Atrévete a pensar, atrévete a hacer, el Sr. Phan Van Huu (61 años, residente en la aldea de Trung Nghia, comuna de Hoa Ninh, distrito de Hoa Vang, ciudad de Da Nang ) invirtió audazmente en el cultivo de huertos de pomelo de piel verde de acuerdo con los estándares de VietGAP, generando cientos de millones de dongs en ingresos cada año.
Convertir a nuevos cultivos
Visitamos el huerto de la familia del Sr. Huu cuando cientos de pomelos de piel verde estaban exuberantes y repletos de frutos. El Sr. Huu comentó: «Invertí en el cultivo de pimientos en esta finca desde 2008. Después de un tiempo, me di cuenta de que el suelo no era adecuado, el cultivo no era rentable y la producción era inestable, por lo que se perdió la superficie cultivada un año y hubo que talar toda la cosecha, lo que causó un gran daño a la economía familiar».
Desde 2018, el Sr. Phan Van Huu ha reconvertido el cultivo de pimientos en una especialidad de pomelo de piel verde para impulsar la economía. Foto: TN
"A través del proceso de investigación y aprendizaje de nuevos modelos, me di cuenta de que los árboles de pomelo de piel verde son muy adecuados para la tierra de Hoa Ninh, así que decidí renovar el jardín para convertirlo en monocultivo de pomelo a partir de 2018".
Debido a su escaso capital, inicialmente solo compró unas pocas plántulas para cuidarlas e injertarlas para expandirlas. Decidido a dedicarse a los árboles frutales durante mucho tiempo, optó por desarrollar el huerto con una agricultura limpia. En todos los procesos, desde la siembra y el cuidado hasta la cosecha, siguió las normas VietGAP; limitó el uso de fertilizantes y productos químicos, y priorizó el uso de productos biológicos y estiércol descompuesto.
El Sr. Huu supervisa todos los procesos, desde la siembra y el cuidado hasta la cosecha, según los estándares VietGAP. Foto: TN
Con la naturaleza de un agricultor trabajador y diligente, el Sr. Huu cuida con esmero su exuberante huerto de pomelos. Además, investiga, aprende activamente y acumula conocimientos y experiencia práctica para que el huerto de pomelos de piel verde sea más rentable.
El Sr. Huu afirmó que, para que los huertos de pomelo alcancen siempre una alta productividad y calidad, los agricultores deben dominar las características de crecimiento de los árboles y lograr un impacto adecuado mediante métodos agrícolas científicos. Al mismo tiempo, deben saber cómo aplicar los avances científicos y técnicos adecuados a las condiciones agrícolas y del suelo del huerto para superar las desventajas.
Para evitar que las moscas de la fruta y otros insectos piquen la fruta, el Sr. Huu usa bolsas de tela no tejida para envolver cada pomelo desde que era pequeño. Foto: TN
El pomelo de piel verde es una planta que prefiere la sombra y no soporta la luz solar directa. Suele sufrir hojas amarillas, pudrición radicular y otras enfermedades como la sarna de las hojas y los frutos, la cochinilla de la raíz y el barrenador del fruto, entre otras. Para solucionar esto, ajustó la densidad de plantación, fertilizó de forma equilibrada y utilizó bolsas de tela no tejida para envolver cada pomelo desde joven.
Para prevenir de forma proactiva las plagas y garantizar la calidad de la toronja comercial, el Sr. Huu utiliza lámparas por la noche para repeler mariposas y utiliza una boquilla de agua para rociar directamente sobre las ramas y el tronco del árbol para ayudar a limpiar hongos y plagas dañinos.
El Sr. Huu cultiva más de 250 pomelos de piel verde y cada 3 o 4 meses vende un lote de pomelos a 50.000 VND/kg. Foto: TN
Además, desherba regularmente la base y poda las ramas, eliminando los frutos pequeños para que el árbol crezca más fuerte y produzca frutos más grandes y sabrosos. Gracias a ello, los pomelos limpios del Sr. Huu son muy populares entre los clientes, y los comerciantes acuden al huerto a pedirlos.
Ganancias superiores a 200 millones de VND/año
El producto "Pomelo de Piel Verde Hoa Ninh" cuenta con la certificación VietGAP y fue reconocido por el Comité Popular de la Ciudad de Da Nang como un producto con 4 estrellas en 2021. Para evitar el cliché de "buena cosecha, precio bajo, buen precio, mala cosecha", el Sr. Huu no cultiva pomelo de forma tradicional, sino que aprende la técnica para cosechar fruta durante todo el año o para observar las festividades principales para que el árbol dé frutos, satisfaciendo así las necesidades de los consumidores.
Actualmente, en una superficie de más de una hectárea, el Sr. Huu cultiva principalmente pomelo de piel verde y obtiene una ganancia de más de 200 millones de VND al año. Foto: TN
La toronja de piel verde tiene un peso promedio de 1,2-2,5 kg/fruto; piel verde fina, se vuelve amarillo claro cuando madura, tiene un aroma ligero; los segmentos de pomelo son de un hermoso color rosa rojizo y son muy crujientes, dulces y jugosos.
El Sr. Huu comentó que actualmente cultiva más de 250 pomelos de piel verde y que cada 3 o 4 meses vende un lote a 50.000 VND/kg. Especialmente durante la luna llena, las festividades y el Tet, la demanda del mercado aumenta, y el precio del pomelo de piel verde también sube a 70.000-100.000 VND/kg y se vende muy bien, aunque no lo suficiente para abastecer el mercado.
Además del huerto de pomelos de piel verde, el Sr. Huu también cultiva yaca, plátanos, naranjas, papayas y guayabas, y cría pollos, lo que le genera unos ingresos adicionales de unos 50 millones de VND al año. Foto: TN
En promedio, cada pomelo genera unos ingresos de 6 millones de VND al año. Actualmente, en una superficie de más de una hectárea, cultiva principalmente pomelo de piel verde, obteniendo una ganancia de más de 200 millones de VND al año. Además, cultiva yaca, plátanos, naranjas, papayas y guayabas, y cría pollos, lo que le genera unos ingresos adicionales de unos 50 millones de VND al año. Durante la temporada alta, el Sr. Huu contrata a dos o tres trabajadores locales para podar ramas, embolsar la fruta, fertilizar... con un salario de 300.000 VND por persona al día.
Tras el éxito inicial de su huerto de pomelos, el Sr. Huu compartió con entusiasmo sus experiencias en jardinería y cría de ganado con los agricultores de la zona para desarrollar la economía.
El Sr. Huu planea ampliar el huerto en dos hectáreas más para aumentar los ingresos, con el objetivo de desarrollar una economía agrícola sostenible. Foto: TN
El Sr. Huu comentó: «Con la ayuda y la orientación del gobierno local para fomentar y apoyar la renovación de huertos mixtos y la conversión a variedades de cultivos de alta calidad, he logrado los resultados que tengo hoy. Además, gracias a que el Banco de Política Social creó las condiciones para un préstamo de 100 millones de VND, cuento con más recursos para invertir en el desarrollo de una explotación de árboles frutales combinada con la ganadería. Próximamente, ampliaré el huerto en otras 2 hectáreas para aumentar los ingresos, con el objetivo de desarrollar una economía agrícola sostenible».
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Fuente: https://danviet.vn/trong-buoi-da-xanh-ra-qua-ngon-vuon-dep-nhu-phim-mot-nong-dan-da-nang-he-be-ban-la-het-veo-20241027231645572.htm
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