, se descarga agua para secar la superficie del campo, mejorar la calidad del arroz y facilitar el uso de las máquinas durante la cosecha.

De esta manera, se reducen las emisiones de carbono al medio ambiente entre 3,5 y 4 toneladas por hectárea por cosecha. Los granos de arroz son más limpios y verdes, lo que aumenta la productividad y la salud de los agricultores. El agricultor La Van Hanh, de la comuna de Truong Long Tay, comentó con entusiasmo: «Antes, solo usábamos fertilizantes químicos; ahora los reducimos y usamos fertilizantes biológicos, por lo que el costo es menor y, además, ayuda a proteger el medio ambiente».

Español La Cooperativa Tan Long en la aldea de Tan Long, comuna de Vinh Tuong, distrito de Vi Thuy ha implementado este modelo en el cultivo de arroz de verano-otoño con la variedad de arroz OM 18, un área de 4,2 hectáreas en comparación con el campo de control de 1 hectárea. Después de más de tres meses de implementación, el campo de control cultivado con métodos tradicionales rindió solo cerca de 6 toneladas/ha, con un costo de inversión de más de 24,2 millones de VND/ha y una ganancia de casi 20 millones de VND/ha. El campo en el modelo inteligente rindió cerca de 8 toneladas/ha, con un costo de inversión de casi 22 millones de VND/ha y una ganancia de más de 36 millones de VND/ha. Además de aumentar la productividad, reducir los costos de inversión y aumentar las ganancias, los agricultores redujeron la cantidad de semillas de arroz utilizadas en el campo modelo a 80 kg/ha, mientras que en el campo de control fue de 120 kg/ha.

En la ciudad de Can Tho, tras más de tres meses de siembra según el proceso de reducción de emisiones, el primer arrozal piloto del Proyecto de la Cooperativa Tien Thuan, en la comuna de Thanh An, distrito de Vinh Thanh, ha cosechado con resultados positivos. La cantidad de semilla de arroz se ha reducido de 140 kg/ha a 60 kg/ha, el número de fertilizaciones se ha reducido a dos por cosecha, lo que reduce al menos un 20% el uso de fertilizantes químicos y significativamente el consumo de agua de riego, el riesgo de enfermedades, limitando la caída de las plantas de arroz y reduciendo las pérdidas poscosecha.

Por lo tanto, ayuda a los agricultores a ahorrar alrededor de 1,9 millones de VND/ha; el rendimiento del arroz alcanza las 6,3-6,5 toneladas/ha, mientras que con el método de siembra al voleo y el método de siembra sin fertilizantes, solo alcanza las 5,8-6,1 toneladas/ha. En términos de eficiencia económica, el arroz cultivado según el Proyecto aumenta la ganancia neta de 1,3-6,2 millones de VND/ha. El campo también reduce de 2 a 6 toneladas de CO2 equivalente por hectárea en comparación con el campo de control. El director de la Cooperativa Tien Thuan, Nguyen Cao Khai, dijo que al aplicar este modelo, las personas ya no queman paja, sino que pueden venderla o arar el rastrojo en el campo para hacer fertilizante orgánico, lo que ayuda a reducir los costos de mano de obra para fertilizar el siguiente cultivo.

Lo importante es que, al implementar el Proyecto, los agricultores pueden reducir los costos de insumos, aumentar los precios de los productos y obtener ingresos adicionales por la venta de créditos de carbono. El director de la Cooperativa Tan Long, Nguyen Van Thich, comentó con satisfacción: «La Cooperativa está implementando un área de siembra de 5 hectáreas. Actualmente, la gente está muy entusiasmada porque si antes solo vendían arroz, ahora también pueden vender informes de créditos de carbono. Por lo tanto, en el futuro, lo haremos a mayor escala».

Únase a los agricultores

El proyecto para el desarrollo sostenible de un millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado al crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030, se divide en dos fases, con una superficie total de aproximadamente un millón de hectáreas de monocultivo de arroz para 2030. De la cosecha de invierno-primavera 2023-2024, se destinarán aproximadamente 180.000 hectáreas. Uno de los objetivos principales del proyecto es garantizar una rentabilidad para los agricultores superior al 40 % para 2025 y superior al 50 % para 2030.

De esta manera, se busca formar una zona de concentración de materias primas a gran escala, estable y a largo plazo, creando condiciones favorables para modernizar la producción arrocera en la región y cumpliendo múltiples objetivos: aumentar el valor agregado de la cadena arrocera y los ingresos de la población, garantizar la seguridad alimentaria y optimizar el procesamiento y la exportación, y construir una marca arrocera que reduzca las emisiones de gases de efecto invernadero, de acuerdo con el compromiso del Gobierno, y sea altamente adaptable al cambio climático. La participación activa de empresas y cooperativas contribuye a un avance que facilita la implementación rápida y eficaz del Proyecto.

El Sr. Tran Tan Thanh, representante de Binh Dien Fertilizer Company, afirmó: «Al participar en el modelo de cultivo inteligente de arroz, los agricultores recibirán apoyo de la empresa en el proceso y las técnicas de fertilización, aportando el 50 % del fertilizante; el 50 % restante lo aportarán los agricultores según el proceso de Binh Dien». Durante el experimento, BSB Nanotech Nano Technology Joint Stock Company suministró el 100 % de las preparaciones de nano sílice y el fertilizante de micronutrientes Cherry, y envió personal directamente a la zona para recordarles el momento de fertilizar y aplicar pesticidas según cada etapa del crecimiento del arroz. Net Zero Carbon Joint Stock Company también es una unidad complementaria que colabora estrechamente con los agricultores en todo el proceso de cultivo inteligente de arroz.

El director general, Tran Minh Tien, afirmó que, desde el primer día hasta el último, la empresa ha utilizado sistemas satelitales para monitorear, rastrear y tomar fotografías. Una vez finalizado, el satélite analizará y evaluará cuántas toneladas de emisiones de carbono se redujeron en este arrozal de la última cosecha. Tras recibir un informe de Spiro Carbon Company, procederá a recomprárselo a la población. El Sr. Pham Minh Cuong, gerente de proyectos de Net Zero Carbon Company, añadió: «La empresa se compromete a que quienes participen en el proyecto no tengan que pagar costos adicionales, sino que también reducirá aproximadamente el 10 % de los costos de inversión y la productividad del arroz no disminuirá en comparación con la productividad promedio de la localidad y la región».

Tras la implementación del Proyecto de Transformación de la Agricultura Sostenible de Vietnam (VnSAT), financiado por el Banco Mundial (BM), en 13 provincias de todo el país entre 2015 y 2022, los agricultores se han beneficiado de numerosas inversiones en infraestructura de transporte, riego, almacenes, mayor capacidad de producción y conservación ecológica de sus campos. El proyecto no solo genera eficiencia económica, sino que también tiene impactos positivos en el medio ambiente y la sociedad.

En resumen, el proyecto VnSAT ha ayudado a la producción de arroz de la provincia de Hau Giang a reducir más de 176.000 toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero. Can Tho utiliza los resultados del proyecto VnSAT como base inicial para implementar el proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde, en el delta del Mekong para 2030. Hasta la fecha, las zonas que participan en el proyecto VnSAT en la ciudad se han centrado en la estructura de variedades para lograr una alta calidad y especialidades de casi el 100 %...

El vicepresidente del Comité Popular de la Ciudad de Can Tho, Nguyen Ngoc He, afirmó que, para implementar eficazmente el Proyecto, entre 2024 y 2025, Can Tho se centrará en consolidar y mantener actividades productivas eficientes en una superficie de aproximadamente 38.000 hectáreas con 25 comunas participantes, y en apoyar el desarrollo de 34 cooperativas. Entre 2026 y 2030, la inversión se centrará en áreas clave y alcanzará las 50.000 hectáreas previstas. La ciudad dragará canales, construirá más centrales de bombeo eléctrico, construirá puentes y ampliará caminos rurales para abastecer la infraestructura técnica del proyecto.

Según el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Le Minh Hoan, el sector agrícola necesita movilizar todos los recursos para promover rápidamente la eficacia del Proyecto en cada localidad; al mismo tiempo, promover la cooperación, la vinculación y estandarizar todos los procesos de cultivo de arroz; por lo tanto, las empresas y los agricultores deben cumplir con el proceso correcto para que la industria de cultivo de arroz pueda reducir costos, reducir las emisiones de carbono y aumentar las ganancias.

La realidad demuestra que cultivar arroz para reducir las emisiones y vender créditos de carbono es la dirección correcta para el sector agrícola, contribuyendo a promover el desarrollo de la producción inteligente, la adaptación al cambio climático, la reducción de los impactos ambientales, ayudando a la producción sostenible y mejorando la posición del arroz vietnamita en los mercados en el futuro.

Con el proyecto de desarrollo sostenible de 1 millón de hectáreas de cultivo de arroz de alta calidad y bajas emisiones, asociado con el crecimiento verde en el delta del Mekong para 2030, la superficie arrocera, una vez implementada, reducirá aproximadamente un 20 % los costos de producción, lo que equivale a unos 9,5 billones de VND al año. Aplicando procesos agrícolas sostenibles, el precio de venta del arroz puede aumentar aproximadamente un 10 %, generando ingresos superiores a 7 billones de VND al año. Además, el Banco Mundial se comprometió a comprar 10 USD por crédito de carbono (1 tonelada de carbono equivale a 1 crédito de carbono). En consecuencia, al cultivar 1 millón de hectáreas de arroz, los agricultores obtendrán unos 100 millones de USD al año por la venta de créditos de carbono.


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